水吧方案
发表时间:2026-01-22水吧方案(精华十七篇)。
〖一〗水吧方案
售楼处水吧员工作总结
个人工作总结是应用写作的一种,是对自己已经做过的工作进行理性而系统的思考,也就是把你一年来的工作情况进行一次全面回顾与完整梳理。下面是小编的工作总结,欢迎阅读。
售楼处水吧员工作总结1
采取自我剖析、对照检查、自身评价、思考研究的方法对已经所做的工作作出客观理性的结论。
要清楚总结的内容有哪些。
一年下来,个人做了大量的工作,在一份总结里要把所有做过的工作都写进去是不可能的也无必要。
所以你必须要将工作事项进行高度提炼与浓缩,选择主要的、重要的、突出的材料。
1、总结的内容必须要有一年来工作情况的综述和叙述。
根据你所处单位的实际情况,有的简单点,有的详细些。
这部分内容主要是对全年工作计划的执行与落实、工作目标的实现及工作任务的完成等情况作出阐述,并对客观因素与主观因素、有利条件与不利条件、内部环境与外部环境等进行分析。
2、总结的内容必须要抓住过去工作中已经取得的成绩与缺点、经验与教训这个中心材料。
取得了哪些成绩,成绩有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;存在缺点是什么,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的;好的经验有哪些,值得大家学习与日后传承;教训有哪些,必须吸取与警惕。
一份好的工作总结都应将这些讲清楚,否则,就失去了它的目的、意义和作用。
3、总结的内容应该要有对今后工作的想法或看法。
这部分内容可简要书写个人对今后工作的打算、计划、设想、决心以及向单位提出自己的意见、建议和要求等。
根据今后的工作目标、任务和要求,吸取以往工作的经验和教训,明确努力
——文章来源网络,仅供参考
方向,提出改进措施等等。
售楼处水吧员工作总结2
春去冬来,寒暑易节,又是辞旧迎新的交接时,回顾这一年来的紧张工作,我们深深感到企业蓬勃发展和充满朝气的发展动力。
回顾2005年以来的销售工作,我们体会到在董事会准确的项目定位下和公司领导正确的指导下以及各分公司员工勤劳努力的工作下,使2005年度的销售工作取得了骄人的业绩。同年度比较在销售量、销售单价及回款总额均有大的突破。结合项目本身在选项、选址、目标客户群体定位及把握上,独具慧眼、抢占先机占就了企业主动,加之独具匠心的人性化产品细节设计使产品面世后受到广大社会民众的一致好评。为企业赢得了荣誉,为项目品牌树立了良好口碑。截止2005年10月10日“金秋乐园”一期实现主体项目清盘销售完毕。(除新推精装公寓及少量商铺)。
据统计2005年度,“金秋乐园”项目总计销售383套,总销售面积达24,。企业回收资金41,504,443元。其中售楼部全年销售62套,成交金额6,772,729元,占总销售业绩的%,仅位于忠孝分公司居第二位。参照本年度营销组织实施方案,已经圆满完成预定销售目标。回顾今年销售取得的优异成绩与公司领导制定的一系列促销和宣传措施是分不开的。
一、在房产营销方面
1、2005年4月1日,《乙酉年清明祭祀大典》在我公司塔陵园区举行,金秋乐园售楼部在园区设置了大型展台,并安排了专职销售人员进行现场咨询。
2、2005年5月25日至29日,四川老年大学庆祝建校20周年和首届中老年健康文化艺术节在成都新华公园隆重举行。公司在会场设置了近30M2的展区,整个活动期间到金秋乐园展场接受咨询的客户近万人次,发送客户参观车28车次,参观客户近3000人次,取得了不错的效果,为金秋乐园的销售工作作了很好的铺垫。
3、2005年9月28日至29日,10月8日至12日,成都市老龄委和四川省老龄委分别在成都市人民公园举办的2005重阳敬老节活动,我公司在参展过程中,仅剩的20余套被大家抢购一空。同时也为金秋乐园二期的销售做宣传,并在现场进行了意向客户登记。
——文章来源网络,仅供参考
4、2005年10月14-17日,《山水人居·新津县第二届房交会》在新津县体育馆举行,我公司会同新津县10多家大型的房产开发商参展。同时金秋乐园被新津县房管局评为唯一一家最具人文关怀的楼盘。
二、在营销内控方面,由于企业模式、销售方式、房源情况等的不同,主要有以下几方面的工作。
1、房屋单价及房款回收。在房源控制上,严格按公司要求控制房源,做到每天进行清理并及时更新,保证上报的数据真实准确;价格上,售楼部按阶段严格执行房屋价格体系,售楼部也配合公司其他职能部门及其他销售分公司维护正常销售体制;对没有缴清房款的客户,配合营销部人员及时进行了清理。保证了房款在销售结束后的100%回收。
2、客户管理。由于客户购买期及户型的不同,加之设计及工程施工中出现的一些异常情况,营销部领导、售楼部工作人员及时做好客户的解释工作,配合其他部门做好补救,保证了房产客户的高成交比例。在交房及按揭贷款等过程中,和投资发展部、金秋物管公司等进行客户资料整理和交接,保证了由客户向业主的顺利过渡,同时也保证了公司按揭客户房款的回收。
在2005年全年,公司营销部为打造金秋乐园品牌,加强房产销售,围绕金秋乐园的品质、设计、服务等多方面在成都电视台、成都日报、成都晚报、华西都市报等成都市多家平面媒体及电视台做了宣传广告及专题片,在宣传企业品牌和一期房产销售过程中起到重要作用。
2006年,我们应总结一期工作中的不足,从规划设计到工程质量,从销售体制到房价决策,从营销网点到专业销售队伍,学习其他开发商的全程优秀管理经验。在2006年的房产营销中,我们应做到以下几点:
一、着重加强销售体系管理,建立健全房产销售政策,加强对各分公司的房产销售及人员管理;成立金秋乐园市内售楼部,加强销售团队建设,提升置业顾问专业服务水平。
二、加强金秋乐园宣传工作,积极树立推广“金秋乐园”老年社区品牌,加强平面媒体和电视媒体宣传力度,出台宝光股东定购(代购)二期优惠政策。目前已经与CDTV-1签订了2006年《金秋生活》栏目独家冠名权。
三、积极要求各房产销售分公司及相关工作人员做好二期客户的培养工作,——文章来源网络,仅供参考
为二期的房产销售打基础。
售楼处水吧员工作总结3 春去冬来,寒暑易节,又是辞旧迎新的交接时,回顾这一年来的紧张工作,我们深深感到企业蓬勃发展和充满朝气的发展动力。
回顾2005年以来的销售工作,我们体会到在董事会准确的项目定位下和公司领导正确的指导下以及各分公司员工勤劳努力的工作下,使2005年度的销售工作取得了骄人的业绩。同年度比较在销售量、销售单价及回款总额均有大的突破。结合项目本身在选项、选址、目标客户群体定位及把握上,独具慧眼、抢占先机占就了企业主动,加之独具匠心的人性化产品细节设计使产品面世后受到广大社会民众的一致好评。为企业赢得了荣誉,为项目品牌树立了良好口碑。截止2005年10月10日“金秋乐园”一期实现主体项目清盘销售完毕。(除新推精装公寓及少量商铺)。
据统计2005年度,“金秋乐园”项目总计销售383套,总销售面积达24,。企业回收资金41,504,443元。其中售楼部全年销售62套,成交金额6,772,729元,占总销售业绩的%,仅位于忠孝分公司居第二位。参照本年度营销组织实施方案,已经圆满完成预定销售目标。回顾今年销售取得的优异成绩与公司领导制定的一系列促销和宣传措施是分不开的。
一、在房产营销方面
1、2005年4月1日,《乙酉年清明祭祀大典》在我公司塔陵园区举行,金秋乐园售楼部在园区设置了大型展台,并安排了专职销售人员进行现场咨询。
2、2005年5月25日至29日,四川老年大学庆祝建校20周年和首届中老年健康文化艺术节在成都新华公园隆重举行。公司在会场设置了近30m2的展区,整个活动期间到金秋乐园展场接受咨询的客户近万人次,发送客户参观车28车次,参观客户近3000人次,取得了不错的效果,为金秋乐园的销售工作作了很好的铺垫。
3、2005年9月28日至29日,10月8日至12日,成都市老龄委和四川省老龄委分别在成都市人民公园举办的2005重阳敬老节活动,我公司在参展过程中,仅剩的20余套被大家抢购一空。同时也为金秋乐园二期的销售做宣传,并在现场进行了意向客户登记。
——文章来源网络,仅供参考
4、2005年10月14-17日,《山水人居·新津县第二届房交会》在新津县体育馆举行,我公司会同新津县10多家大型的房产开发商参展。同时金秋乐园被新津县房管局评为唯一一家最具人文关怀的楼盘。
二、在营销内控方面,由于企业模式、销售方式、房源情况等的不同,主要有以下几方面的工作。
1、房屋单价及房款回收。在房源控制上,严格按公司要求控制房源,做到每天进行清理并及时更新,保证上报的数据真实准确;价格上,售楼部按阶段严格执行房屋价格体系,售楼部也配合公司其他职能部门及其他销售分公司维护正常销售体制;对没有缴清房款的客户,配合营销部人员及时进行了清理。保证了房款在销售结束后的100%回收。
2、客户管理。由于客户购买期及户型的不同,加之设计及工程施工中出现的一些异常情况,营销部领导、售楼部工作人员及时做好客户的解释工作,配合其他部门做好补救,保证了房产客户的高成交比例。在交房及按揭贷款等过程中,和投资发展部、金秋物管公司等进行客户资料整理和交接,保证了由客户向业主的顺利过渡,同时也保证了公司按揭客户房款的回收。
在2005年全年,公司营销部为打造金秋乐园品牌,加强房产销售,围绕金秋乐园的品质、设计、服务等多方面在成都电视台、成都日报、成都晚报、华西都市报等成都市多家平面媒体及电视台做了宣传广告及专题片,在宣传企业品牌和一期房产销售过程中起到重要作用。
2006年,我们应总结一期工作中的不足,从规划设计到工程质量,从销售体制到房价决策,从营销网点到专业销售队伍,学习其他开发商的全程优秀管理经验。在2006年的房产营销中,我们应做到以下几点:
一、着重加强销售体系管理,建立健全房产销售政策,加强对各分公司的房产销售及人员管理;成立金秋乐园市内售楼部,加强销售团队建设,提升置业顾问专业服务水平。
二、加强金秋乐园宣传工作,积极树立推广“金秋乐园”老年社区品牌,加强平面媒体和电视媒体宣传力度,出台宝光股东定购(代购)二期优惠政策。目前已经与cdtv-1签订了2006年《金秋生活》栏目独家冠名权。
三、积极要求各房产销售分公司及相关工作人员做好二期客户的培养工作,——文章来源网络,仅供参考
为二期的房产销售打基础。
售楼处水吧员工作总结4 从2010年?月?日到公司报到以后,我认真遵守公司的规章制度,不迟到,不早退,对待工作认真负责,工作适应程度良好。
从学校踏入社会,进入公司效劳,最初的迷茫与不安已经消失,现在剩下的只是满腔的热情和积极工作的动力。在适用期间,承蒙各位领导和同事的提携和支持,我才把工作做的更好,在此表示感激。
目前进入公司已经三个月,通过三个月的学习,我终于明白了理论与实践是密不可分的,再扎实的理论基础,只有应用到实践当中,才能实现它的意义。而我在这三个月当中迅速成长,完全抛开学生初入社会的自负,现在做一切事情都有从零开始的心态,目前已经具有良好的心理素质,来迎接压力和挑战。
请公司给我一个机会,让我成为公司的正式一员。
转正之后,我将一如继往地保持高度的工作热情和责任心,不断提高自己的工作能力,增长自己的知识体系,争取在今后的工作中发挥更大的作用,为公司创造价值,同时也实现自己的人生观和价值观。
再次感谢公司给我实现人生价值的平台和同事对我的帮助、关心与支持!售楼处水吧员工作总结5主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
——文章来源网络,仅供参考
售楼处水吧员工作总结5
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
——文章来源网络,仅供参考
〖二〗水吧方案
一、
物业水吧客服工作是一个非常重要的职位,承担着为业主提供质量优良的饮用水以及一系列相关服务的责任。在过去的一段时间里,我担任了物业水吧客服工作,并在这个岗位上积累了丰富的经验。以下是我对这个工作的总结和反思。
二、工作内容
在物业水吧客服工作中,我主要负责以下几个方面的任务:
1. 水质管理:保证所提供的饮用水质量符合标准,定期对水质进行监测和检测,并采取相应的改善措施。
2. 供水服务:及时为业主提供足量的饮用水,并保证供水设备的维护和更新。
3. 客户服务:热情接待来访的客户,并解答他们的问题和需求,确保客户满意度。
4. 问题处理:处理客户投诉和疑难问题,及时解决并反馈给上级。
5. 日常管理:维护办公区域的清洁和卫生,保持良好的工作环境。
三、工作亮点
1. 提高水质管理水平:通过定期的检测和监测,我成功改善了所提供饮用水的质量。与此同时,我还引入了新的水处理设备,提高了水质管理的标准,为业主提供更好的饮用水。
2. 建立良好的客户关系:我认为在这个职位上建立起良好的客户关系是至关重要的。我始终以微笑和热情的态度接待客户,并尽力解决他们的问题和需求。通过我的努力,业主对我们的服务表达了高度的满意度。
3. 敏锐的问题处理能力:在面对客户投诉和疑难问题时,我能够迅速找到问题的根源,并采取适当的措施解决。我善于倾听客户的意见,并积极与其他部门合作,以确保问题得到妥善处理。
四、存在的问题和改进方案
1. 沟通不畅:在工作中,我发现与其他部门的沟通有时不够畅通,导致问题的处理速度和效率不高。我打算在以后加强与其他部门的沟通,建立更加紧密的合作关系,共同提高工作效率。
2. 人员培训不足:我认识到我对于新员工的培训和指导还不够充分。我打算加强对新员工的培训,提高他们的专业素质和服务意识。
3. 缺乏创新意识:在这个行业中,创新是非常重要的。尽管我在一定程度上改善了水质管理,但我还可以进一步创新服务方式,提供更便捷和个性化的服务。我将努力学习相关行业的最新发展,寻找机会进行创新。
五、结语
通过这段时间的工作,我对物业水吧客服工作有了更深刻的理解,并积累了宝贵的经验。我将继续努力提升自己的技能和服务水平,为业主提供更优质的饮用水和服务。同时,我也会针对存在的问题制定相应的改进措施,以不断提高工作效率和服务质量。相信在不久的将来,我能够更好地胜任这个职位,为物业水吧客户服务工作贡献更多的价值。
〖三〗水吧方案
一、简介
XXXX现有师生3000多人,其中住读生约500-600人,校方有签约超市一家。在我公司食堂开业后,学校是采取早餐、晚餐封闭就餐,中餐是开门随意就餐,就餐人就较大,人数较集中。校方对水吧经营品类要求与超市商品不能冲突。
第一部分 经营业态分析
二、商圈分析
1、商圈地理位置分析
XX三食堂现已进入营业阶段。新开水吧位于食堂二楼预留的独立档口,室内面积约24㎡。无仓库,存货售买都在一起。
2、商圈人口分析
XXXX现就餐师生达到3000多人,消费群体固定,进餐流动人员多,销售潜力大。 三、经营目标定位
做好XXXX师生的服务工作,考虑到校方限制要求较多,产品做到适路对销。在仅有的面积,发挥最大的潜能。在保证各项服务的前提下,将经济效益最大化。 三、经营内容分析
为达到更好服务综合人群,满足校方及顾客的要求,销售商品定位为食品30%、非食品70%。
第二部分 水吧营运分析
一、水吧布局陈列
水吧空间较宽,整体呈长方形。面积约24㎡,但无仓库,开餐面小,可陈列商品少。详细陈列布局见附图。 二、水吧商品配置
按照附表1的陈列布局图,商品配置按陈列面如下配置 1、食类:陈列面积30%,品种如下:
1)烤肠 2)煮玉米、鸡蛋 3)油炸类(食堂加工,水吧售买)2、非食品类(饮料类):陈列面积70%,品种如下:
1)可乐现调/汇源果汁现调2)绿豆、银耳羹类等热品 3)鲜榨果汁 /冲调牛奶4)冰绿豆沙、米酒等冷品
5)低温奶及常温奶 6)少量矿泉水及成品饮料
7)餐巾纸 三、水吧营运管理 1、水吧人员配置
因水吧主要服务在就餐时间的师生,就餐人流量大,且含加工操作。人员配置应充足。具体配置方案如下:
具体人员根据开业后实际情况,适当调整。 2、仓库
无独立仓库,仓库与售卖间在一起,需控制定货。
3、日常管理
因水吧属食堂独立档口,日常用经营管理由食堂管理人员全全负责。这样既方便日常工作,也便于统一管理。
第三部分 投资效益分析
一、固定成本投资预算
1、设备购置成本
(1)商品陈列设备 具体明细如下:
(2)收银设备
(3)电器设备
(4)办公设备
设备购置费用合计为下表
二、运营成本预算
1、管理成本
其主要为人员工资,按人均1900元/月计算,年费用为: 1900元/月×2人×9月=34200元/年
2、水电、租金成本
(1)水电成本600元/月×9月=0.54万元/年(按商业1元/度计算)
(2)房屋租金,因详细合同条款不清楚,暂不做预算。 3、税务、工商管理成本 (1)按既定税率核定计算。 三、经营效益预算
1、盈亏平衡点分析:
水吧面积虽小,但位置较特殊,所售商品价格不低于市场售价。预估销售额占比较大,综合毛利率可达到25—30%。
固定成本投入主要为硬件设备成本,且资产全由甲方投入暂不做资产折旧预算。
2、销售额分析
主要消费群体为XXXX师生,预估水吧的销售额约为48.6-54万/年。
3、赢利分析
〖四〗水吧方案
目的:
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、在没有客户到洽谈区时,检查洽谈区和vip室内的物品是否整齐、完好,卫生状况是否良好;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
7、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证洽谈区和vip室以最佳的状态迎接客户;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
工作要求:
一、仪容仪表:
1、发型文雅、庄重,梳理齐整,长发可用统一头花梳成发髻,不留怪异发型,头发要梳洗整齐;
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
5、鞋子光亮、清洁;
6、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
7、为客户提供服务时,要求站立式服务;
8、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;
10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
12、提供站立式服务,每次站立服务时间不得少于一小时,但可在没有客户的情况下,休息5—10分钟。
二、工作内容:
1、上班后,仔细检查水吧台内一切物品和食品,对有残缺的物品或食品库存量不符的,应与当班保安员核对,查明原因,汇报驻场主管;
2、做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒,以保证卫生;
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐,包括:各种器具、纸杯、容器等;
4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后,应用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室内的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来;
5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;
6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2—3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”;
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
8、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证洽谈区和vip室以最佳的状态迎接客户;
9、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
13、下班前整理水吧台用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放回原位,用过的毛巾应晾晒好,不得到处乱放;
14、收拾剩余的水果和饮品,原则上已切开的水果、已倒进纸杯的汽水、已泡好的奶(凉)茶,都要处理掉,不能再用来招待客户,以保证卫生;
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
三、工作纪律:
1、遵循管理流程、尽责职责,现场工作人员应服从上司的指示,一切行动听从指挥。派驻现场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。XD63.COm
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在吧台内玩手机,接听电话,不得在工作时间会客、吃零食。不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;工作期间禁止喝酒、吸烟、吃东西、嘻笑打闹、打电话、会客。
6、现场工作人员必须严格执行请假制度,有事需请假要提前向经理提出请假申请,并在规定的时间内返回。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露业主或客户的有关资料。
11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并只能在休息室内喝水,喝完水后,应马上回到工作岗位。
工作规程:
1、上班早上8:30到岗后开始做白天接待的准备工作,各项物品摆放整齐,检查器具物料是否变质,对讲机保持打开状态,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,并及时向驻场主管汇报。
2、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。
3、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料”。
4、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2—3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。
5、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
6、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。
7、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以最佳的状态迎接客人的到来。
8、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。
9、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。
10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。
11、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。
12、统计本日消耗的食品、饮品。
13、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水除外),不得使用营销中心的纸杯。
14、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
〖五〗水吧方案
物业水吧客服转正总结
近期,我有幸作为物业水吧客服,经过一段时间的培训和实践,成功转正。在这段时间里,我积累了许多宝贵的经验,下面我来详细总结一下。
在转正前的培训期间,我注重学习相关知识和技能,包括了解水吧设备的使用和维护,学习客户服务技巧以及熟悉物业管理规范等。通过系统学习,我对水吧的运作有了更全面的了解,并能够为顾客提供更专业的服务,能够处理各种突发情况。同时,我还积极与同事合作,互相学习,相互帮助,共同提高工作效率。
在实际工作中,我始终坚持以顾客需求为中心,尽力为客户提供满意的服务。我尽量维持良好的沟通和客户关系,听取客户的反馈和建议,并及时做出回应和解决问题。例如,有一次,一位顾客在水吧使用时遇到了问题,我迅速反应,并主动去帮助他解决。经过一番努力,问题得到圆满解决,顾客对我的服务非常满意,并表示会继续支持的水吧。这次经历让我深刻体会到,关注并解决顾客的问题是保持客户满意的关键。
我还意识到了团队合作的重要性。每个人都有自己的长处和短处,但只有在团队协作中才能更好地发挥个人优势。在与同事的合作中,我学会了相互扶持、相互理解,并一起克服困难。共同努力为客户创造一个愉快的环境,并通过合作解决各种难题。团队合作增强了的凝聚力和工作效率,使能够更好地应对各种挑战。
我还注重不断提升自己的专业能力。在实践中,我经常主动积极地向更有经验的同事请教,向上级寻求指导,并不断反思工作中的不足之处。这样不仅能够提高自己的水平,还能够为团队带来更好的效益。通过持续的学习和改进,我在工作上的表现逐渐得到了认可。
作为一名物业水吧客服,我在转正期间学到了许多宝贵的经验。我意识到了关注顾客需求、良好的团队合作和自我提升的重要性。通过不断努力,我逐渐成长为一名更专业、更有经验的物业水吧客服。在未来的工作中,我将继续保持学习的态度,不断提高自己的专业水平,并为客户提供更好的服务,为水吧的发展做出更大的贡献。
〖六〗水吧方案
足浴店员工规章制度
1、无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。必须按排班表准时上班,迟到者每次罚款50元,提成降至4成,迟到二次以上者,不设保底工资;如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论,每次罚款100元;
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)
3、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)
4、技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。
5、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
6、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。(10-50元)
7、如有偷窃、贪污等行为的,除赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
8、技师休息或请假必须提前一天,以书面或口头形式向主管申请签批方可;如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)
9、技师一律不得向客人索取小费。(50-100元)
10、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
11、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)
12、技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)
13、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)
14、上钟报他人号码取消该技师提成。
15、如若有客人投诉其服务态度不好者。(50-100元)
16、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。(50-100元)
17、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)
18、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)
19、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)
20、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)
21、所有员工不得使用店内的公共财物,必须自备餐具。(10-30元)
22、休息室不得让非本公司人员进入。(50-100元)
23、值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!
24、不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款(100-500元)
罚款不是目的
做好才是决心
足浴行业店长岗位职责
星级酒店足浴部岗位职责
一个足浴公司各管理岗位职责
足浴行业店铺经理岗位职责
足浴店水吧岗位职责(共13篇)
〖七〗水吧方案
一、总则
为保证门店原料、器具进出库、储存、退换货等过程的有效运行,特制定本制度。
二、适用范围
门店仓库的库位规划、收退货管理、储存管理等,均按本制度的规定执行。
三、职责
1、吧台长负责对仓库吧台全面管理及监督工作。
2、按要求吧台人员需做好原料入库、出库及储存的实时登记工作,按财务部的要求建立进出库账目。
3、门店需自行不定期盘点,针对实物与账目不符的要及时进行调整并向吧台长进行情况说明。
四、原料库位设置及出入库
1、仓库按原料出入库情况、包装方式、型号规格、日期等因素规划所需库位及面积,以使库位空间有序有效利用。
2、吧台长与吧台员应及时沟通,应掌握各库位、各规格原料的出入库动态,按先进先出原则指定收货及发货。
3、仓库在接到原料时,吧台员应仔细核对入库原料的名称、规格、数量,经核对准确无误后办理入库登记。按要求将原料搬运至指定库位存放,需冷藏原料直接放置吧台冷藏柜储藏。需及时填写入库出库登记。
4、原料出库进入吧台,实时同步按原料名称、规格、数量在账目上进行登记。
五、原料储存管理
1、仓库内应保持清洁,每日打扫卫生,并随时注意防潮、防蛀、防鼠等。
2、仓库内严禁携带易燃、易爆、易腐等违禁品进入,更不得储存。不得存放杀虫剂等危害食品安全的'物品。
3、原料的堆放高度应适宜、可靠,以免原料受压变形或倒塌。
4、未经吧台人员允许,闲杂人员不得进入仓库。
六、盘点
1、公司财务部每月末负责对门店仓库、吧台原料进行盘点,账、物核查。盘点时,由财务部组织吧台长、吧台员等相关人员参加,财务部根据盘点结果编制《原料商品盘点表》。
2、财务部应对盘点结果进行分析、核算,正常的成本率应控制在0.38—0.4(1个百分点的成本率≈310元净利润),吧台长有义务配合财务核实库存成本情况。如有超标情况,财务有权力追究相关责任,并且责任到人。
3、经核实确认,方可进行调账。
〖八〗水吧方案
职责描述:
1、根据饮品、水果的库存及销售情况制定进货计划,及时订货、验货,保证进货质量;
2、负责新产品的培训,检查水吧的卫生清洁、配备是否齐全,摆设是否妥当;
3、做好所有水吧用品、财产的保护和存放;
4、负责水吧员工服务水准、服务技巧的培训与提升工作。
5、协助楼面经理开展服务工作。
任职要求:
1、高中以上学历,有2年以上水吧管理相关工作经验,能独挡一面;
2、精通咖啡、奶茶、冷饮等调制流程;
3、身体健康,形象气质佳,为人踏实,勤奋上进,吃苦耐劳;
4、普通话流利,具有较强的客户服务意识、沟通表达能力和协调能力;
5、有餐饮连锁管理经验者优先。
〖九〗水吧方案
近日,我有幸顺利通过公司的转正评估,成为了一名正式的水吧客服人员。在此,我对自己这段时间的成长做一个总结,并通过写作来与大家分享我的经验和收获。
转正的过程对我而言是一次挑战,但也是一次宝贵的机会。我从未想过能够在这样一个充满活力与挑战的岗位上得到如此多的提升和成长。
首先,作为一名水吧客服,与人沟通是最重要的技能之一。在与顾客的日常沟通中,我学会了如何聆听他们的需求和问题,提供有效的解决方案。我学会了尊重每个顾客的权益,保持耐心和友善的态度,以帮助他们解决问题并提供良好的服务体验。这些经验不仅仅在工作中有用,也对我在生活中与他人沟通和交流起到了积极的影响。
其次,作为一名水吧客服,客户投诉处理是一个极具挑战性的方面。在这个过程中,我学会了冷静地面对客户的不满和抱怨,并密切关注他们的情绪变化。我明白了情绪的高涨并不一定是对我个人的攻击,而是顾客对问题的不满意。通过沟通、解释和寻求解决方案,我能够转变客户的情绪,并最终解决他们的问题。这个宝贵的经验不仅仅在工作中有用,也帮助我在与他人的冲突处理和解决中取得更好的结果。
另外,我还从工作中学到了团队合作的重要性。作为一名水吧客服,与其他客服人员的合作是我们工作中的关键。在忙碌时段,我们必须互相支持和协作,以确保所有客户得到及时和有效的帮助。通过更好地理解和尊重队友,我意识到团队的力量是无法小视的。我学会了与他人合作,并在合作中学习和成长。
此外,我还通过工作认识到了产品知识的重要性。作为一名水吧客服,了解和熟悉我们的产品是我们工作中的基础。通过不断学习和研究,我能够更好地回答顾客的问题,提供准确和专业的建议。这不仅让我在与顾客的沟通中更有信心,也让我更了解公司的产品并为客户提供更好的服务。
通过这段时间的工作经历,我深刻体会到了在水吧客服岗位上的成长和收获。我学会了更好地与人沟通、处理客户投诉、团队合作和提升产品知识。我对自己的转正充满自豪和满足,同时也对未来的工作充满期待。
对于那些正在追求成为一名水吧客服的人们,我想给予一些建议。首先,始终保持耐心和友善。无论面对多么困难的情况,和气地与顾客沟通永远是解决问题的关键。其次,要善于学习和成长。不断提升产品知识和沟通技巧,将使你在工作中更加出色。最后,要珍惜团队合作。与团队紧密合作,互相支持和协作将使你更加成功。
总之,我对自己这段时间的成长和转正感到欣慰和骄傲。我将继续努力,在未来的工作中进一步提升自己,并为客户提供更好的服务。我相信,通过不断学习和挑战,我能够在水吧客服这个岗位上取得更大的成就。
〖十〗水吧方案
售楼部(水吧)客服人员服务流程指导
一、班前
1、客服部(水吧)人员提前30 分钟到岗
2、进入工作岗位,与夜班值班人员交接物品,并填写《交接班记录表》
3、检查工作所需物品清洁程度,如未清洁物品迅速清洗
4、物品清洗完毕不得留有水渍,需用干布擦拭干净
5、用专用烧水器将水烧开,分别将暖水瓶装满,装水时需使用滤网过滤水垢,保证开水水质清澈、无杂物
6、取出一包红茶包放置专用烧水器内,加满水,将茶水烧开后,将烧水器顶盖打开,将准备装茶水的容器放入一汤匙蜂蜜,等茶水稍微冷却后倒入容器内,用搅拌棍(筷子)搅拌均匀后备用
7、煮咖啡流程具体见咖啡机使用说明
8、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书
9、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程
10 用检查各暖水瓶及容器,使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用 11 按照明管理规定,视当天天气状况,开启照明
12 准备好一切工作所需物品(含各式饮料、点心),开启音响,播放轻音乐,等待客户
二、班中
1、客户进入售楼中心,时刻观察客户动向,待客户落座洽谈区,应迅速用左手持托盘,右手送上茶
水或饮料,送上饮料之前需向客户致意:您好(您们好),请喝茶(水)。
注意事项:应用左手持托盘,右手端送客户杯具。右手端起客户杯具时,手指或虎口部分只能接
触杯具下端的三分之一或三分之二部位,切不得接触杯具上端三分之一部位。如客户落座沙发区
和户外平台沙发区,客服人员应采用蹲式服务(以下服务同此要求)
2、如客户有特别需求,应请客户稍等,迅速返回水吧台准备,然后用托盘送上
3、如客户落座后直接要求指定的饮料,客户人员应按照客户要求,备好相应的饮料用托盘端着送上
4、密切观察客户,如客户与销售员洽谈时间较长,或客户茶水(饮料)不足杯具三分之一时,应及
时上前续添,上前时应向客户致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,用右手端起客户的杯具放置托盘,续上水后,用右手轻轻放置客户面前,不得发出较大声响。
5、客户饮用咖啡时,可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况,如客户有续添的需求,应及时续添,如客户不需续添,可为客户改换茶水,用托盘送上
6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物(烟头)情况,烟头超过5 个(小烟缸烟头不得超过2 个),或达
到一个水果的果皮、果核(苹果核、橘子皮、香蕉皮等,其他小的果皮视当时具体情况由客服人
员自行定夺)应立即更换烟缸
7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心,可等待客户全部食用完毕后,一次更换烟缸
8、大烟缸更换需两人前往,一人空手前往,另一人用托盘将烟缸托着跟与身后,到达客户洽谈桌前,由空手的人员对客户致歉:对不起,打扰一下,帮您更换一下烟缸,可以吗?待客户许可后,双
手轻轻拿起烟缸(不得将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落),放于托盘内,将托盘内干净的烟缸
双手拿起,轻轻放置洽谈桌中央,不得发出较大声响(小烟缸更换只需一人前往,更换流程同上,更换时,先将干净的烟缸盖住需更换的烟缸后同时拿起,将已脏的烟缸放置托盘中后,再将干净的烟缸轻轻放置桌上)
9、客户离开时,应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸,返回水吧台,并取出干净的烟缸放置原位
10 客服人员在面对客户时,必须时刻保持微笑,在替客户服务过程中,如正面与其他客户交会时,应对客户微笑并打招呼:您好(您们好)
11 如班中发现天气不好或光线不足时,需按实际情况开启所需照明
12 时刻注意是否有领导或贵宾使用VIP 室,如果有使用,应立即前往服务,使用托盘,根据人数送
上相应杯数的茶水立即前往进行服务,进入时需敲门,待室内贵宾或领导同意后方可进入,如门
未关闭,可轻轻敲击门边框
13 进入VIP 室首先向客户致意:您好(您们好),然后向领导问好:**好
14 询问客户需要什么饮料:请问您要喝点什么饮料?然后询问领导需要什么饮料,清楚后离开VIP 室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,敲门进入VIP 室时,要向客户及领导致歉:
对不起,打扰了。然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前,放置完毕后,起立点头
向各位客户及领导致意,同时说:各位请慢用。离开时将门轻轻带上。15 VIP 室服务间隔时间为30 分钟。
16 在没有客户需服务时,可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、冷餐台巡视一圈,观察是否有
客户需要服务,如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。
三、班后
1、下班前,需将所有杯具收回水吧台,清洗擦拭,按摆放位置、顺序整齐摆放。
2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒,然后清洗容器并擦拭干净第二天 备用。
3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具,检查所有烟缸是否干净、无污渍。
4、等待夜班值班人员交班,清点物品交接并填写《交接班记录表》,关闭所有照明(值班所需照明 除外)后。__
〖十一〗水吧方案
摘要:饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合大学生自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。一家成功的饮品店是在充分分析了市场后,确定自己的经营特色,有完善的人事管理机制的基础上形成的。
一、企业概况
水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。
店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。
二、产品介绍
作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。
1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。
2、优雅舒适的店内环境:
店内有吧台坐,普通座和雅座之分,若条件允许,还可设露天秋千坐等,为顾客提供舒适的环境,差别定价(如普通座,吧台座免费,雅座,秋千座多加2元)。饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间,能面对面的交流,给爱情升温;三五亲朋好友小聚一下,喝着合意的饮品,吃着精美的点心,很惬意;心情不好的时候,或者累了,都可以来杯茶,听着音乐,放松心情…3、产品创新:在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。
三、市场分析
水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。
SWOT分析
Strengths:优势分析
(1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是20xx年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。
(2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。
(3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。
(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观
(5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。
Weaknesses:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。
(3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。
3、Opportunities:机会分析
水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人 们休息的场所。
4、Threats:威胁分析
(1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导
(3) 作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。
四、营销策略
⑴产品策略: 产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。
⑵价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。
⑷促销策略:A在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。
B在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。
C每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。
五、财务分析
启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万
〖十二〗水吧方案
1、自觉履行岗位职责,严格遵守本店各项制度和工作程序,服从上级指挥和监督检查。
2、每日班前检查核对吧台酒水库存量,及时补充各类酒水、饮料、保证正常酒水销售供给。
3、根据酒水销售状况提出改进酒水促销建议,以提高销售额。
4、注意保持吧台整洁、各类酒水饮料摆放成列,井然有序,美观整齐,并负责该区域卫生。
5、接到服务员下酒水单,有序出品,按数按量及时出品,结账时依据客人消费,和有无退单情况,做到不漏记重记,每日负责统计酒水销售日报表。
6、了解和掌握各种酒水产地、品名、规格、度数、价格和保质期等,熟悉前厅服务的基本知识。
7、认真做好酒水盘点表,稽核表、日报表、并协助财务搞好周末盘点和月终库存盘点工作。
8、积极协助配合各岗工作的顺利开展,搞好对客关系,热情礼貌,服务周到,想顾客之想,急顾客之所需,认真虚心听取客人意见反馈,及时改进或上报,积极完成上级交办其它工作任务。
〖十三〗水吧方案
引言:
售楼水吧客服工作是现代企业中至关重要的一项工作。对于售楼水吧来说,客服工作直接决定了其口碑和市场竞争力,因此制定一份详细、具体且生动的工作计划是至关重要的。本文将详细探讨售楼水吧客服工作计划的制定步骤和内容。
一、目标设定:
在制定工作计划之前,首先要明确工作的目标。售楼水吧客服工作的主要目标包括:提供优质高效的售后服务,增加客户满意度,提高客户忠诚度,促进销售额增长。
二、制定计划:
1. 客户需求调研:售楼水吧客服团队应该深入了解客户的需求和痛点,通过电话、邮件等方式与客户进行有效沟通,了解客户意见和反馈。
2. 售后服务流程设计:客服团队应该制定完善的售后服务流程,包括接听客户电话、处理客户投诉、解答客户疑问等。流程设计应考虑到不同问题的处理流程和时效性要求。
3. 培训与提升:客服团队需要定期进行培训,提升其解决问题的能力和服务态度。培训可以包括知识学习、技能训练和情绪管理等方面。
4. 信息管理:客服团队需要建立完善的客户信息管理系统,记录客户的投诉、反馈和需求,进行分析和统计,为企业决策提供参考依据。
5. 售后满意度调查:定期进行售后满意度调查,了解客户对售后服务的评价和意见,及时调整服务方案,提升客户满意度。
6. 样品配送及售后服务:有时客户会提出对样品的配送和售后服务需求,客服团队需要确保样品能够按时送达并提供相应的售后服务支持。
7. 团队合作与交流:建立良好的团队合作和交流机制,加强沟通与协作,共同解决问题和实现目标。
8. 销售支持:客服团队需与销售团队保持良好的合作关系,提供销售所需的信息和支持,共同促成销售额的增长。
9. 数据分析与反馈:客服团队需要定期分析数据,寻找问题和改进需求,并及时向管理层反馈工作情况和改善措施。
三、执行与监控:
1. 工作分配:根据客服团队的人员和资源情况,进行合理的工作分配和任务安排。
2. 工作执行:客服团队应按照工作计划,积极主动地执行各项任务,做到高效有效。
3. 监控与评估:客服团队应建立监控机制,及时掌握工作进展情况和客户满意度指标,进行评估和总结,并作出改进和调整。
4. 定期报告:客服团队需定期向管理层提交工作报告,总结工作情况和成果,并报告问题和改进措施。
结论:
制定一份详细、具体且生动的售楼水吧客服工作计划是提升企业竞争力的重要一环。通过明确目标、制定计划、执行与监控,可以提升客户满意度,增加客户忠诚度,并促进售楼水吧的销售额增长。只有不断改进和优化工作计划,客服团队才能更好地为客户提供优质的售后服务,开创企业更加美好的未来。
〖十四〗水吧方案
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升公司的服务品质,创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品设施的完好。如下是小编给大家整理的餐厅水吧员岗位职责,希望对大家有所作用。
严格执行公司的各项规章制度,每天以整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;自检仪容仪表,以饱满的热情进入工作状态;
2. 每日做好水吧台物品和用具清洁工作,来宾离开后及时将水杯、烟灰缸收回,水杯清洗干净后及时分类放置消毒柜内,烟灰缸清洗干净后放回桌面。
3. 每日擦拭、合理摆放陈列物品,摆放整齐后,保证干净、无灰尘;
4. 服从上级领导工作安排和指令,有事先向领导报备;
5. 具备良好的'礼节,每天遇到领导、同事、主动问好;
6. 有客户落座时,及时送上饮料或者果盘和茶水;
7. 客户离开时及时整理客户座过的桌椅和使用过的物品,保持室内最佳状态迎接新客户;
8. 在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁;
9. 在没有客户到时,应检查室内物品是否摆放整齐、完好、卫生状况是否良好;
10. 统计水吧台食品的库存量,当库存不足时,及时向驻场主管报告;
11. 每天下班前整理水吧用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放放回原位,用过的毛巾应晒好,不得到处乱放;
13. 保持工作场地的卫生整洁,离开前将垃圾袋处理好,并放到垃圾堆放点,以免滋生蚊虫;
〖十五〗水吧方案
现场主管岗位职责:
根据建设单位的要求及服务协议的管理指标,全面负责售楼处、样板房管理工作。负责售楼处内、样板房管理机构运转和人员的合理配置,负责基层人员的选拔、考核、培养和使用,做好员工培训、教育,不断提高员工整体素质。
组织健全、合理的售楼处、样板房管理体系,制定和完善重大规章制度,制定操作规章,健全内部组织管理系统,加强条线之间的沟通与协调,确保管理机制有序高效运作。
协助售楼处各种会议和活动的筹办和安排,催办和检查会议决议的实施情况。负责售楼处人员教育培训工作,做好项目服务供方和人员的日常管理工作,并做好与服务供方的定期沟通联络。
负责配合项目售楼处的对外宣传、接待工作,正确处理发展商、客户的投诉,并维持和保证企业形象。
配合解答客户有关物业服务的相关问题,代表驻场主管与总部的相关联系,协调售楼处、发展商及各相关部门的工作。
处理客户投诉,必要时及时向公司汇报,做好记录并做好投诉处理后的回访工作。负责收集、整理项目有关准业主或潜在客户资料,整理归档妥善保存。
巡查售楼处各项管理运作情况,做好记录,遇到特别或严重情况,立即向公司汇报。完成项目委托方和物业公司交办的相关物业服务工作。
客服人员岗位职责:
提供水吧服务工作,每天负责为客户做到茶水服务。
门岗保安见有客户前来,应主动拉门,必要时保持常开,同时向客户问好“欢迎来到百乐时代广场”或“欢迎光临”。
客户进门后,门岗保安将客户领至销售接待处,邀请一名销售人员进行接待。销售人员带领客户至讲解区后,在未开始讲解前,由销售人员或客服水吧询问客户需要饮料、咖啡还是矿泉水。在得到客户回答后,向客户说:“好的,请稍等”,然后退后一步,转身离开回到水吧,并尽快提供。如有多个客户,应一一询问,询问时应使用普通话,并尽量降低音量,以客户能挺清楚为准。并能够记清每位客户的需求
水吧客服员在得到广场维护员的客户到达通知后,应立即着手相关饮料茶水的准备工作,饮料茶杯沏至七成满。
客户进入接待中心后,水吧服务员应按照客户人数准备相应的空杯子,以便及时服务。
在客户告知需要何种饮料后,水吧服务员应立即按照客户的要求为其准备好相应数量的饮料。并直接负责将饮料送至客户手中或客户洽谈区茶几上。(水吧服务员应牢记每位客户的选择)。同时对客人轻声说“请喝xx”。注意避免用手指接触杯口。水吧客服送完第一次饮料后,则因退出洽谈区。之后每隔十分钟,应巡视一次,为客户续杯。如客户落座洽谈,应再次送上饮料。并保持每隔十分钟,巡视一次,为客户续杯。客户离开一个参观区域后,应通知保洁员,前来清理。并将客户落座位置处之饰品和烟缸等物品,放回原处。客户需要离开时,销售员送至门口,门岗保安应先一步跨出门外,使大门保持常开。客户即将踏出大门时,应提醒客户“慢走”、“小心台阶”,再见。雨天应为客户打伞至停车场。如多名客户同乘一辆车前来,则应协助广场维护员打开车门,送客户上车。客户上车后,关闭车门的同时向客户说:“欢迎再次光临”。
秩序维护领班岗位职责:
全面负责现场秩序维护管理工作。负责售楼处、样板房日常防范性的安全治安服务。负责人员控制管理和车辆控制与登记管理。负责道路安全管理和车辆停放管理。负责半军事化动作培训(走姿、站姿、敬礼等),消防演练与安全管理。负责紧急突发事件应急预案的演练、实施。完成现场主管交办的各项任务。做好秩序维护工作相关记录。
秩序维护员岗位职责:
工作时间保持良好的仪容仪表仪态,微笑服务,为业主解决困难,在任何情况下不准与业主客户发生不愉快的事情。
熟悉负责安全区域的地形,地物,安全设施的基本业务范围。制止在现场发生的不文明不卫生行为。
注意发现消防影患,卫生及其他设施损坏等问题。
上班时间保持高度警惕性责任感,不做与工作无关的事情。客户来参观时,为客户拉门、敬礼,并礼貌问候。客户离开时,为客户拉门,敬礼,并礼貌送客。应熟悉接待中心内部水、电开关位置及控制区域;
空调开关位置和控制区域等信息,便于紧急情况发生时能正确及时处理。
不定时的对接待中心内场进行巡视。巡视时应保持着装整齐,行走端正。发现垃圾应立即捡拾,需要工具清理的应及时通知保洁员前来处理。
巡视过程中遇见客户走过,应停在一边,让出通道,让客户先行通过。并微笑着向客户问好。
随时关注接待中心内的影音播放设备,应保持长时间的开启状态,一旦发生故障,
能自行解决的,应立即排除故障,不能自行解决的,应上报现场主管。
应关注接待中心内部电力,空调设备的运行情况,一旦发生异常,及时处理,并汇报现场主管。
接到停车维护员通知有客户到访后,立即通知客服人员做好迎接准备。
如有多批客户同时到达,应协助客服人员做好水吧接待工作。
接到其他工作人员(包括客户、销售、停车维护员、客服员、保洁)需要帮助的请求后,应立即给予帮助,不得置若罔闻。
当班过程中发生的问题应及时汇报给主管,并详细记录在案。
停车场秩序维护员岗位职责:
负责车辆安全有序停放管理和主干道安全通行指挥。对进出车辆及司乘人员进行监控,巡查,发现异常情况及时处理或报告。非来公司办理业务的闲杂车辆一律不准放进。维护停车场公共设施,设备完好及环境整洁。有客户到访或询问,停车场维护员需先行敬礼,并用普通话问候客户:“您好,有什么需要帮助么”客户如开车到来,应先行敬礼。并指引客户停放车辆至指定位置。同时应通过对讲机通报给内场维护员并注意车内人员乘坐情况。车辆停稳后,根据车内人员乘坐情况,应按照:
1)驾驶员右侧后门;
2)驾驶员右侧前门;
3)驾驶员左侧后门;
4)驾驶员位置的顺序依次为客户打开车门。(逢雨天时应打好雨伞)。
打开右侧车门时,应左手拉门把手,右手伸出至车门框处客人头顶上方,防止客人头部撞上车框。
打开左侧车门时,应右手拉门把手,左手伸出至车门框处客人头顶上方,防止客人头部撞上车框。
打开车门的同时,应用普通话向客户问好“欢迎光临百乐时代广场”。
客户下车后,指引客户走向接待中心大门。应记住车辆型号,牌号以及客户的衣着特征,便于客户离开时的指引工作。
如遇有多辆车同时进入,应用手势示意跟随车辆减速或临时停车控制车辆进入节奏,待先到车辆停稳后,再为后一车辆提供指引,并在交汇车时做好引导工作。
在看到客户进入接待中心后,立即在空车位前等待,等候引导其他车辆驶入停车位。接到内场维护员提示客户结束参观的通知后,应站立至客户到来时第一顺位开门位置,为客户提供开门服务。
客户入座并随身衣物均已摆放整齐后,应以适当的力量为客户关上车门,同时向客户问好“欢迎再次光临”。
车辆启动后,应注意路口是否有交汇车,并负责引导。
遇售楼处内部人员或车辆进出,仍应按上述迎接程序进行服务。并向其问候“您好”。如知道人员姓名和职务,则应问候“xx(职务名),您好”。遇领导到达,应立即通知内场维护员和现场主管。
没有客户到访时,应保持军姿站立,不得与无关人员闲聊,或在岗位附近绕圈游走,更不能双手或单手插袋站立。
广场上如需要帮助或保洁进行清洁的,应用对讲机通知内场维护员协助,不得离岗。
售楼处保洁员岗位职责:
售楼处外围的保洁员,应按时循环完成售楼处周边的水景、盆景、绿化带、停车场和地面清洁。
售楼处室内的保洁员,应按时循环完成售楼处的展厅、接待厅、洽谈室、办公室、储物间、卫生间、饭厅、吧台(包括门窗、地面、地毯、楼梯、花盆、展示物品)等处清洁卫生作业。
1、地面和墙面:地面每日循环清扫、拖洗保洁,做到地面瓷砖光亮、无污迹;墙面保持无灰尘、无污渍;大堂、门厅大理石、花岗石地面保养每月一次,保持材质原貌,干净、有光泽。
2、楼梯扶手、栏杆、窗台:每日擦抹一次,保持干净、无灰尘。
3、消防栓、指示牌等公共设施:每日擦抹一次,保持表面干净、无灰尘、无污渍。
4、天花板、公共灯具:每周除尘一次,目视无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。
5、门、窗等玻璃及各类表具箱表面:每周循环清洁,保持洁净、光亮,无灰尘、无污迹。
6、道路地面、绿地、明沟:道路、地面、绿化每日循环清扫保洁,道路、地面保持无垃圾杂物、无污迹、无积水。目视地面干净,地面垃圾滞留时间不超过一小时。广场砖地面每周冲洗一次。明沟每日清扫一次,无杂物、无积水、无异味,保持下水通畅。
7、公共灯具、宣传栏、小品等:每日擦抹一次,目视无灰尘,明亮清洁2米以上部分每半月擦抹、除尘一次。
8、水景溪池:每日循环打捞漂浮杂物,保持水体清洁,水面无漂浮物;每二月清洗小溪池一次,对水体投放药剂或进行其它处理,保持水体无异味。
夜班保安岗位职责:
1、做好和白天保安的交接工作。
2、维持夜间售楼处秩序,并在客户离开之后做好楼面清洁工作。
3、节能节耗,检查所有灯具是否关闭(除应急灯外),检查所有空调是否关闭,检查所有用电用水设备是否正常运转或关闭。排查消防影患。
4、每2小时巡楼一次,并正确处理突发状况,及时电话通知上级领导及主管。
5、队员必须遵守公司的规章制度,夜间发现外来人员要仔细盘问其来目的。
6、队员在上班过程中不准阅读小说看报听音乐或睡觉,一经发现必将严肃处理。
〖十六〗水吧方案
1、水吧内不得打闹嬉戏,禁止聚众聊天。
2、除水吧员外其他员工、客人不得进入水吧,员工如工作需要,在授权后可进入水吧。
3、除水吧员外其他员工、客人不得打开使用水吧内物品、不得翻阅水吧内柜子。
4、除水吧员外其他员工、客人不得擅自使用水吧内内设备。
5、如员工需要饮品或食品时可告知水吧员,并在吧台外侧等待需要的饮品或食品。
6、如员工需要加热,使用水吧设备时可告知水吧员,并在吧台外侧等待。
〖十七〗水吧方案
在一年里,我们紧密扎根在香山网里,团结在网主周围,高举“有空必来,有来必言,有言必留,有留必看”理论的伟大旗帜,认真贯彻落实“雁过留声,人过留言,鸡过留蛋,鸭过留毛”的要求,坚持“知无不言、言无不尽”的指导思想,弘扬“一不怕手酸,二不怕加班,三不怕头晕,四不怕眼花”的大无畏精神,把“保持联系,经常骚扰”作为振兴本网的第一要务! 经过努力,从根本上改变了“几天来一趟,想到才来上,来了不说话,逛逛就走人”的方式!坚持“四有”原则,即“有组织,有预谋,有把握,有成绩”。坚持做“四有”网友,即:“留言有新思想,灌水有新思路,吹牛有新突破,抬杠有新局面”!相互促进,共同发展,从而使咱网走上可持续发展的伟大道路,同时坚决贯彻了20xx年七大新观念:1、钱不是问题,问题是没钱。2、水能载舟,亦能煮粥。3、一山不能容二虎,除非一公和一母。4、火可以试金,金可以试女人,女人可以试男人。5、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。6、就像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途光明,出路没有。7、问世间情为何物?都是一物降一物。
在过去的一年,虽然我很少发言,但为了表示我的忠诚,在新的20xx年,特向版主保证:版主的脾气就是我们的福气;版主的要求就是我们的追求;版主的鼓励就是我们的动力;版主的想法就是我们的做法;版主的酒量就是我们的胆量;版主的表情就是我们的心情;版主的嗜好就是我们的爱好;版主的意向就是我们的方向;版主的小蜜就是我们的秘密;版主的情人就是我们的友人。
同时,我还要做到:1.版主没来,我先来,看看谁坐主席台;2.版主没讲,我先讲,看看话筒响不响;3.版主说话,我鼓掌,带动下面一片响;4.版主吃饭,我先尝,看看饭菜凉不凉;5.版主喝酒,我来挡,誓把生命献给党;6.版主睡觉,我站岗,跟谁睡觉我不讲!
根据不同的分类标准,可将总结分为许多不同的类型。
①按范围分,有班组总结、单位总结、行业总结、地区总结等。
④按性质分,有全面总结、专题总结等。
区分以上总结的种类,目的在于明确重心、把握界限、为构思写作提供方便。但上述分类不是绝对的,相互之间可以相容、交叉。如《XX大学工作总结》,按性质讲是工作总结,按范围讲是单位总结,按时间讲是年度总结,按内容讲是全面总结。同时,大学的工作总结不可能不涉及教学和科研,那么它也包容了教学总结和科研总结的成份。这说明在总结的分类上,应灵活掌握,不必过于拘泥。
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