学做菜小学作文（合集18篇）
发表时间：2024-08-14学做菜小学作文（合集18篇）。
〚1〛学做菜小学作文
小学作文频道小编[天橙党丫°丶]今天给大家整理了《学做菜》的优秀作文，这篇学做菜共有500字，是一篇优秀的原创作文，下面我就一起来阅读一下这篇学做菜吧。
星期六的早晨，妈妈突然对我说：“儿子，今天老妈要教你炒菜。”听了这话，让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景，我的心情和青铜当时的心情是一样的。
到了中午，老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说：“今天先教你一道简单的菜，西红柿炒鸡蛋，既好吃又有营养，你一定要好好学哦。”我想：“这有什么难的，对我顾吉磊来说，还不是小菜一碟？”按照妈妈说的步骤，我打开水龙头，水“哗哗”往下流，冲洗着西红柿，好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡，接着，我拿起菜刀，对着西红柿说：“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”说完，我“唰唰唰”把西红柿切成了片，接着我左手拿一鸡蛋，右手拿一鸡蛋，“砰”两蛋破碎了，“咣当”一声掉进了碗里，当时我真像大神盘古开辟了天地，伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”，蛋清蛋黄不停的晃动着，顿时，碗里放出了一首欢快的歌曲，锅里的油烧开了，发出“滋滋”的声音，蛋黄蛋清激动的跳到锅里，热情的和铁锅打起招呼，铁铲“叮叮”的翻炒着，不一会儿，蛋黄蛋清合为一体，变成了鸡蛋块，西红柿激动的脸更红了，“扑通”一声也跳进了油锅，和鸡蛋块紧紧拥抱在一起，最后，撒了点盐，酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈夸我真能干，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。
〚2〛学做菜小学作文
前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。
平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。
放假的时候，我就想在家自己试试做做看。
碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。
打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。
我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。
终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。
因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。
按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块；接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。
做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。
我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。
站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。
炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。
又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。
还好我发现的及时，赶紧关火出锅。
看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。
只可惜，土豆炖的有些过烂了。
爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。
我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。
因为学做菜，也是很有成就感的一件事。
〚3〛学做菜小学作文
很久了，我有一个心愿：让奶奶教我烧菜，学会以后就可以自己做饭烧菜，减轻奶奶的负担。昨天晚上，我把这个心愿跟奶奶说了，奶奶听了非常高兴，答应了我的请求，决定明天就教我烧他最拿手的，也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。
今天一大早，奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜，菜市场里人声鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇，还买了一些其他的菜，我迫不及待地想赶回家烧菜，奶奶看我的样子，知道我不耐烦了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我们从篮子里面取出肉，切了一小块大约一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边 说，一边做，先把肉切成薄片再切丝，我学着奶奶的样子，把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝，切得有粗有细，大小不匀，很不像样，看来还得好好练习刀 功呢！奶奶在边上指导我切香菇丝，相比较而言，香菇丝比较好切，我学着奶奶的样子，横一刀竖一刀地切总算是切完了。
接着，我把香菇丝放到锅里，加入两碗水，等到香菇煮熟，放入肉丝，肉丝发白熟了以后加入白菜，汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精，一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。
做一锅汤就这么难，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要学会做饭做菜，尽力而为地为奶奶分担家务劳动。汤的味道是鲜美的，制作的过程却是辛苦的。“梅花香自苦寒来”的寓意不也正是这样吗？
〚4〛学做菜小学作文
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说:宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。我调皮的吐了吐舌头的说:妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗?妈妈无奈的说:好吧。我听了十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说:现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。我笑道说:简单，OK。可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到:火开得太大了。我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说:等水烧开了，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。我照妈妈说的做，放食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
〚5〛学做菜小学作文
第一天：
今天是我下定决心学做菜的第一天，我充满期待地打开了新买的烹饪书籍。书籍里丰富多样的菜谱让我眼花缭乱，不知道从何下手。最终，我决定从做一道简单的家常菜开始，番茄炒蛋。我仔细研究了食材准备和步骤，并开始动手。
第二天：
昨天的番茄炒蛋虽然有些许不足，但总体来说口感还可以。我鼓起了信心，决定今天尝试一下更有挑战的菜品。我选择了红烧肉，这是我最喜欢的一道菜，也是我觉得最具挑战性的一道菜。我耐心地慢慢炖制，让肉块入味。最终，当我品尝到红烧肉那醇厚的口感时，我感到非常满足。这次的尝试给了我很大的鼓舞。
第三天：
今天，我尝试做了一个以我最喜欢的食材蘑菇为主要材料的菜肴——蘑菇炒牛肉。从食材的选购到切割，我都尽可能地准备得细致入微。在火候和调味上，我也尽量倾注了自己的心血。当我品尝到那鲜嫩的牛肉和香气四溢的蘑菇时，我无比开心。这道菜肴让我更加明白，只要用心去做，一切都有可能。
第四天：
今天，我决定尝试制作一道口味独特、颇具挑战的菜品——麻辣香锅。这道菜需要用到多种调料和多种食材，步骤也十分复杂。我按照食谱一步一步地操作，并不断地调整火候和调味，力求达到最佳口感。最终，当我尝试到那麻辣的味道和丰富的食材组合时，我感到非常满足。这一次的尝试让我明白到，只有不断尝试新的菜品，才能不断地提高自己的烹饪技巧。
第五天：
今天，我决定制作一道外貌精美、色香味俱佳的菜品，来展示一下我学习烹饪的成果。我选择了五彩斑斓的水果沙拉。在食材的选择上，我尽量选用新鲜、多样的水果，增加沙拉的层次感。在制作过程中，我时刻保持注意力，将每一份水果都装饰得美美的。最终，当我品尝到那清爽的水果沙拉时，我感到无比的满足。这一道菜品不仅让我体会到了烹饪的艺术性，也让我明白到了不同食材的搭配可以创造出美味的饮食享受。
第六天：
经过了一个星期的学习和尝试，我对烹饪已经有了一定的基础和经验。我决定今天制作一道自己独创的菜品，来展示一下自己的烹饪才华。我选择了将牛肉、鱼丸和蔬菜拌炒在一起，做成一道富有营养的拌饭。我在选材和调味上都有了一定的创新，力求使菜品更加美味。最终，当我品尝到这道自创菜品时，我感到非常骄傲和满足。这一刻，我深深地明白到，学习烹饪并不仅仅是为了填饱肚子，更是一种创造和享受的过程。
第七天：
今天是我学做菜一个星期的最后一天。我决定以一道全新的菜品结束这一周的学习和尝试。我选择了制作一道口味独特的炸鸡腿。在食材的选择上，我特意选用了新鲜的鸡腿和多种调料，力求使炸鸡腿更加美味。在炸制的过程中，我掌握了适当的火候和时间，保证炸鸡腿的酥脆和嫩滑。最终，当我咬下一口那金黄酥脆的炸鸡腿时，我感到非常满足和幸福。这一个星期的学习和努力，让我爱上了烹饪，也让我对自己有了更多的认知。
学做菜的一周过得如此充实，让我收获了满满的成果和自信。烹饪不仅仅是填饱肚子，更是一种艺术和享受。我已经迈出了学习烹饪的第一步，我相信，在未来的日子里，我会继续探索更多的菜品，不断提高自己的烹饪技巧，为自己和家人带来更多美味佳肴。
〚6〛学做菜小学作文
今天，我看到电视上许多3岁小孩会做菜，想想我10岁了仍然不会做菜，我不服，决心爸爸“申请”学做菜，爸爸愉快地答应了。
首先，爸爸先端来一些米，然后说：“现在开始洗米喽！”爸爸又对我说洗米洗4-5次就够了，不用洗太多，可能会把饭里的营养给洗掉；也不需要洗太少，可能会煮不熟。我就照着爸爸的话做了。做好后，爸爸对我说：“加点水进去，不需要太多，不然像稀饭那样湿；也不需要太少，我们又不是吃干饭。”我又照着爸爸做了。加完水后，我把米饭放进电饭煲里煮。
之后，爸爸教我怎样拿刀，爸爸说：“手要放在菜的最左侧，刀放在最右边要切的部分，手尽量远离刀。”爸爸给我做了一个示范。做到一半时，我对爸爸说：“好啦，爸爸，该我来切了。”爸爸又把刀递给我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起来。结果切得非常非常地小块。爸爸又对我说：“不用切那么小块，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。”我再次照着爸爸的话做了；当爸爸拿出洋葱时，他拿着洋葱对我说：“洋葱直接切会刺进人眼睛，会流泪，所以浸泡一分钟会好些。”说着，就把洋葱放进水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋葱递给我，我把它给切掉了。
浸泡、切完洋葱后，爸爸开始教我洗锅。他拿起抹布，打开水龙头，爸爸用手抹布围绕着锅，洗了起来。洗完后，爸爸便开始教我炒菜。爸爸教我窍门：“炒菜是前面的东西翻到后面去，后面的东西翻到前面去。”说着，我用铲子将把菜倒了进去，前翻后，后翻前。炒到一半时，我拿起了勺子，取了一整勺盐，准备倒进去。爸爸却上前制止我：“盐不需要放太多，放半勺盐的四分之一就够了。”说完，爸爸只取了一点点的盐，放了进去。
马上就要把菜倒进盘子里了，爸爸对我说把锅盖上，烹饪一会儿，等烟冒出来15秒后，就可以倒入盘子里了。半分钟后，烟冒出来了，我在心里默数：“1、2、3……”15秒后，我拿开锅盖，我拿起铲子，把菜倒了出来。爸爸尝了尝，说：“厨艺不错，还要加油！”我听了，心里美滋滋的。
啊，第一次学做菜，使我感到做菜的乐趣。
〚7〛学做菜小学作文
说到吃，我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次，菜一出锅，我迫不及待地夹了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感觉比妈妈和姥姥做的还要美味，那可是我第一次做菜。菜虽然好吃，但是做起来却不那么容易，直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下，我先准备好食材：西红柿、鸡蛋、大葱，准备好调料：花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿，可西红柿却不听话，我拿着刀颤颤巍巍的切，生怕切到我的手指头。切完西红柿，我拿起了一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，蛋壳裂开了，蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪，下一步就是炒菜了，我点着了火，蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来，吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油，过了一会儿油热了，油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋马上膨胀起来，作文锅里噼里啪啦的响起来，我一手捂紧耳朵，一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下，生怕油点溅到我的身上。最后，我将西红柿倒进锅中，放入适量的盐，又放上了少许白糖，翻炒均匀，撒上一些翠绿的葱花作为点缀，美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦！
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
〚8〛学做菜小学作文
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的'回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒肉丝，把肉丝和青椒切成条，再把肉丝放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
〚9〛学做菜小学作文
第一天：
这周我决定学做菜，因为我对烹饪非常感兴趣，希望提升我的厨艺。我知道，烹饪是一门需要耐心和技巧的艺术。所以，我在网上找到了一份食谱，选了几道简单的菜品。
第二天：
今天，我开始制作我选择的第一道菜——宫保鸡丁。为了确保菜品的质量，我提前准备了所需的食材，然后按照食谱的步骤一步一步地进行烹饪。切菜的过程非常考验我的刀工，但我努力保持平静和耐心。我成功地做出了一道美味的宫保鸡丁。我对自己感到非常骄傲。
第三天：
为了继续我的烹饪之旅，我选择了一道传统的中式菜品——鱼香肉丝。这道菜具有独特的口味和精致的外观。我开始切好所需的食材，这次我觉得自己的刀工有所提高。炒菜的过程中，我小心翼翼地掌握了火候，以保持菜品的鲜香。最终，我成功地制作出了一道色香味俱佳的鱼香肉丝。朋友尝过后称赞不已，让我更加充满自信。
第四天：
今天，我决定尝试做一道西方菜品——意大利面。我在超市购买了面条和各种配料。在烹饪过程中，我学会了如何正确煮面条并加入适量的材料与调味料。面条煮好后，我心满意足地品尝了一口，它有一种非常浓郁的味道，令人陶醉。我对自己的进步感到非常满意。
第五天：
为了进一步挑战自己，我决定尝试制作一道复杂的菜品——红烧肉。这道菜需要用到多种调料和烹饪技巧，所以我在准备阶段仔细安排了所有的步骤。在火候的掌控上，我学到了很多。尽管制作过程非常耗时，但最终结果让我觉得一切都是值得的。红烧肉的香味充满了整个厨房，它的味道让我想起了小时候妈妈煮的红烧肉，让我感觉到一股温暖。
第六天：
今天，我准备了一道清淡的菜品——蒸鱼。蒸鱼是一道充满健康和鲜美的菜品。我买了新鲜的鱼和一些配料。在制作过程中，我注意掌握好蒸鱼的时间和火候，以保持鱼肉的鲜嫩和口感。我在鱼上淋上一层香气四溢的酱汁，整道菜看起来令人垂涎欲滴。蒸鱼的味道非常好，它被我家人和朋友们一致好评。
第七天：
这周的学做菜之旅接近尾声，我决定以一道甜点作为结束。我选择了制作一盘水果拼盘。这道菜简单明快，需要挑选新鲜的水果并进行艺术性地切割。在摆盘过程中，我尽量使水果颜色和形状均衡分布，创造出一个美丽的画面。当朋友们看到这个令人愉悦的水果盛宴时，脸上都露出喜悦的笑容。我感到非常高兴，因为我充分用美食带给他们快乐。
这周的学做菜之旅对我来说是一次非常有趣且充实的经历。通过每天的学习和尝试，我的烹饪技能得到了很大的提升。我也学会了如何掌握时间和火候，以及如何选择和搭配食材。我渐渐明白，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术和沟通的方式。我期待着未来能够继续学习并创造出更多美味的菜品，与家人和朋友分享快乐和温馨的时刻。
〚10〛学做菜小学作文
这个假期，学校安排了一项我非常感兴趣的实践活动——“一日当家”。为了做好“当家”准备，今天晚上，妈妈说教我做西红柿炖牛肉。
我非常高兴的答应了，因为这不仅能锻炼我的自理能力，还能多学会一门做菜的手艺呢！我洗完手以后，就开始跟妈妈学着做。妈妈先递给我两个西红柿，让我洗干净。洗完后又教我切牛肉，只见妈妈用刀切下一大块熟牛肉，先把它切成厚片，又把肉片并排好切成条，最后把条又切成小块，告诉我这叫肉丁。该我学着切了，我也试着切了一块牛肉，然后用妈妈切牛肉的方式来切。
第一次把牛肉切得很松散，但第二次渐渐有了好转。接着第三次，第四次…。。终于切完了，切的肉丁也有了模样。接着又切西红柿，这次是爸爸先给我做示范，有了前面切牛肉的基础，切的西红柿还不错呢!开始炖了，妈妈把过程先给我讲了一遍。于是，我就先把锅洗干净放到炉罩上，再打开气点着火，锅里放入适量的花生油。等油烧热，把西红柿放进锅里，炒了一会后，看火候差不多了，我接了满满一碗水倒进锅里，随后把牛肉放进锅里，又放入两片姜，几个胡椒，两勺盐，就开始炖起来。十几分钟后，妈妈说时间到了，还没等我打开锅盖，屋子里就飘满了诱人的香气，我想一定很好吃。果然不出我所料，味道很美。
我细细品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。有这么好的“厨艺”，“一日当家”的任务一定会出色完成！
〚11〛学做菜小学作文
哧，我先把鸡蛋放油锅里炒热，接着快速把韭菜切成小段，倒入锅中拌着鸡蛋条条一起炒。雪白的蛋白在锅里翻腾着把韭菜映衬得格外鲜绿，炒了一会儿鸡蛋韭菜独有的香味扑鼻而来。最后撒上盐轻炒一会儿就出锅了，蛋白软软的又有韧性，韭菜颜色变得更深，紧紧地贴在蛋白上，白的更白，绿的更绿。上菜，一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就完美登场了。
爸爸妈妈一看，这哪是韭菜炒鸡蛋呀！明明就是鸡蛋条条炒韭菜嘛！两人忍着笑，拿起筷子夹了一条说：尝下我家宝贝的手艺，看着新颖，不知味道如何？家人都尝了一下，大声叫着：好吃！好吃！听了这话，我的心都不知美到哪儿去了。
嗨！第一次韭菜炒鸡蛋竟然这么好吃，下次一定要学会打鸡蛋啰。
〚12〛学做菜小学作文
每次，妈妈做的菜，我都喜欢，我突然脑子中产生了一个想法，如果能尝尝自己做的菜，那该有多好啊！
我把想法告诉了妈妈，妈妈点点头说：“你想学做菜，妈妈当然不阻止，可你要小心啊！”我连忙说：“妈妈，我会的。”
我来到厨房，准备做简单的炒青菜。我系上围裙，拧开水龙头，清水哗哗地唱起了歌，三下五除二，青菜洗干净了。绿油油的叶子上，晶莹的水珠闪着耀眼的光芒。我笨重地操起刀，青菜终于切成了。
一切准备就绪。开煤气灶点火了。突然，哄的一声，蓝蓝的火苗气势汹汹地钻了出来。这还是头一回点火啊！虽然有妈妈在一旁做保镖，我还是着实吓了一跳。我赶忙往锅里倒上一点点油，油在锅里泛起一个个泡泡，油已经热了，我慌慌忙忙地把青菜倒进了锅里。只听“嗞”的一声，油跳起了“芭蕾舞”。我刚得意：原来炒青菜这么简单啊！“妈妈，你忙你的去吧，我会了！”突然，我闻到了一股烧焦的味道。我连忙拿过铲子，一铲，晚了，底下的青菜已经黑不溜秋了，有几片竟然像一个个小黑球了。我泄气了，在一旁的妈妈鼓励我说：“第一次做菜嘛！慢慢学能行的。”我想：是呀！得经过“风雨”才能见“彩虹”嘛！妈妈说：“想炒好青菜，必须需要注意两点。第一，青菜要勤翻炒，第二，等到熟了以后，才放盐。”
我照着妈妈说的，又重新做了一次，果然，一盘绿油油，油亮亮的青菜出锅了，闻一闻，还有一股清香呢！我想：平平常常的家务活看起来简单，做起来难，妈妈真伟大！
〚13〛学做菜小学作文
今天，是我第一次跟舅妈学做菜；也是舅妈、舅舅和舅妈、舅舅的儿子杨城回家的日子。
首先，在进厨房是必须带上围裙，防止穿在身上的衣服弄脏。再把自来水接到锅里，不要太多，只要稍微一点点就可以了。然后，打开火，把锅盖盖上，等到锅盖上有气后，即可把锅盖打开。接着，将买回来的面条，根据适量的吃量放入开水中，用筷子来回拨动。（切记：不要把火关掉，等到面条有七、八分熟后，将面条倒在可以漏水的篮子里，将水漏出去，水指和面条在一起煮的水。）然后，再次在锅里倒入自来水，把火打开，锅盖盖上，等锅盖上冒出气即可。另一处，再准备放入面条的碗里，放入自己喜欢的调料（如，盐······）再将面条放入锅中，用筷子来回拨动。接着20秒后，停止拨动。过一分钟后，把面条放入装有调料的碗中。最后，把面和调料一起搅拌，这样一碗香喷喷的面就大功告成了！
要不是今天舅妈教我，我现在还不会呢！
〚14〛学做菜小学作文
学做菜
做菜，这对我来说太简单了，但今天，我学到了一场别开生面的菜，在周六，我来到了沙坪坝吃酒，只是我看见了我的妹妹龙泓羽，他已经一百天了，但今天的主角不是她，也没有任何人，只是我要在那两天呆在那里，要周五的晚上去，周日的晚上回来，但时间非常紧迫，我就只好在那里写日志了，不过呢，那里的电脑，只有下午四个小时可以用，其他时间用不起，那是我来到时，时间很早，我便看见我的姆姆在做饭了，我呢那是也没哟什麽事情，就看姆姆做饭，那时，她就在做小吃而我便学会了两道。
第一道是南瓜饼，这个就是在外面买的，而这个就是炸一下就可以了，我心想的。可事实不是这样的，第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出，让后放在盆里，让后倒下菜油，炸这个就是要菜油，色泽好看，原来我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼，就可以了，可事情去不是这样的。在这里我学到了这一道小吃。
就是做春卷。姆姆说：“就是要准备，春卷皮，还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最后就是炸了。”我心想这麽简单，我要试。我便说干就干，毫不推迟，姆姆也同意了，我班开始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放进来，我那时还毛手毛脚的，但我做错了，要把一些食材放在一起才可以，我就错了，，之后我又试了一次，前面很顺利，可到了最后没封号，又失败了，第三次，第四次……
最后，我学会了们十分开心。
〚15〛学做菜小学作文
做菜，一个人的必备技能。柴米油盐酱醋茶，哪样不是用来烧菜做饭的？所以，学会做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易，第一步可不是直接开始烧的，需要准备材料、预热、放调味料等繁琐工作。
今天，就让我来掌勺，当然身旁有妈妈指导。今天第一道菜做一碗番茄毛豆汤。第一个任务：剥毛豆，一件枯燥的事，往往做准备工作是最烦的，也是最无趣的。不过只要掌握技巧、诀窍就不难了：把毛豆荚边上的绿线撕掉，再双手一挤，调皮的毛豆就蹦到碗里。接着把其他食材、切块，就完事了。在锅里放上水，把食材通通倒进去，盖上锅盖，调整火候，放盐提鲜，揭盖品尝，鲜香扑鼻，出锅！
第二道菜是香炒茄子。把茄子与小辣椒，切块，准备工作就算完成。最重要的一步是控制油温，后面只需不停的翻炒，这也是有讲究的：力度要轻，幅度要大，这样既保证了翻炒的均匀度，又对茄子进行保护，不让破损。等炒到一定程度，加水、加调料进行闷煮，即可出锅。
我吃着自己做的饭，味道还挺不赖嘛！以后我也要多烧菜，使烧菜水平更上一层楼，也犒劳犒劳辛苦一天的父母。
〚16〛学做菜小学作文
老师在休业式上布置了一个艰巨的任务--学做两菜一汤。
要知道，我平常是一个连厨房都不会进的人，这一次居然就直接让我进厨房做饭。换做平常我肯定不干，可这一次是老师布置的作业，没办法，我只能硬着头皮上了。今天，我要做炒青菜炒青豆和鸭血汤。我做的第一道菜是炒芹菜，首先是先倒入一勺半的油在锅上翻炒一下，让油在锅底摊平，其次是把已经切好的肉丁，倒入锅中。然后再把芹菜倒入锅中翻炒。最后再放入半勺鸡精，半勺盐就可以倒入盘中了。接着我就开始烧鸭血汤了。首先要在锅中舀入一瓢水，等水烧开后滴入适量食用油，然后放上已经切好的鸭血块和青菜，盖上锅盖闷上几分钟，撒上一点儿盐，一点儿鸡精，倒入汤碗内就可以出锅了。把烧好的菜端到桌子上，就可以开动了。我先舀子一勺子芹菜进嘴里，哇！好咸啊！我再舀子一勺鸭血汤进嘴里，咦？一点味道都没有。
诶，今天做饭是失败了，不过失败乃成功之母嘛！下次我一定会再创佳绩的！
〚17〛学做菜小学作文
我特别喜欢吃爸爸做的菜，爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿，洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的，然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶，把锅放上去，倒上油烧热，然后把鸡蛋倒进去，呲溜一声鸡蛋马上像开花一样，爸爸用铲子翻了几下鸡蛋，然后就出锅了。我问爸爸：为什么要先炒鸡蛋？爸爸说：鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧，油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里，“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来，爸爸却不慌不忙，一手端着锅，一手拿着勺子不停翻炒了几下，西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候，爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去，加点盐和酱油再翻炒几下，菜就炒好了。盘子里，红颜色的西红柿夹杂着黄黄的鸡蛋还有粘稠的汤汁，鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，这个菜真是太好吃了。
通过这次跟爸爸学做菜，我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦，这个劳动节过的真有意义，我更爱我的爸爸妈妈了。
〚18〛学做菜小学作文
今天周日，妈妈让我学做一道菜《西红柿炒鸡蛋》。
我们准备了四个鸡蛋，两个西红柿。首先，把西红柿洗干净，放在小菜板上切成块儿。我偷偷捏了一块儿放嘴里，酸酸甜甜又多汁，真好吃。把切好的西红柿放到碗里，接着把四个鸡蛋打到另一个空碗里，用筷子快速搅拌，搅个一两分钟，妈妈说这样炒出来的鸡蛋蓬松。今天我是小厨师，妈妈在一边看，我操作，都准备好了。开火炒菜。炒锅里面放油，老妈提醒说：“锅里放油之前锅里必须是干净的，没有水分，要不然有水有油油会溅出来，伤到人。”油七八成热了，倒入蛋液，用锅铲轻轻划几下，蛋液凝固了，金黄色的，闻起来可香了，然后把炒好的鸡蛋铲出来。锅里再加点油，把切好的西红柿倒里边炒，鲜艳的西红柿汁也给炒了出来，多翻炒几下，加点盐，把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋就成功了。
妈妈在旁边看着，我把炒好的菜盛到盘子里，尝一下味道还不错，我期待下一次独立炒菜。
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