心得范文|臭豆腐作文(推荐19篇)
发表时间：2020-02-17臭豆腐作文(推荐19篇)。
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这是荆门特有的地方小吃。
刚工作的时候，一下班就往街上跑。当然，这是在口袋里有几个钱的时候。坐上公交，穿过小巷，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是对瘦瘦的夫妻，清瘦而精干，他们总是在摊位前忙碌。摊位前面一个桶子放着臭豆腐，柜台上摆放着酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子存放着粉条，餐具。
男人总是戴着口罩站在油锅旁，专心致致地炸着臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小摊位前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黄不溜秋，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅翻腾再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷。涂上一层酱油或辣椒酱。他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服。浇在豆腐上，黄黄红红，煞是好看。因为非常烫，小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是吃而是舌头打着卷往下吞。
男人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，荆门女子都是不吃辣的，但一到这摊子前就都变成辣妹子了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
那时，我每月工资仅几百元，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐两毛钱，有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到的摊子前，看看人多，转身便走。
虽然我在其他地方也吃过油炸臭豆腐，但是味道好像总是差了一点。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那对连名字都不知道的勤劳而清瘦的夫妻俩。
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俗话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我品尝过许多美食，云南的过桥米线，北京的全聚德烤鸭，四川的麻辣火锅，陕西的羊肉泡馍……但是在这么多鲜美可口的美食中，我最喜欢的还是长沙的臭豆腐。
长沙臭豆腐，长沙人又叫臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，其颜色黑乎乎的，闻起来臭气扑鼻。但千万不要被这些吓到，尝过之后，其“辣、烫、香、酥”的口感保准会让你流连忘返。
臭豆腐的制作过程很有讲究：准备好嫩白的新鲜豆腐，木箱和稻草。将新鲜豆腐切成小块，先在木箱的底部铺上一层稻草，把切好的豆腐平铺在稻草上，再铺一层稻草和豆腐，依次不断叠加一直到木箱铺满了为止。然后盖上盖子，把木箱放在阴凉通风处。夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上会长出一层细细的白毛，这样臭豆腐的雏形就完成了。接下来将长毛的豆腐放进特制的黑色卤水中进行腌制，几个小时后，白色的豆腐变成了黑色的豆腐，此时取出用冷水略洗，沥干水分备用。架起一锅滚沸的热油，准备一双长长的竹筷，用长筷夹起臭豆腐放进油锅里开始油炸，一待焦黄，即可捞出放入盘中，细嗅浓香诱人。
吃臭豆腐也是很有讲究的。吃时，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一个洞，再加上一点由辣椒、大蒜、麻油秘制的蘸汁，放进嘴中轻轻一咬，一瞬间，蘸汁的辣香伴随着嫩脆的臭豆腐顺喉而下，焦脆而不糊，细嫩而不腻，美味极了！
怎么样？听了我的介绍后是不是口水直流啊？那就赶紧来长沙品尝一下吧，保证你吃了以后一辈子都忘不了哦！
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俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味，你看 北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……而令我最情有独钟的是东台的臭豆腐，它既不是什么山珍海味，也不是什么名羹佳肴。这么个不起眼的东西，也许不会引起您的注意，但我要告诉你的是——它的名气还不小呢！
臭豆腐味儿好，看相也好。褐色的豆腐浸在米黄色的汤里，绿色的香菜伴着米黄色的油果，真令人垂涎三尺，正如诗中的“飞流直下三千尺。”我流的不是瀑布，而是口水。
你们别以为这么好吃的美味， 一定很难做吧！其实，它的做法很简单，来了客人，往锅里倒勺油，随后把洗净的香菜撒入锅中，然后把豆腐干倒进锅里。喜欢吃辣的人还可以浇红红的辣油，一碗色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐时，我喜欢先用舔舔它的粗味道，再细细地咀嚼，回尝它的细味道，这会使你回味无穷。从中你还可以知道臭豆腐闻起来臭的，吃起来却是香喷喷的。
听了我的.介绍，你一定想迫不及待地尝尝吧？那就开始做吧，相信自己一定可以做好！
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在乡下的小径里，大街小巷都有卖乡味臭豆腐的店，一块一块的在油里炸成金灿灿直接入口吃，味道鲜嫩、润滑，但自从我回四川时，路过长沙之后，香味臭豆腐就从我心目中的王者no1一跌千丈，长沙臭豆腐荣获冠军之座，没有什么可与他相提并论。
那次我们路过长沙，一听长沙，号称“吃货美食家”的我，马上上百度搜那里的美食，原来最有名的是臭豆腐啊，究竟味道如何呢？我期待万千，到了长沙一路都有臭豆腐，臭味弥漫在四面八方，如同十万军队一起冲在城门里乱斗鬼门关武士，因为我是吃货，所以一直没有下手，只为找当地最好吃的老字号，我们不远万里来到长沙太平街，那里集中当地最美的那几家，我找了一路，看见了一个叫陈记的店，打听才知道，这家是整条街的镇街之店。哇，好长的队伍啊！生意兴隆，意味着货真价实。
排队时我端详着这家的臭豆腐。长沙臭豆腐的外皮是黑色的，而不是豆腐的素颜本色，我一开始轻蔑地笑道，盗版不正宗，我一搜才明白，我吃的都不正宗，这才是臭豆腐的开山鼻祖。
到了我，只见店员小哥把生的臭豆腐扔进滚烫似烈火的油里，过了一会，油沸腾起来，臭豆腐也顺手牵羊翻滚起来，大约又过了几分钟，店员小哥就把炸好的臭豆腐用长筷子夹起，在每块豆腐中间都挖一个小洞，在洞里放入秘制辣椒酱，最后再浇上店里的自制鲜汁，撒上绿油油的香菜，这样一碗色香味俱全的臭豆腐就制作完毕了。最后有几步乡下都没有，老字号和萌新的区别也就不可而喻。
接过热气腾腾的臭豆腐，一股臭味扑鼻而来，迎面而上，我沉醉了，细细打量着他们，一块块多么做工精致，让人不忍下口。
下定决心咬下去的时候，一股香味顺着舌尖坐滑梯滑了下去，顿时辣味充满了整个身体烫开一条路，传遍了全身，我这个四川人立刻感到一阵爽，紧接着，我拿起水，用水军平息火军的煞气，湘菜真辣呀！真是三昧真火。之后去了几家店，都交代店员千千万万不要放辣，不然我这个假四川人小命不保啊！
要问臭豆腐哪家强，杭州绍兴往后稍，长沙大哥里头请，谁家不服就来比，长沙必定十拿九稳！
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我想去过武汉的人们，都应该对当地的臭豆腐深爱有加。大家从百米开外就应该能闻到臭豆腐那沁人心脾的臭味。可是大家并没有因此而躲避它，而是被它那气味吸引过去。
臭豆腐的制作是需要有耐心的，因为我们要把豆腐放置一段时间，等它开始长毛了。我们在开始下一道工序。
下个工序就是把放好的臭豆腐放在锅里炸，把豆腐的表面炸成金黄色，就可以把它捞出来了。然后我们再把各种调料撒在豆腐上，嗬！真臭啊！在百米开外都可以闻到它的味道。
我一闻到这味道，就垂延欲滴。我的唾液腺就开始忙碌起来，恨不得马上飞过去，去咬上两口。
我每天下午放学回家，都会买上两串，让我的味蕾好好享受一下。可是，我那天去买臭豆腐时，我看见那个卖臭豆腐的没有来。我的心里就感觉特别地别扭，感觉心里不舒服。我在回去的路上一直想着那美味的臭豆腐。最后我还是忍着我心里那贪吃的欲念。等到明天再来过一把嘴瘾。
臭豆腐分很多种，有炸臭豆腐，卢臭豆腐等等，但是，我最喜欢的还是炸臭豆腐，因为那样可以把臭豆腐所有的香味都散发出来。
虽然臭豆腐闻起来很臭，但是尝在嘴里，嘴里蕴含着满嘴的香气。
我爱臭豆腐，爱那沁人心脾的香味。爱那尝在嘴的顺滑。
中国是美食的天下，中国小吃是名及天下的，有些外国人因此慕名而来，只为尝一下中国的美食，一部《舌尖上的中国》更把中国小吃推到顶峰。把中国美食的文化遍及全世界。中国这个历史悠久，有着文明古国的称号，在世界各地传遍。
中国的美食，是中国人一代一代积攒下来的成果，是我们中华民族的精华，我爱这美食。
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乘着树荫，伴着月光，我和同学沿着小路溜达。
天气已经告别寒冷，一切都变得温暖，即使是温度最低的晚上，连阵阵轻风都是暖意。既然天气已经转暖，街上的小贩也就多了起来，他们不愿错过这个时机，准备着在天冷之前大发一笔。
这不，刚出门不久就看到了卖臭豆腐的小哥。卖臭豆腐的！卖臭豆腐的！等等！我离好远就喊，他在骑着三轮摩托，已经领先我好远。我心想着：这下肯定吃不成臭豆腐了┭┮﹏┭┮。
正沮丧之时，红路灯拦路了他，真是天助我也，我紧跟着追了上去。老板来份臭豆腐老板见状，停在了路口处准备开做。他动作娴熟，先是把豆腐放进油锅里炸，紧接着是在豆腐上刷酱（类似于辣椒粉），最后的最后，拿出小盒子里的臭菜（我也不知道是什么鬼，就是发臭的菜，我取名叫臭菜）把臭豆腐和臭菜装进小盒子里，大功告成。
小哥哥匆匆忙忙的就走了，据说有一群人等着他的臭豆腐，期待下次吃你家臭豆腐。（嘿哈）
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绍兴，人杰地灵，物产丰富。可外人会说绍兴人怪，爱吃“臭东西”！——是啊，作为一位吃货，怎么会不爱绍兴的臭豆腐呢？
走在绍兴街头，那个不起眼的角落都会有炸臭豆腐的小摊，“豆腐臭不怕巷子深”，臭豆腐独特的香味成了最好的广告。
瞧那臭豆腐，毫不起眼：切成扁方块，浸在有黄色的“臭汁”的木桶中，一闻别提有多臭了。炸时轻捞快洗，把臭豆腐沿着油锅边滑入，立马飘出一股香味！用筷子轻轻搅动，啊,真是“臭气”扑鼻，回味无穷……这时，你千万要忍治你的口水。当臭豆腐在油锅里上下翻腾，颜色由灰变黄时，香味已经越来越浓，越来越诱人。这香味着实厉害，让人垂延三尺，想吃的欲望上升到了极点。
滑动筷子夹起已变成金黄色的臭豆腐，它已经披上了一层带有韧性的外衣，咬一口，里面是嫩滑的豆腐心，再蘸一点绍兴农家自制的甜酱或辣椒酱，真是人生美味！
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清晨，当阳光穿过葱郁树枝照在我的脸上，当花儿一朵朵绽放，散发的迷人香味扑鼻而来，我不由得深深呼吸着：“美啊，长沙！”
沿着蜿蜒曲折的小路，爬到岳麓山顶，我像是趴在爸爸的伟岸的肩上，给我无比的安全和无尽的力量。郁郁葱葱的大树尽收眼底，蓝天白云离自己那么近，呼吸着那里的空气，全身细胞都非常的舒畅：“美啊，长沙！”
漫步在江边，那一条美丽而清澈的江河，远远望去，如一条银色的带子，她就是用甘甜的乳汁养育我们长大的湘江。橘子洲头躺在她的怀抱里，那么惬意。阳光下，波光闪闪，灯光下，五彩缤纷，不由得感叹：“美啊，长沙！”
走在宽宽的人行道上，看着笔直的柏油路上穿梭的车流，栋栋大楼拔地而起，座座雄伟壮阔的大桥横跨湘江，特色臭豆腐名扬城内外……
这就是我的故乡——长沙，一个有山有水有洲有城有名吃的地方，美吧！
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臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃，而它也是我的最爱。
古今往来，臭与香一直是相对的，而臭豆腐的味儿却很特别，臭中带着香，可以说是“臭名远扬”。
一天，我上街去买书，突然发现一大批人都往一个地方走去臭豆腐摊。我按捺不住好奇心，硬是挤了进去。
只见老板利索地用筷子挟起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼地放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味。再看锅中那原先淡黄的臭豆腐也不知什么时候变成明黄色，又慢慢变成金黄色。金黄色的.臭豆腐在油锅中不停地翻滚着、跳跃着，不时散发出阵阵香味。我的眼珠都快掉入油锅里了，想也没想，连忙大声说：“老板，我要一串！”“好，稍等。”老板给了我个大大的笑容。熟练地将油锅里的臭豆腐翻身旋。过了几分钟，臭豆腐终于炸好了，“躺”在油锅中泛着油光，令人垂涎三尺！老板将已经炸好的臭豆腐放在铁丝上滴着油，随后用一根竹签串起几块，我见状连忙付了钱，拿着“奇臭无比”的臭豆腐“吧砸吧咋”地吃了起来。
没想到，这臭豆腐不仅看相好，味道也相当不错。
刚炸好的臭豆腐又香又脆，咬起来“嘎嘣嘎嘣”的。我喜欢先用舌头将臭豆腐的表面舔一遍，品尝过它的臭味后，再将整个臭豆腐咬掉一半，细细咀嚼着。吃完臭豆腐后，我用手抹了抹嘴巴，这才发现满嘴都一股香味，于是，我又给它取了一个名字：闻着臭，吃着香。
听了我的介绍后，同样是“小吃货”的你们是否有一丝谗意？快快与美味的臭豆腐认识认识吧！
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我平时最讨厌臭气，特别是臭豆腐了，闻起来就让我想吐。可妈妈却很喜欢吃，还教我吃。“我最不喜欢吃臭豆腐，为什么还要我吃？”我说。“你怎么这么笨啊，吃起来多香！香气扑鼻的，吃一口，真美味啊！”妈妈说。我又反驳道“哪里香啊！世界是最难吃的东西就是臭豆腐了。”妈妈坚持说：“最好吃的东西，变成了最难吃的东西，你是不是跟我唱反调呀！”
一次，我和妈妈去买衣服，在路上我们很开心，可路边不时传来了非常臭的味道，啊！是臭豆腐，这种味道可将我轰到了“十里之外”。
可是妈妈却跑过去，买了一盒，津津有味地吃起来，她朝我靠近，救命啊！“你怎么可以这样！”我生气了，妈妈只好走开一些，我差点要臭吐了。回到家里，我都不想吃饭了，还回想路上的臭味，可真够可怕，臭豆腐几乎就是我的“天敌”。
我讨厌臭豆腐、讨厌卖臭豆腐的人。
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我家住在美丽的嵊州，这里的小吃特别的有名。许多游人经常慕名而来，除了欣赏这里特有的美景，还有就是品尝这里的美食了。
我的家乡有很多很多美味小吃，最常见的小吃当然是油炸臭豆腐莫属。记得一年级的时候，我一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。虽然还没到买臭豆腐的地方但是远远的就可闻到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，从瓮里刚捞出来时黑不溜湫的，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激很入口。
我的家乡嵊州的小吃还有很多很多，如果都让我一一介绍，我恐怕再用上三天三夜也介绍不完。不信，就来我们嵊州瞧瞧吧!
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这一天，我闲的无聊，在无聊中我突然决定，我要去探访鲁迅爷爷的足迹。
我带着一路的好心情来到了鲁迅故里，我买了票，走了进去，我东走走西逛逛，认真的看着鲁迅爷爷的足迹，我逛了不知多久，突然闻到了一股奇特的味道，闻到味道后，我的大脑立刻做出了一系列的反应，终于分辨出这是一样好东西，我随着气味，跟了过去，终于找到了这个气味的发源地，我抬头一看，这家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮，肚子也不争气的叫了起来，我才想起，我今天没吃中饭，我走了进去，对里面的大叔喊道：“大叔，给我来一盒！”“好嘞”一个带着乌毡帽的大叔叫道，我来到了他旁边，看着他把一盘没有炸过的臭豆腐放了进去，我看着臭豆腐一个个变了颜色，我不禁叫道：“啊！变了。”说话间，大叔把臭豆腐捞了起来给了我，我接过后开始凃酱，正当我津津有味吃的时候，一位老外走了过来用不太标准的中国话说：“给我来一串！”大叔把刚刚炸好的臭豆腐给了他，老外边吃边说：“绍兴臭豆腐名不虚传！”大家听后开心地笑了。
这件事后，我为我的家乡的特产臭豆腐骄傲！
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“四四方方，入锅变金黄，纵然臭味扬，吃来满口香。”这就是我最爱吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看，只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐，切成四块，“嗞啦”放进锅。三角形的豆腐在锅上锅下飞舞，像在跳华尔兹一样，一会儿沉到锅底，一会儿又浮了上来。瞧，他的颜色也在变个不停，刚下锅时是乳白色的，渐渐的成了黄色，最后变成了金灿灿的。看，豆腐的“肚子”也越来越鼓，就如同吃撑了一样。
等啊等啊，豆腐终于做好，我迫不及待地戳了一块小巧玲珑地豆腐，一咬，顿时，一股闻着臭吃着香地味道弥漫在口腔之中，令人欲罢不能。“臭”和“香”的味道交杂在一起，组成了美味无比的臭豆腐，再加了辣椒粉的麻辣味儿，可真是“美食一绝”了，不信啊，你去尝尝呗！
“如吃一顿臭豆腐，三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽数不胜数：烫干丝、鱼汤面、黄桥烧饼、蟹黄汤包，还有溱湖八鲜……但我觉得臭豆腐，臭中有香、香中有臭的味道在诸多小吃中与众不同，可谓真正的泰州第一小吃啊！
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今天，我和爸爸妈妈一起去逛街.
走在大街上，我看见街边上有一群人围在一个小摊前，于是我想去探个究竟.可还没有到小摊前，我就闻到一股臭臭的味道，于是我撒腿就跑回到妈妈身边.妈妈告诉，那是卖臭豆腐的.
虽然，闻上去有一股怪怪的臭味，可是我还是很想尝尝.妈妈就买了两小块给我吃.我先咬了一小口在嘴里，细细品味，好像有一种酥酥脆脆的感觉，味道实在是美，于是我三下五除二，一下子吃了两块，还意意犹未尽.
臭豆腐让我懂得了一个道理:有些东西虽然外表看上去很丑，但却很有用.
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今天我放学回家。在路上的时候，我的肚子就咕噜咕噜的叫了，因为没吃中饭。突然，我闻道了一股臭臭的味道。“哦，原来是臭豆腐！这下可以填饱肚子了！”我正想走过去，买一碗吃时，我的脑海里突然浮现出以前爸爸对我说过的话：如果你以后再吃臭豆腐的话，就不要再进家门了！免得臭我们的屋子……算了，还是听爸爸的话，远离臭豆腐！可这时，我的肚子有咕噜咕噜地叫起来了，好象在说：“我饿了！我饿了！我要吃东西！你快给我拿来！不拿来我就叫死你！”就连口水也来帮忙了：看，口水直从我的嘴巴里掉出来，都快流得三尺了！！！好吧，吃一碗再说！管他三七二十一！想着想着，我不知不觉地走到了卖臭豆腐的老板面前。“请问要臭豆腐吗？”卖臭豆腐的.老板热情地问。是的，来一碗！“好的！”说完，臭豆腐老板给了我一碗臭豆腐。我正要给钱的时候，突然一摸口袋。“哎呀！我的钱呢？”我惊讶地叫了起来。可这时，我想：我要镇定，待会儿借一下钱不就得了吗？嘿嘿……
等我吃完臭豆腐，正要走的时候，臭豆腐老板把我拦住了，对我说：“小朋友，你还没给钱呢！”“哦，你等一下啊！”尽管我表面不紧张，可我心里还是蛮慌的。找哪位好心人借钱呢？找哪位呢？到底找哪位呢？……
突然，我眼睛一亮：原来是丁子红也在吃臭豆腐啊！要知道，她可是我们班最有钱，（注意：她每天带一百多快钱来，而且用的精光！）最大方，（注意：要拍她的马屁，让她舒服她才大方
哦！不然，没门！！）最可爱，（注意，她觉得自己很可爱，所以每个人要快奖她，所以夸奖可爱是一个方面哦！……）这对我来说简直是天赐良机，我连忙走到她跟前……
啊！天上最美丽的神哪！是维纳斯！
啊！人间最美丽的人哪！是仙女丁子红！（她可是称自己是仙女哦！不过具我调查，有大部分同学都认为她是自我陶醉！！嘿嘿！）
你是最可爱的，你是最美丽的，你是最善良的，你是最……美丽的丁子红，可爱的丁子红，善良的丁子红，你可不可以给我一点钱？……
“好吧！既然你这么会说话，那我就赏赐你一点吧！”说着，她便给了我一张10元的钞票，然后我把钱付了后，还吃了5碗……
“爸爸，在干什么？”我开心地问。“你是不是又去吃臭豆腐了？说，是不是？”……“啊，啊，没没有啊！”……“你还说，赶快给我出去！”……“天哪！冤枉啊！~~哦，不，我一点都不冤枉，是我好可怜……因为连吃东西都还要受控制啊！~~~悲惨！~
臭豆腐啊臭豆腐，你为何让我喜欢你？而你又为何将我无情地抛弃？
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我们安徽有良多特产：有黄山的毛峰茶、每个地方都有的臭豆腐……但是我最喜爱吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐，顾名思义就是闻起来很臭的豆腐，所以我一直不想吃它的原因就是它很臭，但是暑假里的一件微不足道的事却让我一直到现在都很喜欢吃它。一次，我和妈妈去买菜，向来一见到好吃的食品就垂涎三尺的我，无意间走过卖臭豆腐的小店，看见里面的小朋友在风卷残云地吃，我就想：“我也买一份吃吃。”
下一次途经时，我问妈妈：“我能吃臭豆腐吗？”“当然可以。”她说完就给炸臭豆腐的三元钱，店主就放了十来个浸过卤水的“豆腐”到锅里炸。“劈里啪啦”的声音和臭臭的味道立即迷漫开来，炸好后，那人在臭豆腐上面放了一些调料，一份“香喷喷”的臭豆腐就可以吃了。
我用那人给的牙签戳了一个臭豆腐试试，发现臭豆腐原来很好吃，于是，迅雷不及掩耳的速度把十来个臭豆腐给吃掉了，真是鲜嫩可口、厚味多汁呀！
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今天，我跟妈妈约了李翔宇、焦鹏伟和他们的妈妈到大明湖玩。我们孩子一起坐湖边看了会儿书，没意思了就做做游戏；大人们就是聊天儿，聊天儿，再聊天儿。一句话吧，就是在大明湖里待的太无趣了！
过了一会儿，我们都饿了，每人找妈妈要了十块钱去买点自己喜欢吃的东西。我们到了一个小吃店，我和焦鹏伟都在犹豫不决，不知该选哪一个，而李翔宇毫不犹豫，顺手掏出五块钱，拿走两串山药豆，自己一个人吃去了。我看焦鹏伟一直没反应，我就买了一串冰糖葫芦，而焦鹏伟什么都没买。回来，妈妈还问我：“你怎么不给哥哥买呢？”焦鹏伟自己回答了：“我要留着钱买臭豆腐吃。”当时我们都很惊讶，干嘛买臭豆腐吃？过了一会儿，我说：“我也要吃臭豆腐，我最近看的《恰同学少年》上XXX吃臭豆腐，快把我馋死了，书上XXX还说：臭豆腐闻着臭，吃着香！老板莫舍不得放辣！”焦鹏伟立马来精神了，说：“对呀我也因为这个”，我们给妈妈说：“去芙蓉街吧！今天毛主席吃的东西，我们就去体验一把。”妈妈们也没办法，只好带我们去芙蓉街了。
到了芙蓉街，我一眼就看到了“臭豆腐”三个大字，我们挤过人群，来到了一家臭豆腐店，服务员给我们排了个5号。到了我们，服务员问我们放不放辣，我本来要说“莫舍不得放辣”，可一想我的吃辣水平没有那么高，只给服务员说：“放辣”，焦鹏伟要的是微辣，而李翔宇要的是不辣。臭豆腐做好了，一碗十个。夹着一块热热的臭豆腐，上面放着清凉爽口的白菜丝，那滋味真是美到家了。后来我们去饭店吃了饭，可是我还没吃够臭豆腐，就又去买了一份。
买完后，我们就要各回各家了，快到公交站牌时，我吃完了最后一块儿臭豆腐。那时我已经撑得不行了，但我给妈妈说：“没想到毛主席爱吃的东西那么好吃！”
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我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。俗话说民以食为天，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。可是，当摊贩把它们扔进滚热的油锅中，你就会清晰地听见一阵噼里啪啦的油溅声，臭豆腐在油锅里上下翻滚，仿佛一条条小鱼在上下乱窜，不一会儿，它们就神奇般地鼓起来了。这时的臭豆腐是外酥里嫩，香气四溢的。当你将干巴巴的臭豆腐撕开用竹签夹住，再浸入含有辣椒油和葱花的汤汁中，你就会发现它立刻变得十分饱满，臭豆腐的臭气被掩盖住了，一丝丝香味从豆腐里渗透出来，传说中的长沙臭豆腐就这样大功告成了，忍不住赶紧咬上一口，那汤汁在口齿之间四溅，顿时让人飘飘欲仙，回味无穷。
不知不觉，我的介绍临近尾声了，你有没有感觉到垂涎欲滴，想迫不及待地飞来长沙尝一尝呢？那快来一次说走就走的旅行吧，欢迎你们来品尝长沙臭豆腐。
相信我，长沙臭豆腐，香传满世界！
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有人说我们的饮食特点，是一方水土养一方人，中国人的口味是“南甜北咸东辣西酸”。而我认为，萝卜青菜，各有所爱。人人都有对食物不同的偏爱。就说我吧，一个南方小孩，却偏爱――臭！豆！腐！
我与臭豆腐的“初遇”，是在步行街。记得那天，我上完英语课，穿过步行街。突然闻到一股怪怪的香味，此时，早已临近中午，饥肠辘辘的我立刻“口水直流三千尺，疑是银河落九天”。肚中传来奇怪的“咕咕”声，与落在地上的口水滴答声，俨然是一种催人发奋吃食，努力吃食的交响曲。
小吃摊似乎有强力的磁场，释放出令我不可抗拒的能量，我不由自主地向香味飘来的方向跑去。我来到小吃摊前，要了一份臭豆腐。随即，我的眼睛就死死地盯着臭豆腐了。
臭豆腐是用油炸的。还没有炸的时候，臭豆腐是白白胖胖的，像一个小婴儿。进了油锅，臭豆腐就“醒”了，不停的打着滚，光着身子，到处跑。这下，可把他的妈妈急坏了，她连忙追出去，一个劲的往她的孩子身上套金黄的衣服。渐渐的，渐渐的，臭豆腐“长大”了。当他出来的时候，俨然成为了一位帅气的王子。
臭豆腐炸好了！他身穿金黄色的外衣，上面还闪着荧光粉（油）呢。他头戴火红的帽子（辣酱），脚穿绿色的鞋子（葱花），真是太漂亮了！
闻着这扑鼻的香气，看着这诱人的外表，我肚子里的馋虫，一条一条的跑出来，要跟我抢。哼！竟敢抢我的美食，见此情景，我当仁不让，立即一口咬下去。
这臭豆腐真是太好吃了！口感外酥里嫩，味道油而不腻，辣酱辣，葱花香，两者相彰得益。我陶醉在其中，这时，馋虫又想过来跟我抢。我冷哼一声：臭豆腐以保住，岂能再让你夺去？于是，我便来了一个秋风扫落叶，把臭豆腐扫荡干净。馋虫只好无功而返。
我得意极了，不禁念到：轻轻地我走了，正如我轻轻地来。我轻轻地咂嘴，只留下萦绕鼻尖的香味。
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