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体会范本: 酒店实习心得体会其五

发表时间:2022-08-14

在日常的学习或者工作中,我们会有一些心得,我们可以用文字的形式表达我们的感受。心得体会就是应用自己的话语,把读过的东西,浓缩成简略的文字。写心得体会时可以从哪些方面着手呢?以下是小编收集整理的“体会范本: 酒店实习心得体会其五”,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、实习岗位与内容

(一)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“

王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

三、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。

(二)

1、酒店服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务

质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上(包含精神和物质)适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

(三)

通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学. 谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并

始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而 更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

扩展阅读

[参考心得] 酒店餐厅实习心得体会(篇二)


我们在亲身经历一些事情后,我们可以用笔纸进行简单的记录。养成写心得体会的习惯可以积累总结自己的经验,如何才能写好一篇心得体会呢?下面是由小编为大家整理的“[参考心得] 酒店餐厅实习心得体会(篇二)”,仅供参考,希望能为您提供参考!

去年7月夏日炎炎,当别的学生在家舒服地过着属于自己的暑假时,我们这批学生却要踏上社会到__餐厅实习。离开家了,才发现家是如此温馨,外面的生活并不是想象中那样美好。

第一天,没等我们准备好就被全部安排在一个从头学起的部门——传菜间,主要的任务就是跑菜、催菜。这工作并不是想象的那么简单,不仅要知道每道菜的名称,还要熟悉记台号,不能出差错。一天站了4、5个小时,已经够我们受的了,可下班后还要接受培训,第一个星期讲的是理论知识,第二个星期是操作。然后需要鉴定——测验。

没多久,一批人从传菜间调入大堂,我就是其中之一,由红马夹变成红制服。一切重新开始。我们由实习生的待遇转变成和正式工一样,除了工资比老服务员低之外,别的工作都和他们一样。

也许是由于我工作出色,我被包房的主管挑中,顺利地进入了这个许多人都向往的地方。包房是个独力的部门,包房的服务员都是最出色的,往往是一批老的服务员。这给我带来了很大的压力,我当时在心里发誓,我要和她们一样做得这么优秀。

我很快适应了这个新的工作。也许有所得必有所失吧,每天下班后,领班会给几个新进包房的实习生进行培训,回寝室大概都已经10点多了,还要埋头完成领班布置的“回家作业”。

在包房做久了才发现工作比以前更辛苦了,忙的时候还要加班,但这一切都没有使我的热情减退。包房像一个大家庭,我们挺团结的。实习即将结束时,包房的领班及同事们为了给我们送行,在年初一那天请我们在火锅城吃了一顿。老实说,我真的很舍不得这些共同工作过的伙伴们!

实习是结束了,但我真的好怀念那段时光。我借此机会对即将实习的同学说:“出去闯闯吧,外面的世界好精彩,它会加速你的成长。”

[心得分享] 酒店实习心得体会(篇二)


在生活中我们可能会突然产生一些感悟,我们能将自己产生的一些收获写下来。心得体会就是仁者见仁、智者见智的个人看法,心得体会应该从哪方面来写呢?下面是由小编为大家整理的“[心得分享] 酒店实习心得体会(篇二)”,仅供参考,但愿对您的工作带来帮助。

20xx年7月份,我们离开了学校,踏上了去酒店实习的道路,这也算是初步走入了社会。自进入裕坤国贸酒店实习已经过去了将近4个月的时间。这4个月的实习让我见识了许多,自我认识也愈加深刻。看到了自己的不足,也让我明白了我该努力的方向。在裕坤国贸这个大家庭里,有和谐、有关爱、有进步……

我在酒店的实习岗位是中餐厅(包括本帮菜式和广帮菜式)的传菜员,通俗的讲就是“跑菜的”。“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我告诫着。我说,“没关系,反正都是来锻炼自己的”。刚踏入酒店,带着些许新奇,些许兴奋,我快快乐乐的做了一个月,拿到了自己的第一份工资。那时我觉得工作赚钱其实也不是多么的艰难,也就在酒店呆一天,然后拿一天工资。第一个月的新奇与兴奋过去了,第二个月我就觉得这份工作是那么的枯燥无味,中餐厅的工作确实如前人所说,“辛苦!”酒店没有给服务员们确切的'制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,但在我的印象中,自己的工作就是每天听从领班下达任务,随时准备听从领班的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。天天都是重复同样的事情,一天、一天又一天……那时我渴望换个岗位,换个环境。更让人心里难过的是我们实习生都是六天工作制,而且所有员工隔三差五的还得加班(没有加班费)。这确实令人叫苦不迭,每天除了干活,最受委屈得要算是脚了,每天的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下来休息一下。不过让我感到高兴的是,酒店的员工大都是那样热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的问候都会让我感动。私底下和朋友聊天说出了我对工作的抱怨,我心中的不满。朋友告诉我等你在这个岗位工作呆满3个月了,你再和我谈你的感受。我想了想,我确实应该照他说的那样做。

第3个月过去了,第4个月也过去了……再回首,蓦然发现我改变了许多,对这个工作岗位,我少了许多抱怨,多了些许付出。回想一下,这个工作岗位其实不是那么的枯燥无味。现在看来,在这里我也学到了许多东西。例如:每天上班之前都要整理好自己的着装、注意自己的仪容仪表;上班期间要绝对服从领导的工作安排;做好开餐前的准备工作,上菜前洗手;上菜前准备好干净无破损的托盘并检查当日的所需物品是否充足,如味碟,菜式所跟调料等;接单后第一时间给后厨,当菜品做出时应记菜名及台号(包间号);起菜后要及时与各个包厢服务员做好沟通,上菜速度是否过快或过慢,保证客人的用餐愉快;撤餐时应协助餐厅服务员做好收台工作,确保餐台(包间)内无残留食物。还学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。

此外,在这里我还学到如何搞好优质服务,掌握了优质服务的七大要素:1、微笑在餐饮日常经营过程中,每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。每个员工都应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备(包括思想准备和行为准备),该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为客人服务的状态,而不会出现手忙脚乱的情况。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。我们在服务上,绝对不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,要让他们开开心心地消费。5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是超前服务意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的传统美德。当客人离开时,我们应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!现在都讲究团队服务,快乐也是一样的。在生意比较忙时,同事之间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。现在我们酒店建立的一种搜集顾客喜好的制度,我就觉得非常好,这能让每位员工都了解每一位客的喜好,从而能够随时随地的为每一位客人提供更优质的服务。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的服务员、传菜员是微不足道的,有些人认为这些职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为别人提供快乐而幸福!从这次餐饮服务员,改变了我认为干餐饮服务员是地下的职业的消极想法。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。要做一个优秀的服务员就要热爱你的工作,热爱你的岗位;当你热爱自己的工作,你就会更快乐、更容易地做好你的工作,才能为客人提供更加优质的出品与服务,才能把平凡的工作做的更加优秀,做的不同凡响!

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平。在所有人面前,机会都是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。我觉得我们做每一件事情都是:每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点,是在走向成功。

体会范本: 管理沟通心得体会其五


对于某件事我们产生了新的看法时,我们可以将心中想要表达的话记录下来。养成写心得体会的习惯可以积累总结自己的经验,关于心得体会如何下笔呢?下面是由小编为大家整理的“体会范本: 管理沟通心得体会其五”,仅供参考,大家一起来看看吧。

在沟通中我们还要有对人的敏感。要感觉得到你所沟通的对象是否愿意和你沟通,而不是一味的表达。当对方不想听的时候要考虑怎么样说到对方想听,听到对方想表达并且能够准确的表达自己的想法。

一个学期聆听老师的课程,对老师讲的课程颇有感触。总的来说,老师的教学方法使我们最大程度上学到知识,但要在以下几个方面加强则更加完美。

一、增加案例

在学习管理沟通这门课程中,书上的知识运用因环境不同而变化,这就需要我们大量分析案例来更好的掌握这门课程。同时,分析案例可以增加老师与同学间的互动,调节课堂气氛,使我们在轻松的氛围下加深学习的印象。

二、增加模拟教学

与案例不同,模拟教学要求我们在模拟环境中展现我们所学到的知识。老师可制定一定条件,而我们则组成团队来演练一定环境下的沟通对话,最后老师点评需要注意哪些方面和问题。相信这样可以极大地激发我们的创造与表演热情,而老师您的教学也将更轻松。

三、增加课堂讨论

不是论述书上的知识,而是要求我们讲述发生在自己身上的沟通故事,并运用学过的知识自我评价,再由同学和老师评论,这样可以帮助我们解决现实生活中的问题。

四、增加幽默教学

幽默教学可以使我们在上课时全神贯注,在学习中获得娱乐,而老师您的个人魅力也将增加!

最后在我们收获本课程带给我们的新知识的同时,深深感谢老师,老师的精彩课程令我们又向更高的沟通层次迈进了一步,沟通是一门学问,需要不断的去学习、体会及实践,在不远的将来,我们要将所学的知识进行揣摩、深入体会,真正运用到工作中去,达到学以致用。

感悟范本: 认识实习心得体会其七


大家时不时都会产生一些想法,我们可能会按照个人习惯写一篇心得体会。写好心得体会对自己以后的成长有很大帮助,心得体会该怎么写?小编特地为您收集整理“感悟范本: 认识实习心得体会其七”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

在实习的开始,我只是做一些简单的工作,整理材料、打印东西、打扫卫生等,随着对实习环境的适应,在完成基本任务的基础上,王老师开始让我学习发盘、询盘以及编制基本的外贸单证,并且这些都不是在模拟软件上做,而是实实在在的实际业务。一开始在做这些工作的时候感觉确实很困难,而且有很多地方和课本上所学到的知识是有出入的。例如,我们在课堂上所学到的单证或者一些商务函电都是基于固定的模板,而在实际操作中这些都是很灵活的,可以说每个公司都有自己的习惯。实习期间,王老师给我演示了erp系统中业务操作的流程,并详细地介绍了每个环节中需要特别注意的地方,让我学到了很多知识,填补了理论知识的空白。同时,在整个实习过程中,我还接触到了课堂上没有深入讲解的核销单、报关单、信用证审核等内容,让我对外贸业务流程有了更为深刻的认识。王老师告诉我,其实在外贸业务的实际操作中,其实用不到课本上那么多繁琐的东西,但是理论知识的确是基础,还是要打好这个基础的。

实习期间,我多次给客户发盘和询盘,虽然最终并没有达成交易,但是确实让我的实践能力有很大的提高。我和制单员小李前辈一同完成了几个交易的制单,这个过程使我充分地体会到制单的重要性,并且进一步的使得我的实际制单操作更加熟练。虽然在实习期间经常会犯一些小错误,但是这恰恰会使我发现自己的不足,从而积累更多的实践经验。另外,我还学会了编制价格清单,改正了自己在报价时的不良习惯,从而能够根据客户的要求估算价格,向客户合理的报价。

值得一提的是,我们大学生往往都认为自己的专业课学的很好,所以肯定能够适应工作岗位的要求,这种想法时不正确的。我在写询盘、发盘、销售合同等英语文件的时候深刻体会到这一点,虽然我们的理论知识学的很好,但是往往拘泥于某种形式,在实际操作中,我发现很多专业词汇、句型都写不出来,英语口语不达标,每个交易中的要求也是不同的,所以是需要在长期的工作中不断摸索的。

在跟着王老师学习的期间,除了学到在信函、单证等方面的知识,我还学到了许多课本上学不到的东西。在生活、学习和工作中,要善于和别人交流,良好的交际能力是一个人发展的重要条件。还有,要有自己的原则,在考虑到别人的感受的基础上,坚持自己的立场,不要总是处在被动的地位。

我的建议

一、理论与实践相结合

我认为不论是学生还是学校都应该注重理论与实践的结合。如果是单纯的学习理论,偏离了实践操作,可能不会有太大的意义。理论知识应当能够充分地运用到实践中去,通过实践来巩固和加强理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。

二、注重英语的学习

要想成为一名优秀的外贸工作人员,英语能力是非常重要的,包括英语的听说读写各个方面。在外贸工作中需要和客户交流、互通信函,因此需要加强英语的学习,尤其是口语能力的训练。

三、掌握沟通的技巧

沟通在人际交往中非常重要。良好的交际能力对于外贸业务的成败非常重要,有效的沟通能够使我们事半功倍。在日常人与人的交往中就要注意这方面的联系,提高沟通能力,形成自己的沟通艺术

四、学会团结协作

很多事情不是我们自己能够独立完成的,所以要培养团队协作精神。团结协作才能够使得我们面对的困难容易解决,得到最好的效果。 07国贸义乌认识实习个人心得

从12月11日至12月13日,在义乌国际商贸城的实习也有三天的时间了,回想起这三天,虽然经历的不多,但是还是很有感触的。由于时间比较短,并且是认识实习,所以有些方面看你体会不够深刻。现把我在这段时间的心得体会记录如下。

从我的实习过程来看,我有以下心得体会:

一、刚接触一样新东西,要有信心把它做好,不要退缩。其实再难的事只要有信心,肯用心,积极主动就一定能做好!我刚接触了解、考察小商品市场的工作的时候,也感觉什么都不懂,什么都难,常常都摸不着头绪。但我仔细地想了想,万事开头难嘛,出现这种情况是很正常的事情,我不是在为自己找借口,而确实是这样。所以,我认识到自己的不足便开始了实际的行动,努力地学,有不懂的就问,有不清楚不明白的就通过各种途径去弄明白,根本就不怕别人笑话,因为我知道,一直待在学校里的我就像一张白纸,我要用各种颜色的笔去描绘它。

二、实践才是活生生的东西,通过实践,很多事情就会变得很容易甚至比理论上的更简单。条条框框的理论看起来很乏味,有时也难以理解,但自己亲身去实践,把理论和实践结合起来,慢慢地就会觉得很多问题其实没想象的那么难,大有一种豁然开朗的感觉。在学校的国际贸易实务课程里学习过国际贸易的运输方式,在课堂上总是听得似懂非懂的,一头雾水。但当我在商贸城向货运中心进行有关咨询后,我突然发现:原来那么简单!所以,我现在觉得,单纯理论上的东西,没有经过自己的亲身实践,是无法真正透彻理解它的真正含义的,就算你把它背得滚瓜烂熟也不起什么作用!不把死的东西变成活的东西就等于没有真正掌握的东西。

三、初涉社会,要学会独立思考问题,独立解决问题。外面的世界与学校有太多的不同,远远比学校复杂得多,所以在外面如果还存在较强的依赖心理的话就会使自己到处碰壁。在学校,有一个在各方面都很接近的群体,很多问题都比较容易沟通、较容易理解和能得到较好的解决。但在外面可不一样,你要面对各种各样的人,你要面对形形色色的状况,很多事情是你在学校想都想不到的,孤独无助的你必须要发挥自身的主观能动性去想办法,去寻求一切可能的途径去解决。比如在我们做调查的过程中,有些商家对我们的问题和调查不屑一顾,根本不怎么搭理我们,这个时候我们就不仅需要增强自己的抗打击能力,还要掌握正确的人际交流技巧,例如比较私密的问题是绝对不能问的。

在这几天的实习时间里我所获得的最为深刻的体会就是以上几点,当然还有很多很多。外面的世界是复杂的,但你必须去面对,即使你有过太多的苦闷和不适应;学会做事,学会做人,学会生活!

我觉得本次实习总体上还是不错的,实习带队老师很负责,也非常辛苦,也确实让很多同学对社会、对企业有了一定的了解和认知,许多同学也积极试着去和商家甚至和前来订货的外国商人进行沟通,基本上达到了本次实习的目的。但是由于许多客观原因,仍然有些不尽如人意的地方。

首先,就是如很多同学所反映的准备时间不够,以至于到了商贸城以后要临时商量调查的内容,让大家的目标不够明确。当然了,这次出现这样的情况其实也是可以理解的。本来安排在下周实习,但是临时发现下周周末有大学英语

四、六级考试,再往后推又有期末考试,因此选择本周实习也是无奈之举,只是建议下次选择实习的时间的时候不要出现时间冲突的情况。

其次,实习安排的时间太短了,使得有些工作难以达到实质性的效果。我们这次安排的时间是三天,除去第一天上午和第三天下午乘车的时间,总共真正实习的时间最多只有两天,国际商贸城有三期,每期又有

四、五层,商铺更是多的数不过来,两天的时间实在是太赶了,并且那么大的商城,我们每次都要提前半个小时去停车的地方集合。这样下来,让大家很累,实习的效果也不得不打折扣。

最后,带队老师应该多结合专业知识对同学们进行实习指导。当然,这是我个人的意见。我认为带队老师在我们实习出发前就应该结合我们国贸本专业,给我们一些调查方向、内容和方法等方面的指导。因为同学们是第一次外出进行认识实习,对很多事情都比较陌生,在实习的时候有的同学甚至觉得无从下手。虽然说让大家走点弯路更有利于今后的成长和独立,但是我觉得适当的指导还是非常有必要的。

这次义乌认识实习对我今后的学习工作方面也有很大的帮助,主要有以下三点。

一、作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以实地实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

二、认识到团队精神的重要性。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。在实习过

程中,我们分为几个小组,对于考察的方向和目标我们都开小组会议进行讨论过,并且及时和其他同事联系,了解工作进程并进行交流。这样一来,我们组的考察任务很快就顺利完成了。

三、实习是连接学校和社会的桥梁,我们可能具有扎实的理论功底,但实践和理论有一定差距,学校不是实践的场所,实习帮助我们缩小差距,让我们了解实践,以便实现学校到社会的重要过渡,是教学必须的、重要的环节,是对的、有意义的做法,我们应该把握和珍惜实习的机会。

感谢学院组织的集中实习,给我接触社会的机会,今后我将以更加积极的态度参加学校组织的专业实习活动。篇3:国际贸易专业实习总结

今日感悟: 酒店实习心得感悟其六


对于某件事我们产生了新的看法时,我们不妨尝试将内心所想用文字体现出来。心得体会就是应用自己的话语,把读过的东西,浓缩成简略的文字。优秀的心得体会是什么样的呢?下面是由小编为大家整理的“今日感悟: 酒店实习心得感悟其六”,仅供参考,希望能为您提供参考!

客人来到酒店,与服务人员有交流的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是所有出入酒店客人必经的通道。因此,门童的形象在第一时间也代表了客人对酒店的第一感知。那么,作为酒店的咽喉———门童岗,如何让客人在短时间内,认知门童的服务,享受到酒店服务的温馨,这就必须要求服务人员在对客服务中具备以下三个要素。

第一要素:细心观察

只有通过细心观察,才能够抓住对客服务的切入点,进行正确分析,推断出客人下一个服务需求和未来的需求是什么。细心观察包括观察客人到店的交通工具、性别、年龄、衣着、随身物品等信息,从而推断出客人是本地人还是异地人,是商务客人还是政府官员,是刚下飞机还是刚下火车等等。总之一句话,观察一定要细心,力争达到窥斑识豹,不放过客人所流露出的每一点信息、一个标志、一个号码、一个举动,为下一步服务奠定坚实地基础。

第二要素:适时服务

适时服务,就是要做到适时适地,恰如其分地为客人提供卓越服务,并让客人有所感知,认可其服务。门童要做好以下几点:时时刻刻都以标准的站立姿势站在自己的岗位上;细心观察自己视野中即将要通过门庭的客人;当客人距手拉门5米内,面带微笑并用眼神关注客人;在客人距离手拉门1。5米时,迅速用标准规范动作打开门;在客人通过服务人员面前时,面带微笑点头示意,并用得体的语言问候客人。

第三要素:有道别声

一个产品从原料加工到生产成为一个成品,是否真正的合格,需要的最后一关———质检。门童工作是迎送客人,迎完了客人之后如何送客,是决定服务是否完整的一个衡量标准。只有在客人离开酒店通过门庭时,与客人进行愉快道别,让客人感受到服务之温馨,这样的服务才是标准的、合格的。作为门童,与客道别要做到以下几点:用眼神去关注客人;微笑面对客人并点头示意;在客人即将通过的瞬间打开车门;配以得体的道别语言;目送客人离开视线,以防客人有其他需求,以便及时进行跟进服务。

[感悟模板]实习心得体会之五


在生活中我们可能会突然产生一些感悟,我们最好写一篇心得体会。心得体会可以反映自己一段时间的思想状况,什么样的心得体会比较高质量?请您阅读小编辑为您编辑整理的《[感悟模板]实习心得体会之五》,希望对您的工作和生活有所帮助。

xxxx年6月28日上午8:00至下午4:00,我院英语1706班学生在黎海嘉老师、罗维学长及班干部的带领下,于我校中职部开展为期一天的教育专业见习,并圆满完成了见习任务。

此次的教育专业见习是为了进一步巩固大家的专业理论知识,提高教育教学能力,为教育发展方向的学生提供实践机会,更加认识、适应教师角色,主要内容为上午听课、试讲以及下午协助处理教务工作。

此次的教育专业见习是在我校中职部展开,听课的班级为五个高三班级,它们的专业分别是计应、汽修及会计。

在教育专业见习之前,为避免听课时秩序混乱,班干部提前安排好了听课小组名单,每个听课的班级分配6-7名见习生听课。在正式听课之前,罗维学长也在中职部105会议室组织了一次会议,在会议过程中详细说明了听课安排以及听课时的注意事项。

本次实习得到了我院领导以及中职部领导的重视和密切关注,杨主任十分配合我院的见习工作,也会到见习地看望见习生们,指导见习生们工作,帮助见习生们顺利完成见习,在整个过程中,见习生们帮助了老师,自己也受益匪浅。

听课过程中,见习生们和学生们认真听讲,做好笔记。

在见习生试讲的过程中,见习生表现良好,学生也积极配合,课堂氛围十分融洽。

在下午的见习中,见习生们主要帮助老师改作业、做标签、做表格、挑选优秀作业和实习报告以及分试卷等。每一份简单的工作都是对见习生们的一次考验,也正是见习生们认真负责的态度,才能得到老师们的高度评价。

此次教育专业见习是对英语1706班教育发展方向同学的一次重要实践,见习生们通过此次的见习,将专业知识理论与实际相结合,了解和熟悉了学校的运行,提高了见习生们的思想觉悟,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,也为日后的就业做好了充分的准备。

体会范本: 老师好心得体会其七


在我们对一些事情受到启迪时,我们会将自己的思想改变进行一个记录。写好心得体会对自己以后的成长有很大帮助,那么如何写一份心得体会?考虑到您的需要,小编特地编辑了“体会范本: 老师好心得体会其七”,仅供参考,大家一起来看看吧。

那没有结尾的结尾,总是回味无穷有时也很平淡,平淡也是真,也是美,如遍布道旁的小花,清香怡人。

在我的记忆中,您的很普通,外表不潇洒也不华丽,在您的身上很难捕捉流行的气息。

其实您也在追求一种美,那是智慧与文明的芬芳。每当您的身姿出现在讲台前,比将军还神气。

一抬头,一投足,都那么有号召力。您瞧,多少双眼睛把您注视,那是在想,您又会讲些什么,让我们入迷。

您抑扬顿挫的声音如山间清泉,丁冬,丁冬,滋润每一个人的心田。

您和蔼的笑容似腊月的带来人生的甜蜜。

踏遍千山万水,历经风风雨雨,最不能忘记的就是您!

知识的海洋一望无际,您就是那迎风斗浪的舵手,带着我们驶向远方。

也许有一天,我们站在一起,我比您高。但我清醒地记得,是您把我高高擎起。

您是我们敬爱的老师,学生心中永不落的太阳,让我们发自内心地问候您:“老师,您好!”。

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