土家火锅作文(推荐11篇)_土家火锅作文
发表时间：2021-08-25土家火锅作文(推荐11篇)。
〘一〙土家火锅作文
<<土家人榜眼多>>
<<土家人榜眼多>>
作者聂精华
土家人(嘛)礼仪多呀,
稀客来了(那个)请上坐,
说的俏皮话
敬的亲热茶
土家人(嘛)好热情呀!
贵客来了(那个)围坐火塘旁
喝的包谷酒吃的`山珍香
啃的腊蹄子逮的鲜鱼汤
二
土家人(嘛)榜眼多呀,
稀客来了(那个)请到吊脚楼里坐,
我摆龙门阵
伙计笑呵呵
土家人(嘛)会唱情歌歌呀!
远方客人(那个)呀儿衣儿哟
妹娃唱歌迷客人
听妹唱歌歌留人
土家人(嘛)爱热闹呀,
亲朋好友(那个)围着篝火绕太阳,
妹娃摆手捧月亮
女儿会上约情郎
土家人(嘛)日白佬呀,
伙计来了(那个)都是土家日白佬,
他说兔子头长角
我说猫儿会唱歌
逗得伙计笑呵呵
〘二〙土家火锅作文
今天作业早早写完，正巧也是我的生日，吃完了小猫蛋糕，妈妈就带我去优胜北路的旋转火锅吃饭。
我刚一走进去，就被火锅的香味给迷住了，首先我们向服务员要了两个菌汤火锅底料，每次来我都要选菌汤的，菌汤的汤好喝，还有许多营养，等菌汤火锅放上来的时候，我迫不及待的打开了火，让水沸腾着，我在想着我要吃什么，一会等水烧开的时候，我拿了鱼粉、两串鱼豆腐，还有两串牛肉丸子，两串玉米，哇，我今天是要大吃特吃呀，看来我的肚子太饿了，所以一次拿这么多。
锅里拿的东西不停的翻转着，好像在跳舞一样，熟了，熟了，妈妈说到，我吭哧吭哧一会儿就吃完了，看来我是真的饿了。
这人间美味，等下次过生日还要来这家吃。
〘三〙土家火锅作文
1、从腊月二十三过小年起，无论大人小孩，都不能讲不吉利的话，土家人叫做“正月忌头，腊月忌尾”。任何人不得说凶、死、杀等非吉利的字。小孩说了要挨打。大人说了，会让人嗤笑。
2、大年三十，一家人围坐树头火取暖团年，等待新年到来，这叫做“守岁”，若说成“守夜”，就视为不吉利，来年会有孝服。所以无论大人小孩均要记住只能说“守岁”，不能说“守夜”，否则要被长辈“封印”。
3、吃团年饭时，大人们都说小孩不能吃鸡爪，其理由是“吃了鸡爪长大了写不好字”。而根源是教育孩子讲清洁卫生。因吃鸡爪速度慢，孩子吃不了多少饭，又吃不到多少肉，手拿鸡爪反而把满手的油腻往衣服上擦抹，弄脏了衣服不好洗。
4、小孩不能吃猪蹄爪。大人说男孩吃了找不到媳妇，女孩吃了会东逃西走不落屋。
5、吃年饭时，不能泡汤。泡汤了象征做事不成功或者不吉利，有的更传说成泡汤后洪水要冲垮田坎——垮崩缺。
6、大年三十和正月初一，都禁忌用针线，传承的理由是，这两天用了针线，种的庄稼会长过节虫——易受虫灾。
7、大年初一，不准向外泼水。若泼了水，则保不住财。土家人以大年之水为“财”。初一赶早出门，挑水回家，这叫抢“银水”。谁先挑到井水，谁就抢到了“银水”，象征新年发财，求财顺利。
8、初一不梳洗头，因“梳”与“输”谐音，初一只能赢，不能输。
9、正月不洗被条，因被子的里子(布)大多用白布做成，洗被意即“洗白”，由富变穷，故正月不洗被，谁也不破例。
10、除夕夜洗脚，不能洗过膝盖，原因是洗过膝盖后，到亲戚家就吃不上午饭，土家人叫住“赶过了嘴” 。
1.岁时节日禁忌。农历腊月二十九日，年饭上甑后，妇女忌动针线。腊月三十忌挑水，否则触动龙王而导致水灾、旱灾;不准杀生，意为让各种动物安全愉快地过年。正月初一早，未吃东西前，忌言及“死”、“病”、“穷”、“杀”、“没有”、“不要”等字眼以及与此相似相近的字音;是日，不说不吉利语，忌吵架、骂人、哭泣;对去睡觉的守夜人，忌说去“睡觉”，要说“去挖金窖银窖”;忌见称杆，否则长年见蛇。正月及农历七月的初一至十五，忌给孩童剃头。每年小暑前，从辰日到丑日止，禁宰杀、钓、猎，忌穿红衣，忌举乐。
2.饮食禁忌。吃饭时忌端碗立于他人背后，面向其背吃，据信，如是会使人“背时”背食。忌幼童吃鸡爪，否则认为日后写字似鸡爬;亦忌吃猪鼻，信其日后睡觉打鼻鼾;忌吃猪尾，恐其日后事事落后;忌吃敬神祭品，否则记忆力差。
3.回门忌。新娘回门时，忌为娘家扫地，恐将娘家财气扫光。回门日，新郎吃岳丈家头一餐时，忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光，忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆金豆吃掉，酒后应留在杯中，以免将岳家吃穷喝光。回门时，忌新婚夫妇在岳娘家同房。
4.孕期禁忌。孕妇在屋不可用刀砍物，否则认为胎儿身上会有刀痕;不可将线绕于颈间，否则胎儿脐带会盘于其颈;禁在孕妇屋中钉木桩或钉子，以免胎儿出生后排不出小便;禁在孕妇家中动土、折门窗、随意移动已固定的家俱，重撞房屋等，以免胎儿被振堕胎。
5.礼俗禁忌。土家族忌在待客的油茶场中打3、4以外数目的鸡蛋。俗言：1个鸡蛋为独吞，2个为骂人，5个销五谷，6个是赏禄，7、8、9个则应了“七死八亡九埋”的不吉语。故习惯于打3个或4个荷包蛋待宾客。
土家族历史上的婚姻比较自由，男女双方经过自由恋爱，征得双方父母同意，经土老师(巫师)作证，即可结为夫妻。
在恩施石窑、大山顶等地，有“女儿会”的习俗，即每年农历七月十二日，青年男女通过“女儿会”，唱歌跳舞，彼此爱慕，结为终身伴侣。
改土归流后，土家族被迫实行父母之命、媒妁之言的包办婚姻。土家族实行一夫一妻制，解放前有姑舅表婚和填房婚之俗。姑舅表婚，即姑家之女必嫁舅家之子，又称“还骨种”;兄亡弟收嫂，弟亡兄收弟妇，称为“坐床”。但这些习俗到近代就已不存在了。
解放以后，人民政府颁布了新的婚姻法，从此土家族人民真正享受到了婚姻自主的幸福。土家族的婚姻仪礼大致包括“打样”、“求婚”、“讨红庚”、“定亲”(俗称“插茅香”)、“看期”、“亲迎”等程序，与汉族古代“六礼”类似。较有特点的婚姻仪式是陪十姊妹、陪十兄弟与哭嫁。
结婚前一天，男女双方举行盛大的成年礼。清《长阳县志》卷三记载：“古冠婚为二事，长邑则合而为一。于嫁娶前一二日，女家束发合笄，曰‘上头’。设席醮女，请幼女九人，合女而十，曰‘陪十姊妹’;男家命字，亲友合钱为金匾，鼓乐导送，登堂称贺，曰‘贺号’，不谓字也。是日设二(宴)席，其一，子弟九人，合新郎而十，曰‘陪十兄弟’，又曰‘坐十友’。”
〘四〙土家火锅作文
土家幺妹送情郎
聂精华
女
那年八月过中秋
幺妹含泪送阿哥
痛恨日寇杀我娘 ( )
阿哥为我去抗倭
男
阿哥为妹去抗倭
时刻把妹记心窝
赶走日寇就回家
幺妹等待嫁给我
女
转眼已经六年多
幺妹日夜睡不着
又怕阿哥思念我
赶走日寇快回窝
男
转眼已是七年多
幺妹天天盼望我
我在前线抗日寇
在家幺妹莫想哥
女
思念日子虽难过
不悔当年送阿哥
涛声依旧情不改
我在村头等阿哥
男
想家日子艰难过
抗战八年算什么
赶走强盗就回家
幺妹喊我亲阿哥
合：
亲幺妹，亲阿哥，
我把故事给你说
亲幺妹 亲阿哥
家中事儿全靠我
〘五〙土家火锅作文
相信每一个小朋友都有自己最喜欢吃的食物，我也不例外。我最喜欢吃的是麻辣火锅，对于我来说，火锅是一种美味。
天气慢慢变冷了，妈妈说：今天晚上吃火锅。我和妈妈一起准备食材，有活蹦乱跳的小白虾，新鲜的香菇，脆绿细嫩的小青菜，白嫩嫩的豆腐块儿，还有切成两片的胖鱼头等等，让人馋涎欲滴。我和妈妈先把电磁炉和锅放到桌子上。我们家人喜欢吃辣椒，所以锅里有几粒桂圆，几块桂皮，还有几瓣大蒜，姜块，然后还有很多辣椒。等冒着一股股香味的汤底烧开，大人们把年糕，生鱼片和虾一起放入锅中，再盖上锅盖。就一会儿工夫，东西就熟了，我忍不住想尝尝锅里的东西，手里的筷子不由自主地伸向锅中，我夹了块年糕，年糕刚入口就化了，哇，真的是太美了。
麻辣火锅真是我的最爱
〘六〙土家火锅作文
以前，对于服饰，我并不会太讲究，一般挺随意的。因此，我的穿着也就相对比较随意，很多时候，都是妈妈给我买衣服的。
后来，我们渐渐长大了，自己对服装有了一些新的见解，开始买自己喜欢的衣服，也有了自己想要的风格。我发现，白色的上衣搭黑色的长裤或者黑色的裙子都是挺不错的。
我的一些朋友很喜欢穿一些宽宽松松的衣服，还有七分裤，那样子穿上去应该会挺凉爽的。这种学生式的服装挺随意的，倒也蛮好看。
有一种牛仔裤非常好看，不过，就是有点紧，有时穿着坐下来或者蹲下去会感觉不太舒服。因此，这类衣服只适合出门时候穿，而在家里的时候，就不太乐意穿了，而更加乐于穿一些宽松舒适的衣服。
还有一类衣服，穿着挺舒服，而且也还算整洁。我个人认为，这样的衣服穿的次数会更多，所以，买这种服装更划算一些。
五十六个民族，五十六朵花，每个民族都有各自的服装，各有各的特色。我们可以很容易地根据服装分辨出不同民族的人。
总而言之，对于服饰，每个人都有各自的看法。因此，选择一些自己喜欢的和适合自己的才是最重要的。
〘七〙土家火锅作文
要过周末了，星期五下午放学，我回到家。我写了一会儿作业，我跟妈妈说我今天晚上想吃小火锅。姐姐说她想吃虾，妈妈说吃小火锅吧。我们跟妈妈的朋友一起去吃小火锅，我和我姐姐一起吃了一个番茄小火锅。我妈妈她吃了微辣小火锅，我拿了好多我喜欢的丸子，西瓜还有饮料。一会饥饿的小肚子可吃的饱饱的。今晚的晚饭吃小火锅我开心极了！
〘八〙土家火锅作文
嗅嗅土家的味道，嗅嗅家乡的味道，弹一首心曲，用心去聆听家乡心跳的声音。
——题记
一缕缕阳光偷偷的洒进窗来，静静的卧在书桌上，无意间翻开一本《土家·故乡》，怡然吟哦，似乎我正嗅着那土家的味道，如在花丛中荡漾，沁人心脾。
月光如流水一般，静静的泻在湖面上，似披着一件美丽的银纱，充满着迷离的格调。一丝火光燃起，划破了夜的寂静，我寻着火光，披着月光向前走去。
远远就已嗅到了酒的淳味，那么的火烈，那么的香辣。几丝月光跳到了我的眼中，等再睁开眼睛时，似乎别有洞天，一团团红光在中间跃动、奔腾、旋转，土家的壮年们手拉手围成了一个圈子，尽情的跳着摆手舞，月光静静的依慰在他们的怀里，与他们一起舞动在这幸福的国度。微风拂过，火焰似乎也在呐喊，低下去，又突然一下子地蹦上来，不由地惊叹。他们的嘴中传出一声声呐喊，惊雷一样，似急促的鼓点；迅马一样，似蹦跳的脚步；旋风一样，似飞扬的流苏。我的心蹦跳着，最是那一声赞叹的微笑。似乎我嗅到了土家的火辣的味道。
感叹之际，我又沿着音乐所铺成的小道，到了另一个天堂。阳光静静的飘落在樱花树上，微风悄悄的荡过，樱花幽雅的飘落，似细雨一般，浓浓的温柔，又卷起飘落的樱花在空中翩翩起舞，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上飘渺的歌声似的。樱花树下，年轻的土家人手牵手一起享受着巴山舞。细手慢慢的抬起，又静静的落下；脚步细细的旋过，又轻轻的跳起；身子悄悄的浮飞，又翩翩跃落，似樱花，最是那一低头的温柔。春风从我的身旁怡然拂过，拾起我的黑发与巴山舞的旋律交织在一起，点起我的思绪与土家的温柔旋转在一起，樱落，轻叹，樱起，入息，沉漠，屏息，不由的要去赞叹，不得不去赞叹。拾起樱花一片，似乎我嗅到了土家的温柔的味道。
思绪弯弯的转过小道，转眼又来到了“土家女儿会”。
男子轻挑着背篓从远处走了过来，微风淡淡的拂起了他的头发，几分迷离，几分酷爽。“小姐，请问这土豆要怎么卖呀？”男子隐隐问道。“哦！我这土豆不卖呀！”“怎么不卖呀？不过，你这摊位的地方不好。来，我来帮你移到别处去。”说完，男子轻轻的抬起摊位向平坦的地势走去，那么的有力，亭亭的微风依慰在他的怀里，随之，舞起了山歌的旋律，声音在崇山峻岭之间回荡，那么的豪放，又那么的细致。“嘿，我卖给你，打八折怎样？”女子嘴角边露出了几丝微笑，羞涩的依靠在银杏树边不知所向。听着这醉人的歌声，似乎我嗅到了土家的细致的味道。
阳光收起了它的最后一丝余辉，月光透过窗子脉脉的躺卧在书上。几丝兴奋，几丝快乐。我的心涌动着，无法停止。火辣的土家，点燃我的思绪；温柔的土家，抚摸我的思绪；细致的土家，涤荡我的思绪。土家的味道是那么的淳香，又是那么的怡人。土家的味道，灌注我新鲜的活力，灌注我滚烫的血液；土家的味道，赋予我拼搏的力量，赋予我攀登的勇气。因为土家，我爱土家。
一轮明月遥挂在天际，几丝月光卧在书上，又袅袅升起挂上了窗外的树梢。嗅嗅土家的味道，听听土家的心跳，爱土家，爱家乡，爱湖北，爱祖国，似月光一样，细腻而且真诚！
〘九〙土家火锅作文
吃火锅:今天是星期六。妈妈说我们今天中午吃火锅。我们在火锅店里买了很多菜，还有丸子。回来，然后妈妈把菜洗干净，然后放到了锅里。有金针菇还有青菜。还有羊肉还有丸子。还有蘑菇。有好多好多的品种。过一会儿丸子都熟了。菜也熟了。然后妈妈还有哥哥，还有我一起吃了。丸子还有菜都很好吃，我们吃的很撑。一会儿我们就吃饱了。今天的火锅真好吃。我吃了好多。你们喜欢吃火锅吗？也不知道下次吃火锅是什么时候
〘十〙土家火锅作文
亲爱的朋友，你吃过土家腊香肠吗？那种清香、那种腊味，在未尝之前，你一定无法想象，当你品尝以后，它会留给你永恒的记忆，让你回味无穷。
土家人杀年猪之后，几乎家家户户都要腌制腊香肠。逢年过节和客人到来之时，腊香肠便是首选菜品了，是土家人待客的特色佳肴。主人会从谷堆中刨出几节腌制好了的、黑褐色的腊香肠，认认真真清洗干净，放在开水中或蒸笼里，将其煮熟，取出稍冷后便切成薄片，装入盘中。圆圆的，薄薄的，留着诱人的汁水，淡淡的清香和可以感觉的腊味充满了整个房间，让人看着就直吞口水。
我知道你一定嘴馋了，那就跟着我学做腊香肠吧！
先准备好鲜嫩的猪肉，切成小块，找来木花椒、桔子皮等作料，捣碎后均匀拌在肉中，如果你觉得不够的话，还可以向里面加入诸如花生米、芝麻粉、瓜子粉等，这样让香肠更有味道。然后找来竹筒，将清洗干净的猪小肠套在竹筒上。再把调好味的猪肉一点点地、小心翼翼地塞入筒中，灌入小肠内。要注意的是在塞肉的过程中，要不断挤压已经灌入的猪肉，这样肉块、作料、香料才能很好地结合在一起，烹调后才不会散落。同时，根据自己的需要，用麻绳结成小段。之后将做好的香肠挂在火炕上，用柏树枝、桔子皮等有香味的材料进行烟熏，烤干其水分便于贮藏。二三十天后，腊香肠就可以存放了，农家一般将其埋在谷堆之中，不易虫蛀和霉变，土家人一年的美味佳肴就这样准备好了。
说了这些，你一定想尝尝我们土家的腊香肠了。如果你有幸来到我们土家山寨，我一定用腊香肠好好款待你——远方的朋友！
〘十一〙土家火锅作文
吊脚楼是土家族人智慧的象征，把房子做成如此奇怪的形状，好像一块块拼在一起的豆腐干，方方正正。几个房间合理放置，客厅在实心的土地上，其他的房间都市悬空，靠杉木柱子支撑，既可以十分通风、干燥，还可以防止毒蛇和各种野兽的攻击，上住人，下放物，节省空间。怪不得被称为巴楚文化的活化石啊!
我虽然没有去过吊脚楼，但是妈妈去过，听她说吊脚楼的整个楼层共三层：上、中、下。上层是客厅，是全家人休息的地方，专门用来招待客人。第二层就是他们起居的地方，但有规矩，外人是不能进去的。第三层是用来放杂物的地方，还可以养一些家禽。整一幢屋子，全是由杉木拼起来的，立在水边，好似一只大老虎在水边蹲着。
要是你去土家族人家做客，你一定会被接到吊脚楼的客厅，也就是上层，一入屋，你定会感受到一股清新的空气扑面而来，阳光斜着从窗外照入屋内，仿佛是一束束光箭射入屋内，不冷不热，暖洋洋的。只觉自身在空中阁楼，放眼望外，花的色彩;树的色彩;人的服装的色彩;虫子的色彩;还有那鸟儿的色彩，似乎组成了一副巨大的油画，耀眼而又美丽，出自于大自然这一独具匠心的画家手中。
吊脚楼是中国最古老的建筑物之一，每一块、每一寸地方都是那样的精致，刻满了图画，有高山流水、虫鸣鸟声、百花争艳、瓜果丰收。。。。。。似乎与大自然合为了一体。
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