心得范文|记忆中的味道作文(系列18篇)
发表时间:2018-03-23记忆中的味道作文(系列18篇)。
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人生在世,从生到死,寥寥数十载,屈指可数。一年三百六十五天,每个人活一百年,也不过只有三万六千五百天罢了。每个人都应该清楚,过去的每一天都无法挽回了,每个黎明的到了,都意味着一天的过去。题记
记忆中的味道?那是什么?是一种扑朔迷离的东西,也和时间一样,令人奢望。记忆中的味道,是大年三十吃的团圆饭吗?还是正月十五吃的元宵呀?还是五月初五吃的粽子和八月十五吃的月饼呀?还是十二月初八喝的腊八粥呢?
不!这些都不是,在我那些快被尘封的童年记忆中,才真正褚存着那个记忆中的味道。
记得在我六岁的时候,那天正好是八月十五-中秋节。是我过得最有意义的中秋节。早上,太阳刚刚露出了一点金黄的边,原本被月光照得雪白的池塘的水,霎那间变成了金色。
我立马起床,迅速穿衣叠被,刷牙洗脸。随后便跑进爸妈的房间,使劲的拍打房门,企图让他们起来。果然,功夫不负有心人,在几秒钟后,他们终于忍不住我那越来越大的拍打声。立马起来,刚想开口说我,便见我不见了人影。原来我在他们起来的那一瞬间,便像老鼠见了猫一样,逃之夭夭啦!
刚刚从那里跑出来的我站在自己房门口努力让那兴奋的自己镇定下来。过了几秒,那颗躁动不安的心果然平静下来啦,恢复了原有的跳动频率,继续平而稳的跳动。我镇定的向客厅走去,没想到刚刚转身,我就隐约的看见了一道彪悍的人影。我仔细一看,糟啦,是我老爸。我那刚平静下来的心又因为惊讶而加快了跳动。本来就通红的脸,因为心跳加速而变得更红啦。我装着若无其事地向客厅走去。
经过几个小时后,我们终于到了奶奶家。这时哥哥姐姐他们早就到了。爷爷和奶奶正在厨房里忙着做各种小吃。而哥哥姐姐他们则正在大扫除呢,我二话不说的迈起我那才六岁的小腿略显笨拙的向前线走去,我刚到前线,正在忙着搞卫生的哥哥姐姐为之一振。我自己也想不到,平常的小霸王我,今天竟然会来帮忙搞卫生。我也不知道为什么,反正就是看到他们在忙,我就不由自主的来到了前线,这也许是潜移默化的效应吧,嗯,应该是。
经过全家的努力终于在几个小时后把家里的那些杂乱无章全赶得无影无踪了。
原本乱七八糟的卧室变成了一片干净无暇的净土,承载着我们那无数个美好的梦香;原本后院地面上的那些三五成群的落叶堆,也被我们全部铺平了,作了一个全天然无任何添加的树叶地毯,走在上面很是舒服;软绵绵的;原本前院那些因为我的贪玩而弄得东一堆,西一堆的干木柴,现在也被我们整理到了一起。
我们在天空中那轮圆圆的明月的照耀下,整个家都笼罩着一层淡淡的月光。在淡淡的月光笼罩中,我们全家人一起在后院里吃完了晚饭,这个晚上的饭才是我记忆中最好吃一次呀!
我现在那还有时间去品味童年,忆儿时呀!
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在记忆的长河里,有一种味道是我永远也不会忘记的……
小时候我经常吃妈妈做的可乐鸡翅,关于可乐鸡翅还有一个故事。那时,我路过家门口的炸鸡店,脚步总会不自觉停下来,双眼直勾勾的看着,妈妈看到我这个样子轻声说:‘’外面的炸鸡不干净,想吃妈妈回家给你做。”于是我就这样硬生生被妈妈拉走了。
回到家,妈妈准备好材料,开始大展身手。妈妈会做成什么味道呢?我心里打着嘀咕。妈妈这时已经穿好围裙,右手拿着叉子,翻动着冒着热气和香味的鸡翅,动作十分娴熟,不时锅里发出噼里啪啦的声响。妈妈左手拿着锅,开始颠起来,这个动作让我十分惊讶,妈妈那瘦小的胳膊居然能够拿起这么沉甸甸的铁锅,翻动频率之快,让我目瞪口呆。
几分钟过后,屋里的香味越来越浓烈,已经掩盖一切气味。妈妈把鸡翅倒进洁白的圆盘中,我闻着这个香气,都不敢相信这居然是妈妈做的味道。我迫不及待的尝了一口,它是那么美味呀!我感觉这是世界上最难忘的味道。
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我尝过很多很多食物,记忆最深刻的却是爷爷熬的那一锅粥。
爷爷熬粥用的是柴火,爷爷说,这样熬出来的粥会有一股淡淡的香。爷爷说的很对,一闻到这股香味儿,我就饿得要命。爷爷熬粥时不知添加了什么料,粥温热时拿勺子一舀,有几个乒乓球大小的粥团就出来了。粥团有嚼劲、甘甜,围绕在舌尖上还有一股说不清楚的美妙滋味。粥香,盛一碗后不要立刻就吃,会烫到舌头。碗里的米饭个个晶莹、饱满,一个大家庭里有许许多多的成员,但一点儿也不拥挤。当谦让的米粒渐渐冷了下来,辛苦的等待换来了回报,往嘴里一倒,粥顺着食道慢慢滑下去,回味无穷,吃了一口还想再吃一口,隆起的小山被我快速解决。
到了长沙,我没有喝过爷爷那锅香糯可口的粥了,没吃过无比美味的粥团了。我一直不明白为什么爷爷熬的粥怎么这么美味?渐渐长大,我才发现,粥一直伴有着爱这个佐料,是爷爷对我的爱让粥变得更加香甜。如今,这个记忆里的香甜化做一股清泉已充盈在我的内心里。
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记忆里的味道会是什么呢?有酸有苦有甜有辣,有的味道很快就会淡忘,有的味道却留在了我们记忆深处。
我有一个很爱我的爷爷,虽然身体不是特别的好,但是很喜欢出门转转,买点,每次回来都会给我带点喜欢的小零食。
爷爷拥有一手好厨艺,他的手艺除了可以做山珍海味,也可以做家常便饭,其中最拿手的就是蛋炒饭,我的最爱。
爷爷听我说要吃蛋炒饭,走进厨房,拿出鸡蛋,打开放进小碗,随手拿起筷子搅动着,筷子也就在碗里舞动起来,蛋液翻腾着,跳跃着。米饭、小葱也早就备好!首先倒入油锅里的是蛋液,翻炒几下,颗颗分明的米饭也倒入锅中,爷爷用力翻炒,按着加入少许盐捉味,最后大火出锅,同时也不忘撒上葱花,饭中飘荡着淡淡的的清香。每一次看爷爷炒蛋炒饭都是像在看一场优美的表演。我端上香喷喷的蛋炒饭,晶莹剔透的米粒,口感细腻,润滑,味道清香可口,每次都会吃的一粒不剩。这时爷爷也会露出满意的笑容。因为远离老家,蛋炒饭的美味也很难吃到,只有等待假期。
又是假期,我回到了老家,可爷爷越发痩弱,似乎病情有所加重,但是蛋炒饭的手艺依旧。
直到一个星期五,爸爸急促地打电话给妈妈说爷爷快不行了,于是妈妈和我急忙买上车票回老家,可惜在半路上听到爷爷已经离开的消息,悲痛的消息让我十分难过,再也吃不到美味的蛋炒饭,再也见不到爱我的爷爷。
后来也在吃着蛋炒饭,但似乎不是我记忆中的味道,爷爷已经带着他的手艺永远离去,既是无尽的失落,又是说不出的悲伤。
许多味道在我记忆的长河中远去,但爷爷的蛋炒饭的味道却永远留在我的记忆深处。
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酸、甜、苦、辣、咸是五种味,道而我记忆中的味道是爱的味道。
人们说母爱无私、母爱无穷,一开始,的我根本不知道什么母爱。可是有一天,我在手机上看到母鸡为了保护小鸡与老鹰搏斗的视频。这时我有些动摇。后来我阅读了沈石溪的《斑羚飞渡》《王妃黑叶猴》体会到了动物界的母爱。这时我一再认为母爱只是作者编制的一种感情。
直到有一天我才认识到自己的无知。那是一个春光明媚的早晨。我和往常一样早早的起床。手里拿着玩具汽车在马路上
玩耍,年幼无知的我根本意识不到马路的危险。这时迎面冲来一辆电瓶车,就在即将撞到我之时母亲将我扑倒。电瓶车撞在了母亲身上。我跑到母亲身边刚想问问她有没有事,可是母亲却把我抱在怀里,紧张的问道:“孩子有没有事?有没有哪里受伤了?”我的眼睛红了,泪水溢出眼眶喊着哭声说:“妈妈对不起,我不该到这儿玩的”母亲抚摸着我的头说:“知错就改就行了”。
天道好轮回,苍天饶过谁。没过几天,厄运再此砸在了我的头上,那是一个晚上,我看到母亲的缝纫机下面还有半袋我爱吃的饼干于是我飞奔过去,结果一个踉跄我的眼睛磕在了缝纫机上,我直接晕了过去,当我再此有意识的时候我的双眼以无法睁开,母亲把我抱在手上问:“你想干什么的,怎么这么不小心,你可把你娘我吓坏了,要不是你躲的快,你眼睛就瞎了,你看看眼睛上都有印。”这样我跟母亲简单说了事情的经过,母亲说:“以后想吃啥跟我说,以后小心点。”就这样母亲照顾我直至双眼睁开。
后来随着年龄增长,我也越来越懂母爱的含义,那种味道使我永久不得忘怀。
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有一道菜叫“回忆”,你可听过,可尝过,可会做?
“回忆”百态取自人心,做工可繁可简,食材可贵可廉,时间可长可短,但都令人回味无穷。
选小人参——白萝卜洗去泥污,去苦皮,切长方体的条,其厚度全凭有经验的老人掌控,薄则无味,厚则味重失其本味。将萝卜条铺在阳光之下晒足天数以去苦水,接着放入秘制汤水之中密封数天,等待“回忆”之人归来品尝。
孤独的身影望着太阳落山的地方,当最后一缕阳光消失在天边之时,从学校回来的我终于出现在老人的视野里。昏黄的灯光下,小小的厨房里暖烘烘的,我一脸满足的嚼着奶奶做的咸菜,少了妈妈做的酱油味,少了包装的香精味,少了集市上散装的咸味,多了萝卜本身微微的苦涩,嚼起来脆脆的,那清脆的声音就像一种乐器的独奏曲。
当我的筷子绕过那盘绿莹莹的茼蒿,伸向那碗灰白的萝卜条时,“啪”奶奶的筷子压下我的筷子,“少吃点咸菜,多吃点青菜”。我满脸委屈的盯着奶奶,用眼神求饶,奶奶定力坚强,不上当。“一口咸菜,一口青菜,好不好?”我哀求,开始讨价还价。奶奶表情有些松动,我赶紧夹起一筷子青菜,但转瞬夹起更多的咸萝卜丝,暗笑“奸计”得逞。
奶奶自顾自的念叨:“你总是这么皮,明明一口菜一口咸菜,可总是夹两三根菜,夹一大口咸菜。”我嚼着咸菜,萝卜的苦涩弥漫在舌尖,温暖却在心头蔓延。
回忆的冬天,太阳出来的时间很多,和现在不一样,从奶奶开始做萝卜条就欢喜的蹦蹦跳跳,问这问那。当萝卜条懒洋洋地躺在阳光下时,我也懒洋洋地趴在奶奶腿上听各种听不完的奇怪故事。
当萝卜条被塞进坛子里时,我就开始焦急地等待,不停地问奶奶“可以吃了吗”,直问到奶奶拿出另一种方方正正的美味时,才将他们忘在了脑后。
那时的奶奶与现在不一样,那时的心情与现在不一样,但那熟悉的味道没有变。
当我抱着那沉甸甸的玻璃瓶告别奶奶,看着渐渐远离直至模糊消失的人影时,心里只希望,万物皆变,人在就好。愿我最重要的人,平安健康。
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记忆中,有那么一颗蜜,洒落在我岁月的长河中,披发发着诱人的清香
慵懒的阳光洒下来,它是那样丰满,晶莹,剔透,披发发出金灿灿的毫光。经历过岁月年轮的浸礼,它依旧披发发出金灿灿的毫光,披发发出诱人的清香,细细品味,浓缩为四个字:甜美味道,我想那甜美味道应该是我的母亲吧。
记忆中的甜美味道是被风吹过的秋千,一个落叶缤纷的季节,傍晚,途经小花园,我驻足,自从年级的升高,飘荡着欢声笑语的花园就再也没有我的身影,沉重的学习压力使我没有爱好,也没有闲心,轻风吹过,带着一丝凉意,让我不禁缩了缩身子,快步朝门口走去,我回头看到那在风中跳舞的秋千,心中暖暖的、甜甜的......
“抓紧了,一二三,一二三......”“哈哈......再高点儿,再高点儿......”我好像看到了一个娇小的身影坐在秋千上欢笑,旁边身影脸上挂着慈爱的笑脸。
那是记忆中的甜美味道。
记忆中的甜美味道是一次次的包收留,。儿时的我调皮,莽撞,不是打坏这个,就是碰坏那个。有一次,我在家中玩皮球,皮球和我一样不听话,乱碰乱撞,像个无头苍蝇。一声难听逆耳的瓷器的破碎声让我从混沌声醒来,我坐在地上哇哇大哭,哭声将妈妈引来,看在地上摔的破碎摧毁的花瓶,她明白了,她只是微微一笑,用那双暖和的手抚摩着我的头,那手暖暖的,我心中甜甜的,那是记忆中的甜美味道。
细细品味甜美的味道,不同的时期有不同的意义,但它老是甜的,老是披发发着金灿灿的毫光,诱人的清香,值得我用一生去品味。
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记忆倒回四五年前……
那是一个阳光明媚的温暖午后,一个梳着漂亮童花头的小女孩蹦蹦跳跳地跑回了家。
“婆婆,婆婆!”小女孩直奔厨房,“你又在做什么香喷喷的‘宝贝’呀?”
“当然是你最爱吃的鸡蛋盒子啦!”老人微笑着充满慈爱地对小女孩说。
“哦耶!有盒子吃喽!”小女孩快乐地一蹦三尺高。
前头所说的小女孩就是我,一个很容易满足,喜欢大笑的阳光女孩,最大爱好就是整天待在厨房看婆婆烹饪美食。我口中的婆婆就是我的好外婆,她是一个超极全能“Super-woman”,不但能在我不开心时逗我破涕为笑,还是个做饭能手,包子、饺子、馒头、烧麦……,她都会做。
外公常常打趣我:“你外婆呀,从前可是个千金大小姐,用’十指不沾阳春水’来形容她一点也不夸张,但自从你出生后,她不知道从哪儿学会了这么多东西!你呀,可真有口福哟!”
我最爱吃的盒子是婆婆的拿手好菜。盒子是中国北方的一种以面粉,韭菜加海米和肉馅,以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。
虽然盒子看似做法简单,但极难把控,婆婆却总能把盒子的面皮擀得不薄也不厚,入口不软不硬,很有劲道。
前段时间,我去美食街吃饭,点了盒饭子,我迫不及待地夹起一尝,却不及婆婆做得好吃。美食街的盒子面皮雪白,常人单单从外表就一眼认为好吃。婆婆做盒子上总有些淡淡的锅巴印,表皮金黄酥脆,馅心脆嫩,滋味优美,而美食街的却没有。
为什么我会觉得婆婆做的更胜一筹呢?那是因为盒子渗出的丝丝香味是温馨的亲情,婆婆做的盒子倾注着她对我的浓浓的爱意。
现在,因为种种原因,不能常吃到婆婆做的盒子了,但盒子的淡淡清香和外婆的爱却永远萦绕我的心间。
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品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味,只要心感美味,普通的食物也令人难忘,。
于其现在,想吃一碗豆腐花却成了难事,街上的一家早餐店——原有豆腐花的,也关门。问起妈妈哪有卖豆腐花的,她说街边小巷有一家,但没以前的好吃了……唉,我叹了口气,现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊……
不过,街上的烘山芋还是散发着香气,这也是最近才发现的,记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的,只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。捧着热烘烘的山芋,剥皮,咬一口,又香又甜,真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头,看上去挺可爱的老头,靠着电线杆,双手插在口袋里,缩着肩——每次我走过,他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时,我就毫不犹豫地买了一个,满心欢喜的隔着衣袖捧回家里,剥开皮,呀!是金黄的,一口咬下去,心里凉了一半:没有记忆中的甜!没想到,自己找了几年的烘山芋,竟给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。
对了,还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米,天哪,真是好吃得没话说,现在想起来还直流口水。那玉米,首先很香,一口咬上去,满嘴的香糯,又出奇的甜——我永远也忘不了那味道。上次,妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃,我特意寻了去,买了一根,结果,言过其实,只不过是煮得烂了点而已。
我真是不知道,是那时候的我年纪小,要求不高,还是现在的食物真的不如记忆中的味道,反正,我总是寻不到像从前般好吃的东西了。哎,这到底是为什么呢?
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童年是什么?是树上的蝉,是水中的蛙,是牧笛的短歌,是伙伴的迷藏。总之,童年是无忧无虑的,幸福美好的。每当我回想起我那绘声绘色的童年时代时,脸上总泛起红润的光彩。毕竟,那往事就像潺潺的流水声在我心中旋绕,一旦迸发就是那么滔滔不绝……
思绪万千,如今看到草莓,我就会想起前尘往事,说不上是欢喜,还是遗憾。
小的时候,因为我喜欢吃草莓,姥爷便开辟大块地给我种草莓。春天的阳光,虽然不是很热,但是工作了几个小时后的姥爷依然满头大汗,他不厌其烦的播种,施肥。汗,已经浸湿了衣衫,但姥爷却始终没有停下耕种的锄头,小锄头被一下一下的高高的举起又放下……
一年过后,又是一个春天,这时硕大的草莓为万丛绿叶中增添了不少色彩,满园的草莓散发着淡淡的甜味儿,让人垂涎三尺。每次我吃草莓时,脸上都会洋溢出开心、满足的笑容。姥爷总是很满足的看着我狼吞虎咽的吞下一颗颗通红的草莓,仿佛我这狼狈的吃相,就是对他最大的回报一样。
就这样,这个草莓园伴了我很多年,而我对园中的草莓我也百吃不厌,因为这一方草莓不仅各大味美,更重要的是它满是幸福的味道。
到一个夏天,听姥爷说家里要修建房子了。我刚开始很开心的,可是后来开工了,我却一点也高兴不起来了,我亲眼看着这个还长满草莓的草莓园被毁了,它被铁铲无情地挖了去,一点也不剩,就在我的眼前全部消失不见了。
那一年夏天,阴沉沉的,我的心凉了。
可能真的如大家听说的吧!美好的东西总是很短暂的,但是好在草莓的香甜已经深深的留在我的唇齿之间,而那爱抚我多年的姥爷依然康健……
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那时花开,那时花落。记忆中的味道,是一碗花香
题记
记忆如一条淙淙流淌的长河,在那清澈见底的水流中,常常会有飘散着清香的花瓣浮水而上,等待你去打捞
依旧记得儿时,我去太婆家的一些往事。太婆很爱我,但我对她并无好感,因她的穿着土气。每次去,太婆都会为我煮一碗桂花圆子汤,碗里散发着桂花的淡淡清香。那时,太婆会端起碗弯下腰来喂我,而我却总会跑着躲开。
那时的我,年龄还小,不明白什么是爱,因此才会躲着太婆,觉得她很老,又是农村来的,感到她土里土气。
十岁那年,太婆得了一场重病,住进了医院。住院那天早上,她还在我家煮了一锅汤圆,而后就晕倒了。随后,爸爸妈妈把太婆送进医院,家里留下了我一人。这时,楼下邻居家的姐姐和弟弟来我家玩,我把他们请进屋后,走进厨房,拿着汤匙,盛起汤圆,并说道:这可是我太婆煮好的桂花圆子呢,我盛两碗给你们尝尝。然后,我们围坐在餐桌边,尝起了汤圆。姐姐开玩笑地说:你不是特讨厌吃太婆做的桂花圆子吗?我低着头,默不作声。她突然想起了什么似得,问道:对了,你太婆呢?我怔了怔,苦笑道:太婆?她她生病住院了。我的心中不禁有些酸楚。
不久,太婆就离我们而去。我不知道太婆离世时脸上是什么表情,有没有因我的不懂事而难受呢。我想,太婆去世,也许就和秋天时的桂花一样吧?上天注定,终会飘落。
也是在太婆过世后,我才有所顿悟。我终于明白了太婆对我深厚的爱,以至于现在我每次吃桂花汤圆,都会安安静静地细细品味、慢慢咀嚼。上了初中后,功课多了,每天做作业都很晚,有一次,妈妈煮了一碗桂花汤圆端进我的书房。那晚,我咬着汤圆,鼻头一酸,眼泪情不自禁地掉了下来。那缕甜津,化在我的口中,竟是一丝咸味。这碗花香,勾起了我对太婆的浓浓思念,我会将这味道深深地埋藏心底。
那时花开,那时花落。那时的记忆,虽是一碗花香,却已溶化进我的心里,轻轻地、轻轻地呼吸,弥久不散。
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时钟滴答,散不尽的是余音袅袅;时光潋滟,忘不了的是回味悠悠。记忆中的味道伴我成长,陪我走过岁月小径。记忆中的味道,是原乡的味道。
我永远不会忘记我第一眼见到草原的诧异,和书本上如此地相似,又如此地不同,似乎是流淌在血液里的,草原的因子在剧烈燃烧,要与随风拂动的芨芨草产生共鸣。从牧羊人的手中接过鞭子,仿佛接过一个使命。羊群在郁郁的旷野上恣意流淌,在如茵的画布上渲染,纯白与天边云朵融为一体。羊群极其乖巧,在自由的世界里徐行,无需人的管束。唯一需要提防的是盘旋在辽阔空中的孤鹰。有风吹拂,带来远方的信息,有生命的味道。
我低头看向手中的鞭子,它陪伴羊群度过春夏秋冬。走过岁月悠悠,却从未真正地落到一只羊的背上。我在阳光下将它举起,仿佛朝圣的祭祀,混合着泥土和青草的气味在空中荡漾开来。
夕阳在无依无靠的旷野上渐渐低沉,染出一片粉紫金红的霞光。羊群也变得粉紫金红,极长的影在原野上迤逦,属于羊群的独特气味在这一刻无比清晰。第一次见到原乡的夜空,惊异于那整片的灼灼星群。月光柔柔地洒下,为万物镀上一层静谧的光辉,仿佛是受到某种奇异的感召,我循着气味找到羊群,羊群在月光下静静憩息,羔羊跪伏在母亲的身下浅眠。我走入羊群,生怕惊扰一只羔羊的美梦,羊群从容自如,在我的身后合拢,仿佛没有我的到来,也没有我的存在。
有风吹来,泪水模糊了我的双眼。命运的轮盘究竟要如何转动,才能让我以一个异乡人的姿态,来参观我的原乡。我本是属于这片土地的,草原的女儿呵。可是如今,我却不能深入这片土地,倾听她的诉说,听不懂的长调在荒原上回响。我闭上眼,任由羊群将我层层包围,那夹杂在风中的,是原乡的味道,浮动在记忆中,镌刻在灵魂中。
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记忆中的味道
顾璟荷
在我的记忆中,一直有一种味道,让我念念不忘。那是太婆的味道!
太婆很勤劳也很节俭,她的身体十分健朗,挑水、洗衣、做饭样样都行,经常会扛着个锄头去田间种菜、施肥、除草,奶奶一直说太婆身体好得能打死老虎呢。
虽然太婆很节约舍不得买好吃的,但太婆总是有很多好吃的东西,那是因为太婆有很多儿女,经常去看她,给她买好多好吃的。太婆把水果放在篮子里,挂在房间里的一根竹竿上。那时候,篮子对我来说非常高,我要抬头才能看到。太婆还会把饼干、糖果放到她的“法宝箱”里,饼干放在里面很久也不会回潮,糖果放在里面也不会溶化,是不是很神奇呢?我长大后才知道,秘密就是太婆在“法宝箱”里放了一包用布包着的石灰。
太公太婆有好几个重孙子、重孙女,可太婆最疼爱我也最喜欢我。我跟太婆也很亲,妈妈经常带着我去看望太公、太婆。每次去,太婆大老远看见我就会冲我招手,让我过去,然后像变戏法似的从“法宝箱”里拿出一样又一样的零食给我。在我的记忆里,我最喜欢吃一种话梅,味道酸酸甜甜的,十分爽口。我常常吃完了又缠着太婆再要。太婆总是笑眯眯地望着我,又变出了零食。
在我上幼儿园中班的那年,太婆被查出得了重病。太婆患病期间,妈妈一直去看太婆,照顾太婆,陪太婆说说话。太婆病得快,去得也快,前后半年左右时间,太婆就走了。那时我还不懂事,不知道再也看不到太婆了,只是明显感觉到家里的气氛变了,那些天,家里人都不怎么讲话了。
太婆过世以后,妈妈也给我买过同样的话梅和糖果,我一一尝了,可是我发现和记忆中的味道不一样了。我知道,那是太婆在我记忆中留下的味道,我再也找不回来了。现在,太婆走了,只剩下一张黑白的老照片,陪伴着太公度过一个又一个春夏秋冬。
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中午,回到家便闻到一阵浓烈的咖喱的香气,夹杂着陈皮味,蒸锅里冒着香气,我一下子得知又是美味而百吃不厌的咖喱牛肉饭。牛腩、土地豆——等等时令菜,用蒸锅慢炖文米40—60分钟,一盘咖喱牛肉就这样诞生了。爸爸也闻到了这熟悉而浓郁的香气。妈妈开口:“你们回来了,快来尝尝。”
于是,我们迫不及待的洗过手后,坐在餐桌上,吸了一口口水。精美的咖喱汁浇在米饭,撒下一抹桂花,旁边是富有饱满陈皮汁的牛楠、土豆、洋葱。拿起勺子,轻轻吃一口牛肉,一咬开就是陈皮与肉汁的混合,使牛肉雨具发筋道,米饭也有了嚼劲。一下子,一盘咖喱牛肉饭被我狼吞虎咽吃完了。妈妈笑着说:“好吃吗?”我喝了口水对她说:“好吃……太好吃啦!”
望着妈妈满身的汗水,我咽下的饭也意味深长。她脸上挂着笑空,望着吃的香的我和爸爸。这似乎就是妈妈忙碌的最好的回报,这似乎就是爱的味道吧!其实最幸福的时候,也就是一家人在一起吃饭的时光。时光!你慢些走吧!
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在我形形色色的兴趣中,吃是我人生中最大的兴趣。我喜欢随着爸妈出去吃各种美食。
记得我五岁时,妈妈带着我出去玩,我看到了一个小吃店,黄底红字的小招牌在彩灯下闪闪发光,一阵阵诱人的香气扑鼻而来,我至今还记得它的名字叫“五伯小吃店”。妈妈也被这香喷喷的气息吸引了,牵着我走进了店里,只见一位瘦瘦的伯伯穿戴很整洁,收视反听地炸着臭豆腐,看上去黑不溜秋的,和别的臭豆腐没有什么两样。可是经伯伯一炸,臭豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了,再涂上一层辣椒酱,黄里带着红,特别地好看,妈妈买了一小碗,我小心翼翼地咬上一口,哇:太好吃了,我的口水都流了出来,热汗直冒,一下子吃了五六片,感觉还吃不外瘾,我仍央求妈妈再买,妈妈说什么也不同意了。从那以后,每过几天,我都会央求妈妈带我去“五伯小吃店”吃上几块臭豆腐,伯伯有时候会多给我一块,还夸我懂事,有礼貌。
过了三四年,我和爸妈来到了长沙,他们也常常带我去火宫殿吃臭豆腐,但是我总觉得没有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃,而且这里卖臭豆腐的老板的笑脸也没有五伯的笑脸亲切。去年过年的时候,我们回了老家,回去第一件事便是拉上妈妈飞驰去“五伯小吃店”,可到那一看,我傻眼了,那一片地都被拆了,连同那条小街都消失得无影无踪……
爷爷告诉我,那里将建一条崭新、繁华的贸易街。我听了既兴奋又有点伤感,兴奋的是我的家乡越来越发达,伤感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我记忆中最难忘的味道啊!
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八岁那年的一个周日,早上,我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的,可还没拿到遥控器,肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈天天都那么辛劳,就不忍心,觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是,我决定自己煮饺子吃。
这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的,我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤,我又感觉并不难,于是一边回忆一边动起手来。
我把锅洗干净,打开电磁炉,将锅放上去,放进去一半的水。然后,眼睛盯着水面,等了许久。终于,水面上出现许多小泡。我知道水开了,连忙把饺子倒进去。过了一会儿,我想到爸爸妈妈也没吃早餐,就又放进去许多水饺。
“咕咕、咕咕……”刚做完这一切,我又听到了肚子的抗议。我焦虑地等待饺子熟透。好不收留易等到锅里的水沸腾起来,我一看饺子:呀!前面放的已经破开皮,后来放的又没有熟透。我急中生智,把破皮的捞上来,让没熟的继承煮。
看着碗里的饺子,我忍不住夹一个试试:味道还不错。固然没有爸爸妈妈煮的好吃,但已经足够我骄傲的啦!
我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我兴奋的是,爸爸妈妈吃了都说好吃,我的心里可兴奋了!
每每回忆起这件事,我心里就感觉美美的。
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我童年大部门的时间都是在乡村渡过的。记忆中有一条小路,一边是平缓流淌的甬新河,河边有灌木丛;另一边是苍翠的绿色田地,农夫伯伯会在不同的季节种上不同的蔬菜瓜果。
记忆中,这条路通往村里大操场,大操场实在是村民们运动休闲的地方。到了放假时,这里还可以看戏。戏场里已经放好了椅子,爷爷会早早地去占好位置。等晚上吃完饭,我和奶奶就沿着这条路去看戏了,远远就能听到敲锣打鼓的声响。
走近,操场上已经是人隐士海。我们穿越人海,终于找到座位。
在戏台的后面,有各式各样的小摊:卖冰激凌的,卖葱油饼的,卖烤串的,还有卖冰糖葫芦……对我而言,看戏只是我的“副业”,吃小吃才是我的“主业”。
炎炎夏日,卖冰激凌的叔叔推着冰激凌车子到处走,我赶快上去买一个甜筒。只见叔叔用勺子往桶里轻轻一舀,勺子上马上就有了一个圆滚滚的“雪球”。我拿过来轻轻一舔,味道比阿根达斯好吃!
看戏的地方还有卖葱油饼的,香味不时披发发出来。只见叔叔拿起一个面团,用手一拍,然后用擀面杖擀平,撒点葱花,再用手一托送入饼筒里,大约过了两三分钟葱油饼做就好了。不少顾客闻香而来。
卖糖葫芦的地方老是围满了小孩子,他们眼睛直盯着晶莹剔透的糖葫芦。我也不例外,拿一串在手,轻轻一咬,咬掉外面的糖壳,再咬一下里面的山楂,酸酸的,一口一个。我常常会一边看戏一边吃,奶奶老是笑着说我是一个小吃货。
路边的野花还在迎风摇曳,屋顶上冒着缕缕青烟消失在蔚蓝的天空中,而记忆中的味道将永远萦绕在我的心间。
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那是世界上最美的味道,是世界上任意一道美食都无法相比的,它的材料再简朴不外,可在我心中那就是世界上最好吃的东西。
那是我童年时的回忆,那时我在乡下糊口,那段童年时光是我最美的回忆。我时常记起奶奶当时最爱做到饭,当时在我们那里叫”菜饭”可能听上去不大好但是却很好吃。做法也简朴,单听名字就不难猜出。
实在饭的做法也十分简朴,任意一种菜加上油盐翻炒再加上白饭接着翻炒一会就可以出锅了,不外菜最好切成丁状,和饭夹杂在一起是十分好吃的,那时只单单感觉好吃而以并没有什么特别。
如今来到了别的城市,发现那种饭并不盛行而且妈妈居然也不会做,固然爸爸会做,但那三脚猫的功夫远比不上奶奶的好吃。回忆起来奶奶已经年老,都不太爱做饭了,可能是由于奶奶老了味觉不太好了怕我们说她做的饭难吃的缘故吧。
我平时常要求爸爸做“菜饭”给我吃但爸爸工作忙总一推再推,那也只能放在心底了,去年总算有机会再回老家了我强烈要求奶奶做菜饭,可是再吃时不再感觉那样好吃了。可是那时由于有哥哥在的缘故吧。
如今哥哥上了大学,并没有太多时间回来,即使回来了,也都是各玩各的电脑很少说话。也只有和爸爸妈妈一起逛街时才会发发牢骚吧。哥哥快毕业了,在一起的时间更少了,但都可以谅解,由于哥哥长大了有女朋友了吧。
每当吃到“菜饭”的时候都有无尽的童年回忆在心中波动,那玩泥巴,捉蝌蚪的日子也不会回来了现在忆及童年不禁会哈哈一笑。我的春秋也慢慢大了起来,也有了良多压力,但每次吃“菜饭”就又长大了一岁,也许这只能成为记忆中的味道了吧。
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