幸福的一桌菜作文（收藏9篇）。
在平凡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的一道菜里的幸福作文，希望对大家有所帮助。
幸福的一桌菜作文 篇1
“几点了？”我低声对自己说，我漫不经心地看了一眼手表，低声说：“才6点半吗？”想到这里立刻坐了起来，脑子里突然闪过一个念头：做饭。我立刻穿上衣服，因为想给妈妈一个大惊喜，就悄悄把厨房挪了挪，怕吵醒妈妈。
我先拿起勺子，盛了三汤匙白米，倒进锅里。我放了点水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上电源，就可以做饭了！
光是米饭怎么会被我妈夸？于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子，放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的，切成小块，最后放在盘子里。
既然柿子准备好了，就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋，就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边，中间开了一条长缝，然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里，我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时，三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了，所有的黄色都可以在里面找到.
一切准备就绪，我就点了火，倒了半勺油。过了一会儿，油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋，小心翼翼地倒进锅里，差点掉进碗里。我心想：好险啊！我一放进锅里，就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀，我赶紧放入柿子。搅拌一下，放在味精、盐、柿子里，本来只是大摇大摆的，现在都无精打采的躺在那里。这时，锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里，然后大喊：“快起来吃。”
我妈尝我的菜，一直夸我长大了。这个时候我藏在心里
带着喜悦和兴奋，我高高跳起，大声喊道：“哦，耶！”
幸福的一桌菜作文 篇2
鸡腿，这一道菜，是我在家中最喜欢的一道菜。
它不仅可以红烧着吃，做汤喝……最重要的是，我的家人都会做这道菜，无论是红烧，还炖汤。
那一天，已经是四点多了。我回到家，就看见妈妈正在煮饭。
“妈妈，我要吃鸡腿。”我拿起桌子上的.苹果，咬了一口。
“知道啦。”妈妈叫道，“你先看会儿电视。”
我不能让妈妈“偷懒”。于是，我还是情不自禁地去看了看。
只见，妈妈打开冰箱，从里面取出了一包鸡腿，又接了一盆清水，把鸡腿放进盆子里。竟然拿了一把瓜子，放心地看电视去了。
我说妈妈偷懒，说好给我烧鸡腿的，怎么去看电视了？
“鸡腿，还是冻住的，要放水里浸泡一下解冻了才能烧。”
我无语了。
过了一会儿，妈妈离开电视机前，进了厨房，说：“差不多了。”
妈妈打起了火，倒了点油。油就开心地“滋滋”叫了起来。
又把鸡腿往锅里一放，就把我叫去洗菜。我洗了姜葱。妈妈把能切片的切片，能切丁的切丁。
不久，一碗金灿灿的鸡腿就出炉了。妈妈把切好的东西倒上去。那香味，那颜色，真是口水直流三千尺。
很快，一大碗鸡腿被我消灭了。
我看着碗里的残渣，忍不住笑了。
幸福的一桌菜作文 篇3
当你放学时，背着书包走进家门，香甜的气息扑面而来，暖到你心里，勾起你饥饿的馋虫，如同沐浴春风，心里醉了。这就是幸福。
放下书包，走进厨房，看见妈妈用铲子炒着你最爱吃的'菜，心中涌起一阵喜悦。将妈妈炒好的菜端上餐桌，仔细地打量着它：翠绿的蔬菜闪着亮光，通红的大虾浸在金黄的汤汁中，漂浮着几朵亮晶晶的油花。它虽没有五星酒店中华丽的外表，但它拥有朴素的本质，和浸透在菜里浓浓的母爱，也浸透你的浓浓的幸福。
当你执起筷子，尝起第一口菜时，你会觉得母爱像这菜一样温柔地触动你的味蕾，然后迅速弥漫，弥漫到全身。配上妈妈亲手蒸的大米饭，闪着亮光中的洁白中点缀着几道翠绿和一块红色，犹如幸福的颜色，有滋有味。
后来，当你尝不到妈妈的菜时，你才会渐渐地回味它。那浅色的菜，犹如母爱的笑脸；那绵柔的味道，则是浓浓的母爱，那味道是一生都不会忘记的啊！所以，珍惜妈妈的菜吧，感受它的温暖，体会幸福。
幸福是什么？我说，幸福就是妈妈的菜，浸透母爱，滋润我们成长。
幸福的一桌菜作文 篇4
早晨起床赶着上学，早餐总是吃得匆忙；中午匆匆用过午餐之后，准备接续另一个阶段的课程；只有晚餐，可以在卸下一天的压力与疲惫之后，轻松悠然的细嚼慢咽，享受与家人共进晚餐的温暖时光。
每天傍晚从英语班放学后，我总是迫不及待的直奔家门，而后钻进香味四溢的厨房里，头往锅子上方一探，问妈妈：“妈，今天吃些什么菜？”妈妈总是笑瞇瞇的告诉我她“精心规划”的今日菜单，让我期待得口水直流。而我也会围起围裙，在一旁当妈妈的小帮手，因为妈妈总在忙完一天的工作之后，回到家还要赶着煮饭，实在辛苦，因此我和弟弟总会自愿的在一边打蛋、洗菜、递酱油、准备碗筷等，一方面分担妈妈的辛劳，另方面也可见识一下妈妈将买回来的食材一一变成道道美味佳肴的“神奇魔法”，这种烹饪的功夫往往令我们兄弟俩啧啧称奇、叹为观止呢！
开门声响起，知道是辛苦的爸爸回来了，我和弟弟齐声欢呼，因为可以开饭了！洗了手后，一盘盘令人垂涎三尺的菜肴陆续上桌啰！有妈妈的拿手好菜──粉蒸肉，也有我和弟弟的`最爱——玉米火腿蛋色拉，当然还有爸爸喜爱的红烧豆腐，以及吃了会聪明的香煎鲑鱼、维持健康必吃的绿色蔬菜，加上一道百菇汤，虽然不是什么山珍海味，但满满的一桌菜，看在家人眼里，那是蕴藏着妈妈百分百爱心的“顶级美食”呢！
围坐在餐桌旁的家人们开始大快朵颐一番，嘴里细细品尝着妈妈为大家烹煮的晚餐，还不忘轻松自在的聊着天，弟弟说得最起劲，把一整天学校里、英语班内上的课程、同学闹出的糗事、老师说的故事全搬上了餐桌，趁他说得口沫横飞，我迅速往自己碗里捞进两大匙的玉米火腿蛋色拉，弟弟见状，也不甘示弱的抢进两匙，爸爸赶忙劝着：“别抢！别抢！够你们吃的，吃慢点……”妈妈则在一旁笑瞇瞇的，她常说不论自己煮的菜味道如何，我们从来不抱怨她的手艺，而且总是把每道菜一扫而空，因此她很喜欢煮饭给我们吃。虽然在餐桌上七嘴八舌的聊天似乎不是很健康，但在这种家人团聚、共同分享一天中喜怒哀乐的晚餐时光，总让我感到一种轻松自在、满溢温馨的幸福感
吃过饭后，大家分工合作的帮忙收拾餐盘、洗碗、擦桌子等，结束了愉快的晚餐时光。我很庆幸每天在夜幕低垂、倦鸟归巢时，自己能享有这样一段美好的晚餐时光，让我的身心得以全然放松，并感受着家人之间的亲情与关爱，这真是我每天最期待的温馨时刻了！
幸福的一桌菜作文 篇5
每逢过年时节，我家必不可少的就是那让我难以忘怀的扣肉。
亲戚朋有每年都会送来些扣肉，也因为家里过年忙，所以并不会自己做。而这做法嘛！我也只是略知一二。
不过，说是这样说的，我还依希记得，在我八九岁时姥姥也这样做过，先是从买肉上，民间有个说法：选猪肉，宁挑肥中瘦，不挑瘦中肥。这肉是重中之重，好不好决定肉是否醇香。买完肉，姥姥把水烧开，把猪肉放进锅里，煮到直至用筷子能毫不费力地扎进肉皮中去，等到晾凉后，姥姥便把酱油抹在肉皮上，呈现出深红色来，然后让猪肉在滚烫的油锅里走一遭。接着在碗里放好调味料，把肉切成条状，豆片也被切成条状。每切完一碗，姥姥就把猪肉和豆片整整齐齐的码在放好调味料的碗里。在童年时的我看来，会做扣肉是件了不起的事情，也曾央求过尝试一番，可那刀在我手里立刻扭转一百八十度，完全不听使唤，所以切出来的肉不是薄一些就是厚一些，高低错落，在碗里摆放时便变的杂乱无章。直等到最后一道程序，姥姥把呈满豆片和肉的碗放在烧木柴的大锅上去，拾来几根木柴，拿来扇子，扇风点火，火便燃了起来，适时的填几根木柴，我只在近处，闻着那萦绕满屋的肉香和豆片香，在加上木柴烧出的烟气，着实有一番美的享受。
因为我家是生意人，所以每年过年都很忙。吃饭时，即使我很想先吃到美味的扣肉，但碍于他们疲惫的样子，也只好先在外面看摊，但眼睛也会不时瞟向屋里的饭桌上，嘴里更是垂涎欲滴，直等到有人吃完了饭来替我的班，我这才飞也似地跑去，怕扣肉没给我留一条，冲进了屋，我敏锐的目光断定那被碗扣着的一定是扣肉，打开一看，赫然有两条晶莹剔透的扣肉，也不管这三七二十一，立刻打扫了战场。
在这样的暖冬时节，沐浴在屋中温暖的阳光下，感受着残留在舌尖上的一缕肉香，依在玻璃边舒舒服服的睡了一觉，不过二十几分钟，却恍如隔世一般。不知是这阳光的滋润，还是这扣肉香搭赠我的一顿安稳觉。
到了去年过年时，生意境况不好，我再也没吃过那样香的扣肉，也没有睡过那样香的安稳觉，也没有感受到那样热闹的气氛。整天无精打采，毫无生气。难道真是时过境迁了吗？
直至今年过年，因这里多些小区，生意逐渐红火。晚上，正当人少时，放完烟花，亲戚朋有团聚在一起，夹着那一条条熟悉的味道，谈论着过年的风云，一唱一和，笑声，打趣声，传颂在这个并不大的饭桌上……
平凡亦伟大，我的年，我的家。什么是幸福？我认为这就是了。
幸福的一桌菜作文 篇6
今天下午，我走进家门，洗干净手就去帮妈妈做饭了。
妈妈指了指菜花和苋菜说：“那菜花、苋菜就交给你了！”
“OK！”我说。我打开水龙头，捋起袖口，拿起菜花就洗。我又拿出剪刀，把根剪掉了。我刚掰掉一块菜花，里面就出现了一个活青虫，在扭来扭去，我吓了一大跳，大叫：“啊！有虫子！”忙扔掉菜花，把手缩了回来。妈妈笑咪咪地捡起青虫扔到了垃圾袋里，说：“有虫子的菜花少喷农药，才是绿色食品！”我又掰了起来，可刚掰成两半又出现了两条青虫，我马上扔掉菜花不敢掰了，说：“妈妈，什么绿色食品，简直是虫子食品”。
接下来我要洗苋菜了，我拿来一个菜盆，放满水把苋菜全放进了盆子里。我专门洗根的部分，因为我知道根这里最脏了。我把苋菜先一根一根掰好，又打开水龙头淋了起来。“哗哗哗”水直冲下来，把苋菜冲得干干净净地，苋菜好像在说“谢谢！”
最后是切苋菜了，这可是我的拿手好戏。我掏出菜刀，抓起一把苋菜就切，“嚓嚓嚓……”我可熟练了，把菜切得可均匀了。一会儿功夫，苋菜切好了，我看着自己切好的菜满意地笑了，心想：“切菜真辛苦呀，生活真丰富。”
哈哈！这次洗、切菜真惊险，真累！
幸福的一桌菜作文 篇7
爸爸做菜特别棒，尤其是——糖醋排骨，那堪称一绝。
做糖醋排骨那时，爸爸选排骨可不是随便的，他不喜欢超市里的排骨，说那些排骨会有一股说不出的怪味，所以他一定去菜场挑选。进了菜场，一堆堆的猪肉摊中，爸爸一眼就看中了脂肪层较厚的猪肉，他说：“这样的猪没有打过瘦肉剂，吃起来口感好！”卖肉的老板也夸爸爸有眼光。
选好了主料，配料也很关键，葱要是当天从地里拔来的，酱油要用李锦记的'，醋选择镇江老陈醋，糖要用土冰糖，料酒也要是阿拉老酒。
万事俱备，开始做菜啦！
只见爸爸系上围裙，撩起袖子，先将排骨放在水槽里洗净，接着放入锅中焯水，同时还要加入葱姜蒜和酒去除肉的腥味。等到水咕噜咕噜冒泡了，水面上浮现一层泡沫一般的漂浮物，那就焯好了，再将肉洗干净，放到盘子里备用。
接下来要炒糖色了。爸爸把锅烧烫，用手感受下温度，如果手有热热的感觉，那就是锅的温度够了，可以倒油了。油倒入后，爸爸便把准备好的冰糖放入锅内，用锅铲不断地翻动，看到颜色变成焦糖色，还看到锅里冒着绵绵密密的小泡泡，那就可以放排骨啦。
排骨在油锅里翻动着，不一会儿就变成了红红的颜色，好像换了一件红衣服，好看极啦。这时候，爸爸开始拿出一个碗，将酱油、醋、老酒混在一起，搅拌均匀，然后倒入锅中，继续翻炒，这时候一阵阵香气迎面扑来，我的口水已经不断分泌，真想马上拿出一块给我吃一下。爸爸看了我一眼，说：“好吃的食物都是需要等待的时间的。”说完，又放入了一大碗的开水，盖上锅盖，调小煤气灶的火势，用小火慢慢地炖着。
我守在灶台不愿意离开，口水不知道咽了多少回，终于爸爸来了，他打开锅盖，原来的水已经变成了鲜亮透红的汁液，裹着一块块喷香的排骨，诱人极了。爸爸再撒上一把绿油油、香喷喷的小葱花，一盘色香味俱全的糖醋排骨就上桌啦！
我迫不及待地用筷子夹起一块，呼呼地吹了几下，就放入口中，哇塞，排骨的肉质鲜嫩可口，既有肉的嚼劲，又是那么松软，外面的糖醋汁深入肉内，口感一流。我忙竖起大拇指，一边嚼着肉，一边夸赞道：“爸爸，你的排骨全世界第一！”说完，我又夹起第二快来。
糖醋排骨的汁还可以拌饭，这是我的最爱。盛一碗白米饭，放入三勺糖醋排骨的汁，轻轻搅拌一下，米饭就变得迷人极了。这样的饭，要是妈妈不拦着，我能吃一大锅。
欢迎你们来我家尝尝我爸爸的糖醋排骨，保证你们吃了还想吃，一辈子都忘不了这个美味哦！
幸福的一桌菜作文 篇8
我打完乒乓球，爸爸来接我时，我每次都问爸爸：“今天晚餐吃什么？”爸爸就说：“你想吃什么？”我想了想，就说：“吃到饱。”我原本只是开玩笑的，没想到爸爸竟然回答：“好啊！”这时我心里还在想我要吃什么呢？
到了那里，爸爸叫我先去拿菜。我拿猪肉、牛肉、高丽菜……，好多琳琅满目的食物，让我目不暇接，让我不知道如何选择，我拿了我喜欢吃的食物后，其它就交给爸爸处理。因为实在太渴了，回到座位后，我马上又离开位置，去倒了一杯饮料，我一口气马上喝了五口，因为我很喜欢吃冰的东西，所以觉得好舒服喔！
我和爸爸一边吃，一边比赛。我问爸爸：“你几分之几饱？”爸爸说：“百分之八十。”吃完主餐后，就是我最爱的点心时间。我拿了薯条、鸡块、饼干……等，吃得津津有味。吃饱喝足后，爸爸说要回家了，我还舍不得走，因为桌上那一杯可乐还没喝完。
平时我们都在家里吃，今天是因为我练乒乓球比较晚，就直接在外面吃。我比较喜欢在家里吃，因为可以边看电视边吃饭，而且在家里吃比较健康，餐厅的菜都比较油腻，吃多了会令人不舒服。而且我的爸爸每次在家吃，都会煮我喜欢吃的`东西。我要感谢我的爸爸每天都替我准备美味的料理，而妈妈虽然晚餐时光常常不能陪我享用，我知道那是因为她要顾店，不然她一定也想跟我们一起吃。谢谢您们，我好爱您们，给我一个充满爱的家。
幸福的一桌菜作文 篇9
见到厨师做菜，那一盘盘佳肴就让我垂涎欲滴，使我萌发了想要当厨师的想法。
每逢过年，我们必会吃一道菜—桂花糖醋黄鱼。
我向外公请教他的“独家秘方”，也学着做。我把黄鱼的鱼鳞细心地刮掉，一不小心弄得满厨房都是鱼鳞。我吓坏了，真是“成事不足，败事有余”啊。
没有鱼鳞的黄鱼表面光滑，我用刀在鱼的`正反面都划上几道痕。黄鱼被放入锅中炒至表面微黄、变焦。我熬好番茄汁，和黄鱼一起煮，袅袅炊烟从锅上升起。
那一大条黄鱼“沐浴”着番茄汁，洒上了桂花上桌，筷子不知不觉间已经抄起。
夹一块鱼肉，酥脆的皮下却是白嫩的肉。白白的肉是没有味道的，需在汤中蘸一下才是。这一蘸，就得让肉在鱼汤中“洗个澡”，非得粘上朵桂花才是。金黄色的桂花在这红棕又透着蜜桃粉的汤中泡过后，有了微甜的味道。放入嘴中，着实是一道佳肴。
一面鱼吃完了，还不能翻转鱼身。为什么呢？我妈妈是外贸生意人，“统领”一个部门，这鱼一翻，生意船可也翻了。可这鱼肉不吃，却是浪费。
每当这时，我们就透过鱼骨，将鱼肉刺下。鱼肉在鱼汤里浸得久了，也只稍蘸一下便可，入口更是美味无比。
桂花糖醋黄鱼的香味仿佛透过笔尖，萦绕在我的身边。
