西红柿作文
发表时间：2025-12-13西红柿作文(推荐十八篇)。
▣ 西红柿作文
这一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。
做什么菜了，想想还是先从简单开始做起。我首先想到了西红柿炒鸡蛋，可我不知道怎么做？我就请我的助手让妈妈来教我。妈妈说，第一步是打鸡蛋，也就是打鸡蛋打碎，将蛋白和蛋清混在一起。我搅拌了一会，你的方法不对，应该这样！我的耳边又传来妈妈的教导声音。我改了又改，可就是变扭，最后还是用我的那种方法了。第二步切番茄。我特别喜欢吃番茄！开始的时候，我认认真真地切，扑鼻的香味直冲我鼻子！我忍不住偷吃了一块，然后把切好的番茄装到碗里。妈妈说：先放油，烧热之后，把蛋液倒进去。等鸡蛋炒半熟的时候，先盛出来。我就按妈妈说的做。接下来，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把鸡蛋倒进去，一起炒，加点盐，加点葱，搞得我手忙脚乱。当一盘西红柿炒蛋出锅时，我累得满头大汗，真不容易啊。
我闻了闻，真香！原来自己动手做的就不一样，不禁为自己赞叹起来，真不错！爸爸妈妈尝了尝，直夸不错。
从这件事上，我懂得了有时看似简单的事情，其实不是那么简单，但只要敢尝试，认真去做，一定会做好！
▣ 西红柿作文
去年，我种了两颗蒜，并且很成功。我在观察蒜苗的时候突然想起：对呀，我不是还有一袋西红柿种子吗？于是我就开始翻箱倒柜地找啊找，终于在书架上找到了那袋顽皮的小种子。我想：既然找到了。那就把它种下来吧。
我先找了一个有土的空盆子，浇了点水，翻了翻土，在盆里撒了大约有20多粒种子，再把它们埋起来，种子就种好了。这根本就是无心之举，我根本没指望它们会发芽。
一次我在给西红柿浇水的时候，惊讶地发现：花盆里钻出了两个小脑袋，西红柿发芽了！我好开心，连忙跑过去告诉爸爸妈妈，爸爸妈妈也过来看，爸爸说，如果我好好照顾小苗，长大了说不定不能结果呢！我听了就更有信心了。不过我心里还存有一点小小的疑惑：为什么我种了20多粒种子，却只长出了2棵呢？会不会时间太长长不出来了呢？
过完年，我回到家一看，发现又长出了五六棵小苗，我要好好照顾小苗，等它们长大了，我就能吃上自己种的西红柿啦！加油！
▣ 西红柿作文
有一种蔬菜，红红的，圆圆的，不像苹果不像石榴。大家想到这是什么了吧？那就是西红柿。
西红柿头顶上有个“小帽子”，“帽子”是深绿色的，周围还有四个长长尖，地下是个红扑扑的“小脸蛋”软软的，好看极了。
西红柿，最初称之为“狼桃”，因为狼桃是野生的，人们怕有毒，所以不敢吃，只做观赏用，后来一个画家，在画狼桃的时候，，实在忍不住才吃了一个，他觉得狼桃酸甜可口，一点毒性也没有，从此以后狼桃才进入到餐桌之上。西方人叫做番茄，传入中国之后，因为跟我国的柿子外形相似，所以我们称之为“西红柿”
西红柿的小苗很小，根是绿的，叶子也是绿的，想一个小树，刚长出来的西红柿绿绿的，硬硬的，咬也咬不动，慢慢地变成浅黄色，最后变成红色，好吃又可口。西红柿还有许多别名，如：洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄。
西红柿有很多样子：有长长的西红柿，有胖胖的西红柿，还有南瓜形状的，各种各样。
我们还可以把西红柿做成很多饭菜：西红柿炒鸡蛋、西红柿炖生肉、西红柿炖牛肉、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子，各种各样，看起来都很美味。
另外，西红柿还有：健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
大家如果喜欢吃的话，就快来买啊，好多品种的西红柿在等着你呢！
▣ 西红柿作文
20xx年10月16日 星期五
今天，爸爸终于肯教我做西红柿炒蛋了，我很开心呀！
我先把鸡蛋用碗的檐口敲裂，把蛋清和蛋黄弄到碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅和到一起，直到起了泡沫，还放了点糖、盐、鸡精等三种调料各一勺；又将西红柿洗净，切成片。先放了点油，开锅了，就加了点姜丝、蒜片，稍微等了一会，把鸡蛋倒了进去，然后，又翻炒，用铲子将它切成块，用碗装好。接下来，开始把西红柿放进油锅里，也是翻炒，炒熟了，就把鸡蛋放进去一起炒，喷了些醋，再炒几下，就好了，真是香气扑鼻啊！
最后，由于西红柿炒的时间有些长了，炒的西红柿有点老，可是，虽然炒的有点老，可吃起来却是格外的香……
▣ 西红柿作文
有一种蔬菜，红红的，圆圆的，不像苹果不像桃子。大家想到这是什么了吧？那就是西红柿。
西红柿又名番茄或洋柿子。它身长7厘米，宽9厘米。
西红柿还有两大类，一类是红色的，皮厚；另一类是粉色的，皮薄。还有一种西红柿，它生活在野外，因为小巧玲珑所以被称为圣女果。
它比西瓜更加解渴，西红柿还有很多的水分，比西瓜多4倍呢。
西红柿还有一段来里呢！
相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为狼桃，只用来观赏，无人敢食。当地传说狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴，红果配绿叶，十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之，未曾有人敢吃
▣ 西红柿作文
一天，我在泡沫箱里种了一颗西红柿种子，可它怎么也不发芽。我一气之下，把它扔到后花园里，不管了。但是，我怎么也没想到，它竟然长大了！
自从我把它扔到后花园里，就一直不管它，但在两周后的无意间，我发现它发芽了。
一开始，我还是不抱太大希望，每天都浇水，来观察它。又过了几天，它长出了两片小小的、嫩绿的叶子，非常有趣、可爱。一个月后，它全身长满了翠绿的叶子，在我玩弄中的一瞬间，突然发现，有两三个小小的、深绿色的球球，我仔细一看，哇！它竟然长出果实了！又过了一个星期，小西红柿完全成熟，可以采摘了，真是令人不可思议！一颗小小的种子，竟然蕴含着这么强大的力量！
就像我的一个同学一样，在班里学习，他一直都是倒数，可他并没有放弃，天天学习，天天做题，课上听不懂，就下课问。日复一日，月复一月，结果，他在期末考试中，竟然考出了全班前三名的好成绩。他的成绩，让全班同学都惊叹不已！
是啊！如果，我们在生活中，多努点力，多用点心，不轻言放弃，再难的事，最终也一定会成功！
▣ 西红柿作文
红衣裳，胖身子，酸甜可口人爱吃，这不就是西红柿吗？
西红柿的样子可真讨人喜欢。它是个扁圆形的小可爱，像一盏红红的小灯笼。它大的和拳头一样大，小的比乒乓球还略小几分。它顶着个圆滚滚的大肚子，勉勉强强地才把自己挤进红皮袄。似乎为了绅士，还给自己戴了一顶小绿帽。再仔细地定睛一看，胖肚子下还藏着个小肚脐眼。不过为了不让自己在雨中淋成落汤茄，它还为自己量身定做了一件雨衣披在身上，摸一摸，可真光滑，像涂了一层蜡油，好舒服啊！
西红柿不仅是选美大赛中的优胜得主，更是营养之战中的冠军。它含有大量的维生素C，有着维生素世界之冠的美誉，更有人夸它是红色牛奶！
西红柿吃法多样，令人赞不绝口。直接吃时，果汁四溢，酸甜爽口！也可以把它切成薄片，撒上白糖，那味儿就更不用提了！还以把它当蔬菜，什么番茄炒蛋、三鲜汤．．．．．．
看到这里，还有谁不喜欢西红柿呢？
▣ 西红柿作文
本来回家就晚，又要打一篇日志，真是要疯了。
我做完书写作业，在厨房里转悠转悠。突然，我猜到了一个软绵绵的东西西红柿。这是我突发奇想，妈妈经常做西红柿撒白糖，我看到切开的西红柿的图案很美丽，所以一枚红彤彤的西红柿就成了我的实验品。书上说是横切苹果，我就要横切西红柿。由于个大汁饱满，溅了我一脸，我一看，昔日超超超超难看的西红柿，现在竟成了翩翩起舞的蝴蝶，周围的红壤犹如美丽的花丛，蝴蝶在花丛中展现了炫美的风姿。但这时，我发现它像一朵孤风飘零的雪花，在刺骨的北风中缓缓飘落于荒白之中。这时，我的一个念头，快点写吧，要不然，就会没法睡觉了。
突破思维、逆向思维，让我们用想象力、创造力，打破旧框框，换一种角度思考，让我们打开新的天空！
▣ 西红柿作文
关于西红柿
四年级梁裕
提起西红柿，大家都很熟悉，它是一种老少皆宜的蔬菜，但也许人们还不知道关于西红柿的故事吧！
西红柿的故乡在南美秘鲁，那里居民认为它是有毒植物，便给它取了一个坏名字——狼桃。到了十八世纪，一名法国画家冒死品尝狼桃，可他不但没有死去，反而食欲大增。从此，西红柿便成了人们的开胃佳品。
西红柿的形状有扁圆形的，像一个个红红的小灯笼；也有圆形的，如果颜色是黄的，那么排列起来就像一座小金山；另外西红柿还有一头略尖的圆柱形，像一个个可爱的小桃子。它的颜色除了红、黄之外，还有绿色的，看起来好像没有熟，所以名叫“贼不偷”。
它的外皮是一层薄薄的膜，光滑柔软，里面的果肉嫩嫩的，吃起来酸甜可口。
西红柿还有一个名字叫番茄，所以它被做成番茄酱在大超市里安家落户。如果把西红柿洗干净，直接食用，那就是爽口的水果；还可以把它切成一块一块的，再拌上糖，那甜滋滋、凉爽爽的感觉就甭提了；西红柿还可以做汤；也可热炒，加上鸡蛋营养更丰富。
这漂洋过海来到中国的“老外”，已经成了人们生活中不可缺少的“座上宾”了。
▣ 西红柿作文
活动目标：
1.在观察示范画的基础上刻画西红柿，并结合生活经验变换各个角度添画想象。
2.能大胆地从一种形转化为另一种形，并用语言表述自己的想法。
3.发现观察、想象、表现、创造的能力，体验创造的快乐。
活动准备：
PPT、纸、笔
活动过程：
图片观察
（1）整体观察
师：这是什么？（出示PPT西红柿）长的怎么样？
（2）局部观察
师：西红柿的果肉、果皮、叶子是怎么样的？
（3）细节观察
师：西红柿的花纹是怎么样的呢？你还发现别人没有发现的地方吗？
二、刻画西红柿
（1）师幼互动，引导幼儿刻画西红柿：画这个西红柿应该怎么画？画的时候注意些什么呢？
（2）幼儿刻画：现在请你们把这个西红柿画下来，看谁画的最有意思。
三、启发想象
（1）教师根据幼儿刻画的作品转换角度启发想象：如果请你添上几笔能变成什么？这个西红柿现在倒过来像什么？你能把它变成什么？侧看像什么？你能变成什么？
（2）教师把幼儿想象的形象画成具象的图画，起到点拨幼儿的作用。
（3）教师提供成品作品给幼儿欣赏：你们看，这个小朋友把西红柿变成了什么？你喜欢吗？为什么？
四、创造作画
师：原来西红柿换一个方向就可以变出不一样的东西来。现在请你把西红柿变出一个很奇特的东西来，你们可以变整个西红柿，也可以变西红柿的一个部位，还可以转换各个方向来变。看谁变的西红柿最独特。
幼儿作画，师提出作画要求：
1．安静作画，将自己柠檬变得独特不和别人一样。
2.画完将笔盖盖好放回笔筒。
教师个别指导，给予遇到困难的幼儿一定的帮助、启发、引导。
五、评析作品
1.同伴互动欣赏评价。
2.教师肯定评价，特别是肯定有创意的作品。
反思：首先，我的这节课是大班美术借形想象画西红柿，就是先将西红柿写意画在白纸上，通过自己的观察、想象添画成自己的作品。
其次，我在课堂的评价环节上还需要再不断的努力。孩子的自评，他评，师评，我评在评价孩子方面，我的评价应该更具体一些，不应该是简单的“好，不错”、“你真棒”等等。应该把孩子好的地方说得更具体，不好的地方也要指出来，并告诉他什么是对的，这样孩子才更明白自己哪好哪不好。
▣ 西红柿作文
今天，妈妈带回了一些西红柿籽，还有培养土。妈妈说：”用这些种子可以种出小西红柿。”我高兴极了心想：自己家也能种出西红柿，那以后就不用去市场买了。我们先把培养土倒在小花盆里，然后把种子撒在上面，再浇上一点水，西红柿就种好了。妈妈跟我说：”要把它放在阳光充足的地方，以后就由你来照顾它吧！”
第二天，我一起床就去西红柿，昨晚我梦到西红柿结果了。红红的小西红柿像一串串红灯笼挂满了枝头，诱人极了。可是我看了有看并没有什么变化，我失望地离开了。
又过了一天，我一起来就朝窗台跑去。啊！种子出土了。只见种种裂开了一条缝，被一点嫩嫩的小芽顶出了土面，像一个小小的脑袋上戴着一个大大的帽子。种子的颜色与土差不多，不仔细看还看不出来呢！
我今天给西红柿浇水的时候，发现它长高了，头上的大帽子摘掉了，细细的茎像火柴一样，一吹就倒。可爱的嫩叶本来是合拢着的，现在张开了，像小孩张开的小手。
西红柿长得有钢笔那么高了，茎也变粗了，茎上还长出了许多毛茸茸的小刺，靠近根部的地方还透着一点紫红。两片叶子的中间又长出两片新的叶子。
西红柿越长越高，分杈也越长越多，我们担心它营养不够，把它移到了大花盆里。
移过盆的西红柿不再长大了，我很怕它会死掉。妈妈说：”等它适应了新的环境，它会长得更快。”
我每天给西红柿浇水，果然，适应了新环境的西红柿长得很快，也很健壮。已经到我的大腿那么高了。每个枝条的根部又发出新的枝条，一杈分一杈，茂密的枝叶挡住了半个窗户。
西红柿终于要开花了，新发的嫩芽上打起了一串串小小的花苞，好像一把把没有伞布的小伞，又像海里张开了触角的小海星，可爱极了。我盼望着它早点开花结果。
▣ 西红柿作文
同学们，如果你们去农民伯伯的菜园里，一定会被一种蔬菜所吸引，那就是美丽的西红柿。
大家知道吗？西红柿的秧子很小，只有一个小孩子那么高，它的茎很细，有点弱不禁风的样子。绿色的叶子略微带点毛茸茸的小白毛，过了不久就会偷偷地成熟了。在绿叶掩映中时隐时现地闪露出一个个或一串串西红柿，西红柿圆圆的，红红的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。啊！真好看啊！朱红翠绿色彩艳丽，掩映入画，一个个西红柿像一盏红灯笼是那么醒目精神，吸引人的眼球，使你怎么看也看不够。
西红柿的味道很好，轻轻的咬上一口，酸酸的，甜甜的，让你吃完一个还想再吃一个，它的营养价值也非常地丰富。它富含的维生素C是西瓜的10倍呢！西红柿是我们家家户户都很喜欢的蔬菜，它可以做成西红柿炒鸡蛋和酸辣汤，也可以切成片，散上糖做凉盘，其中我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，酸甜可口，让人胃口大开。如果用它来拌饭吃那更是美味无比了！
关于西红柿还有一个美丽又有趣的传说呢！相传西红柿的老家在秘鲁和墨西哥，是生长在森林里的野生浆果，当地人把它当做有毒的果子，不敢食用。后来，一个叫罗伯特的人，为了证明西红柿无毒，当众吃下10个西红柿，当场就有几为妇女晕了过去，当他吃晚后，仍安然无恙，人们给他热烈的掌声，从此，西红柿在世界上才广泛传播。
大家听了我的介绍是不是更加喜欢吃西红柿了呢？
▣ 西红柿作文
我家屋顶花园里有两个西红柿。他们到我家的时候，都只是一厘米的幼苗，是我从农村带来的。
他们刚来我们家的时候，叶子很少很黄，只有少数地方有一丝绿色。一开始，我觉得这两个西红柿是活不下去的。然而没过几天，我就放弃了那种感觉。原来这两个西红柿上的枯黄叶子都掉了，小的黄红叶子也长了，两个都长高了很多。一阵微风温暖地吹来，他们挥着温柔的手说：“我们活下来了，我们活下来了！”就这样，我很珍惜它们，每天给它们浇水。虽然夏天浇水很烦，但是早上6点一定要浇。因为，夏天，早晚都不能浇水，浇水的时候，太阳会把水烧干，像烧开的水一样，植物会死掉。如果晚上浇水，水会被晒了一整天的土烧着，所以早上六点浇水是最好的时间。
我从我父亲那里听说西红柿一开花就会结果。我耐心地等待它们开花。十天过去了，二十天过去了，我对他们失去了信心。虽然它们长得很茂盛，但没有一朵花。从那以后，我再也没有给它们浇水，而是爸爸帮我浇水。有一天，我被爸爸匆匆叫醒。他把我拉到屋顶花园。我看到的时候，那两个西红柿上长满了小黄花。几天后，小花死了，长出了许多小果实。三天后，其中一些水果看起来像新生的桃子。四天后，这些西红柿看起来像普通的西红柿，但颜色仍然是绿色。几天后，西红柿已经红了。几天后，西红柿就可以吃了。同一个树枝上有三四个西红柿，弯曲着树枝，一阵风吹过。他们好像在说：“师父，来接我们吧！”看到这美丽的一幕，我说不出的开心。
番茄给我带来了两个人生启示：第一个不是说不可能，即使只有一线希望，也许这一线希望会产生奇迹。第二，一定要坚持，不要半途而废。也许成功和失败只有一天，一小时，一分钟，一秒钟。
▣ 西红柿作文
我家种植了一盆西红柿，它的藤长得长长的，一圈绕着一圈，就像小山一样。
我家的西红柿已经开了四朵小花，这四朵小花开在一起，像兄弟姐妹似的，黄黄的小花被微风吹动，像似在跳舞，有得长出了花根，有得全都长了出来，还有得已经枯萎了。
这四朵小花是生命之花，如果把这弯弯扭扭的藤和四朵小花看作一幅大活画，那画家的本领可真是了不起。
我仿佛感觉自己就是一朵西红柿花，穿着黄色的衣裳站在阳光中，一阵微风吹来，我就翩翩起舞，黄色的衣裳随风飘动，不光是我一朵，其它三朵小花都在舞动。风过了，我停止了舞动静静的站在那儿，水滴告诉我昨晚的美梦，我的伙伴告诉我，呼吸新鲜空气的好处
过了一会儿，我才想起我不是西红柿花，我是在欣赏西红柿花呢！
▣ 西红柿作文
西红柿是一种人人都知晓的蔬菜。西红柿又称番茄，种类繁多，有樱桃番茄、圣女果、大西红柿，还有黄色的西红柿等。
西红柿的通体一般是鲜红色，直径有五厘米左右。它红色的身体上方戴着一顶翠绿色的星型“绿帽子”，身体上有许多小小的深沟，用眼睛是看不出来的，要用手摸才能发现。
西红柿因为种类的不同，味道也会不同，有的甜，有的酸，有的酸中带甜，甜中透着一丝酸，还有的略带一些苦味。
西红柿的主要产地在南方，由于西红柿不耐寒，所以只能在南方种植。若是在北方种植，就需要温暖的大棚和细心
的栽培，才可以种出西红柿。
全世界一年共生产西红柿300多亿颗，合计约150亿吨。由于西红柿不耐寒，所以不必放入冰箱保存，否则容易变质、变味。但是也不要把西红柿放在太阳底下暴晒，这样会让西红柿很快地脱水变质，因此西红柿放在常温下保存是最好的。
西红柿长得十分像苹果，但它的营养价值绝不亚于苹果。它含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，对人体十分有益，而且有许多烹饪方法，可以炒，可以清蒸，还可以凉拌着吃。
西红柿这种蔬菜对人类真是有益，既好吃又有营养，是我最喜欢的一种蔬菜。
▣ 西红柿作文
夏天来了，我家阳台上的花花草草长得很茂盛。爸爸说想趁着这个季节种点常见的农作物，让我体验一下耕作的快乐。经过一番讨论，我们最后决定种植比较容易存活而且果实诱人的西红柿。
爸爸去农贸市场买了几棵西红柿秧苗。这些秧苗大概有十几厘米高，光光的杆子上长着绒毛，杆子顶端长着三五片绿绿的小叶子，西红柿的根上面还包着营养土，整颗西红柿秧苗看起来很鲜活的样子。因为西红柿的根系很发达，最深能够长到两米五左右，所以爸爸找来两个大木头箱和两个泡沫箱，用来栽种西红柿。他在箱子底下钻了两个用来透气的洞，箱子里面填满了山上挖来的土。我们把西红柿秧苗埋进去，浇了些水。这样，我们的西红柿就开始生长了。
从此以后，给西红柿秧苗浇水和观察它们生长就成了我每天要做的事情。它们一天天长大，开出了一串串淡黄色的小花。花落了又结出米粒大小的绿色西红柿，没有脱落的花蕊像一把宝剑一样插在西红柿中央。渐渐地，小西红柿长大了，它们有的三个一串，有的五个一串，像绿色的宝石挂在枝头，随风摇摆，特别好看。又过了些日子，一些大的西红柿从顶端开始微微泛黄，又由黄变红。等到整个西红柿都红透了，西红柿就成熟了。
一天早饭前，我把最先成熟的一颗大西红柿摘了下来。我用剪刀轻轻地把西红柿剪下来交给爸爸，爸爸把它洗干净，又用刀切成了十片，撒上些白砂糖，它就这样成为我们的盘中餐，真的特别美味！
后记
这个夏天，我们吃上了自己种的西红柿、青椒和小葱，葫芦也在蓬勃生长中。在种植过程中，我认识了不同果蔬的生长过程和状态，也更加明白了粒粒皆辛苦的道理。吃着自己种的果蔬，真的特别美味！
家长感言
和孩子一起种植、收获、品尝，这是我们做过的时间最长，而且最有意义的亲子活动了。在这个过程中，孩子能学到知识，能感悟道理，也让我们的亲子关系变得更加紧密。
教师赏析
父母引导孩子一起种植西红柿，在种植过程中，培养了孩子的动手、观察、思考等能力。在亲近自然中，孩子还认识到生命成长的神奇，感受到自己劳动的可贵，值得点赞！
▣ 西红柿作文
我特别爱吃爸爸做的西红柿炒蛋，所以也想学着做一做。
一进厨房，我就把西红柿、蛋放在了锅子的旁边。我先拿好一个蛋，在灶沿上敲开一个小口，两手的大拇指轻轻地放在刚敲的小口上，使劲一掰，蛋清、蛋黄就全溜进了盆子里，再给蛋里放少许盐，我拿起筷子搅了搅，蛋液就做成了。我心想：原来制作蛋液这么简单呀！
接着该洗西红柿了，我先把西红柿的帽子摘掉，再放入清水中，用手在西红柿光滑的皮肤上摩擦，给它洗了个冷水澡，西红柿就变得干干净净了。
现在我把洗好的西红柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀，把它架在西红柿上，我的手伸得直直的，身体离菜板远远的，我拿着菜刀左摆右摆，就是不敢往下切。我便向爸爸求助：爸爸，您能帮我切下西红柿吗？我可不想切到手指头呀！爸爸宠溺地看着我，笑着说：宝贝，你不要怕，大胆地做，我相信你一定能行的。我定了定神，壮着胆子再次拿起菜刀，把它架在西红柿上，慢慢地往下切，生怕切了自己的手指头。终于切完了，我高兴地大叫道，这时候我的手还在颤抖。
该炒菜了，等油热了，我就把蛋液倒进锅里，可是倒蛋液的时候，碗举得太高，弄得油飞四溅，锅里还发出吱吱、吱吱的声音，这可把我吓坏了，我连忙后退了几步，等我反应过来，回到锅前，鸡蛋变成非洲人了。爸爸过来看了看，摇了摇头说道：女儿，煎蛋是要掌握火候的呀！听了这深奥的话，懵懂的我问道：爸爸，什么是掌握火候？爸爸说：女儿，煎蛋时的火候要适中，过大过小都不行，就像你打羽毛球，用力过猛会出界，过小则会下网。哦，原来如此！
第二次煎蛋我就有经验了。我把蛋液倒进锅里，将大火调到中火，瞧，蛋液竟欢快地跳起了舞，一会儿，蛋液凝固起来了，散发出一股诱人的香味。我用铲子把蛋切成一小块一小块的，铲进一个盘子里。接着我把西红柿倒进锅里翻炒，慢慢地西红柿变软了，还渗出了一点红红的汁水。我就把蛋倒进锅里翻炒几下，黄澄澄的鸡蛋上裹上了一点红通通的汁水，这蛋就是黄里透红了呀。我把西红柿炒蛋装进盘子里，撒上点葱花，西红柿炒蛋终于完成了。我抓起筷子夹了一块西红柿炒蛋，嚼了嚼，酸酸甜甜的，非常美味，我兴奋极了！
开饭了，我和爸爸妈妈围坐在餐桌前，一起品尝这美味的西红柿炒蛋，我懂得了：做任何事不要胆怯，要敢于尝试!
▣ 西红柿作文
秋季正是西红柿成熟的时候，奶奶从地里摘回两桶西红柿，说要做西红柿酱。我对奶奶说：“我和您一起做吧。”奶奶说：“好的。”
我们先洗西红柿和罐头瓶子，洗过的西红柿上面带着小水珠，真是好看，一个一个挨着坐在绿色篮子里，洗干净的罐头瓶子每个都闪闪发亮，我把它们排成一行一行，仿佛像是一排排笔直的战士。
然后我们给瓶子消毒。于是，我和奶奶就把清洗干净的罐头瓶子放在蒸锅了，开火，蒸10分钟左右。关火，用漏勺小心翼翼地把瓶子取出来，倒扣在案板上控干水分。
接着我们用刀把每一个西红柿都画十字，用开水烫一下，西红柿用开水烫的目的是为了好剥皮，奶奶拿出一个大盆，我迫不及待地拿起一个烫好的西红柿，轻轻地剥着皮，突然，西红柿像滑冰健将从我手里滑了出去，奶奶看见一下子就笑了。
奶奶告诉我：“为什么要做西红柿酱？因为到了冬天，西红柿都是在大棚里生长硬硬的，不太好吃，而且又贵，现在的西红柿是自己种的，长在大自然中有充足的阳光照射，便宜还是应季蔬菜，所以把西红柿做成酱，冬天备着吃。”我一边听着，一边把西红柿捏碎，把西红柿的根蒂去掉，一个个红红的西红柿在我的操作下，很快变成了一盆带有细小西红柿的汁液。
然后奶奶弄西红柿汁，我往瓶子里灌，我左手握住瓶子，右手拿着勺子，一勺一勺往里灌，不时拿筷子捅一捅，灌了几瓶后，我觉得累了，就和奶奶说：”您来灌吧。”奶奶动作熟练，不大一会就已经灌了好几十瓶。
最后奶奶把灌好的西红柿酱放进蒸锅里，蒸40分钟，取出来晾凉，这样西红柿酱才算做好。
原来制作美味的西红柿酱不像我们想象的那么简单，虽然我有点累，但能帮奶奶做事，心里甜滋滋的。
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